超市里最受歡迎的低鈉鹽=送命鹽?!真相在這里↓↓
最近,有關(guān)“低鈉鹽”的消息在朋友圈被大量轉(zhuǎn)發(fā)。
記者走訪市場了解到,同樣是2元錢的售價(jià),普通鹽一袋是500克,而低鈉鹽一袋僅有200克,相比之下貴了一倍多。但是銷售人員告訴記者,雖然低鈉鹽貴,但買的人卻更多一些。
長期食用低鈉鹽會(huì)導(dǎo)致高鉀血癥!
這個(gè)說法又靠譜嗎?
低鈉鹽=送命鹽?!
記者咨詢醫(yī)生了解到,低鈉鹽中氯化鈉的含量,比普通加碘鹽低15%到30%,但是在降低鈉含量的同時(shí),提高了鉀的含量。
有人吃治病,有人吃送命!
低鈉鹽又叫做低鈉高鉀鹽,在保證口味的同時(shí),有助于人體鈉鉀平衡,降低高血壓、心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),對正常人群來說,正常的攝入量,選擇低鈉鹽更健康。
但是,大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任王興國告訴記者,有一些腎病,尿毒癥患者,本身血液中鉀排不出去,會(huì)有高血鉀,再吃低鈉鹽比較危險(xiǎn),嚴(yán)重會(huì)影響心臟跳動(dòng),出現(xiàn)意外情況。還有一些一型糖尿病患者、燒傷患者也不宜吃低鈉鹽。
總而言之,只要你有高血鉀,都不應(yīng)該吃這種低鈉高鉀鹽。
提醒
世界衛(wèi)生組織最新食鹽攝取指南,健康人通過飲食攝取的最佳鹽量是:每人每日不超過5克。醫(yī)生建議,無論是普通鹽還是低鈉鹽,為了健康起見,鹽可千萬不要多吃。
愛買低鈉鹽的注意了!
不是每個(gè)人都適合!
請擴(kuò)散周知!
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