眾所周知，營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體細(xì)胞的形成，正常的功能，維持健康，防止疾病起著至關(guān)重要的作用。飲食健康很重要，每個(gè)人都想知道什么食品對(duì)人體有好處？什么食品最好不要吃？下面，就是具體的情況了。

完成以下三個(gè)步驟：

第一：加入色彩豐富的蔬菜

蔬菜是人類健康飲食的基石，其卡路里含量很低，而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，維他命，礦物質(zhì)，抗氧化劑，以及對(duì)身體機(jī)能起到重要作用的微營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

每個(gè)人都可以嘗試著在日常飲食中加入色彩繽紛的蔬果，這是由于蔬果不但有營(yíng)養(yǎng)，更有多種益處。你的飲食習(xí)慣是：一天要攝入5個(gè)以上的蔬菜，不少于400克的蔬菜，塊莖類和水果。以下是一些好的替代方案：

甜的蔬菜：自然甜的蔬菜，如玉米，胡蘿卜，蘿卜，甘薯，山藥，洋蔥，南瓜，可以給你的食物增加甜味，并降低你對(duì)其它糖果的食欲。

綠葉蔬菜：萵苣，羽衣甘藍(lán)，芥菜，西蘭花，卷心菜含有豐富的鈣，鎂，鐵，鉀，維他命 A, c, E和 K。

水果中含有豐富的維生素、抗氧化劑和纖維素。比如，西瓜含有豐富的維他命 A、B1、蘋果含有纖維、橘子和芒果。

第二：蛋白質(zhì)的補(bǔ)充

蛋白質(zhì)是人類維持生命和健康所必須的物質(zhì)，從食品中可分離出20種氨基酸，幫助人體生長(zhǎng)發(fā)育，維持細(xì)胞，組織及器官。如果一個(gè)人在每天的飲食中缺少蛋白質(zhì)，那么他的身體就會(huì)變慢，肌肉會(huì)變得更小，免疫力也會(huì)變差，甚至?xí)屇愕暮粑兊酶?。?duì)于孩子和青春期的孩子來說，蛋白質(zhì)是非常重要的。

若要保證骨骼關(guān)節(jié)靈活健康，試著每日補(bǔ)充它：當(dāng)年紀(jì)隨著歲月的上升，人體各個(gè)部位的技能都開始走下坡，尤其那些40歲以上及中老年朋友，骨骼關(guān)節(jié)的重要性越發(fā)重要，倘若你日日都胡吃海喝，抽煙喝酒不運(yùn)動(dòng)的話，大概率會(huì)加速關(guān)節(jié)骨骼等問題的發(fā)生直接影響生活的質(zhì)量，若想改變調(diào)理，可每天適當(dāng)補(bǔ)充曲那丁肽，曲那丁肽富含珍貴的骨膠原蛋白肽和水解膠原蛋白及乳礦物鹽等，這些物質(zhì)通常被認(rèn)定為骨骼中重要元素之一，每天補(bǔ)一補(bǔ)可減速骨骼衰老，重建骨骼促織增加骨質(zhì)質(zhì)量，減少骨骼問題發(fā)生的概率，恢復(fù)關(guān)節(jié)靈活，降低骨質(zhì)流失至正常水平。骨骼問題大多是核心元素的流失及退化造成，日常生活應(yīng)注重養(yǎng)護(hù)，防止意外發(fā)生影響生活質(zhì)量，提升幸福感，不讓子女更多操心，另外飲食方面也要適度清淡適量，避免大魚大肉過度飲食，同時(shí)保證每日膳食纖維及水果的一定攝入，每天維持運(yùn)動(dòng)但也要量力而行。

這里有幾條有益于健康的蛋白質(zhì)飲食指導(dǎo)：

多吃些魚類，雞肉，家禽，紅肉，海鮮等，不要只吃一種或兩種以上的肉類，如牛肉，豬肉。如果你是素食主義者，每個(gè)人都可以從豆類，堅(jiān)果，豌豆，豆腐，大豆中獲取蛋白質(zhì)。

豆類：黑豆，扁豆，扁豆等都含有豐富的蛋白質(zhì)。

堅(jiān)果：杏仁，胡桃，胡桃都是很好的替代品。

豆制品：可以嘗試豆腐，豆奶。

專家認(rèn)為，要多食用植物蛋白，而不能食用動(dòng)物蛋白，另外，不同年齡段的人對(duì)蛋白質(zhì)的需求也是不一樣的，盡量避免攝入過多的蛋白質(zhì)，避免肝腎功能受損，蛋白質(zhì)含量以0.8-1.5克/公斤體重為宜。

第三：吃得適度

任何一種健康的飲食都以節(jié)制為前提。但是適度是多少呢？有什么標(biāo)準(zhǔn)？這要看個(gè)人的總體膳食，而非一日兩日，一直到人體達(dá)到理想的體重為止。所以，在均衡攝入碳水化合物，蛋白質(zhì)，脂肪，纖維，維他命和礦物質(zhì)的情況下，適量的飲食，以維持你的體重。

不要吃這些食物：

1、含糖的食品

糖是一種活躍的物質(zhì)，它對(duì)人體有著重要的影響。因此，如果每個(gè)人都不能控制自己對(duì)糖的攝取，那么我們的身體就必須更多的去消化這些糖。攝入過多的糖分還會(huì)引起身體脂肪的堆積，從而引發(fā)很多健康問題，如心臟疾病、癌癥。

2、含鹽量高的食品

實(shí)際上，食鹽本身并不會(huì)導(dǎo)致癌癥。但頻繁進(jìn)食高鹽食品，有可能導(dǎo)致胃部粘膜受損，引發(fā)炎癥。另外，腌漬食物在儲(chǔ)存期間也會(huì)生成「亞硝基化物」，而「亞硝基化物」則被懷疑是致癌因子，而這與食鹽一起，無疑會(huì)增加罹患胃癌的機(jī)率。

另外，多項(xiàng)研究顯示，高鹽飲食的人群中，幽門螺桿菌的感染率更高。因?yàn)楦啕}分的食物會(huì)損壞胃部的粘膜，導(dǎo)致粘液的特性發(fā)生變化，從而為幽門螺桿菌提供了一個(gè)良好的生長(zhǎng)條件，從而為持續(xù)性的感染提供了一個(gè)溫床。

因此，要注意不要吃含鹽分較高的食物，因?yàn)槲赴┗颊叩奈钢泻写罅康柠}分。另外，高血壓患者的身體里含有大量的鈉，所以要控制食鹽的攝入。

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