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“低碳食譜”健康環(huán)保的減肥法

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月04日 23:43

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“低碳食譜”健康環(huán)保的減肥法

健身更新時(shí)間:2024-12-04 23:43:08

　　摘要：“低碳飲食”最初主要是作為減肥方式為人們所知，其強(qiáng)調(diào)不吃主食，以果蔬為主。不過時(shí)至今日，“低碳飲食”已經(jīng)從以往單純的減肥方法變成了健康環(huán)保飲食方式。 “低碳飲食”最初主要是作為減肥方式為人們所知，其強(qiáng)調(diào)不吃主食，以果蔬為主。不過時(shí)至今日，“低碳飲食”已經(jīng)從以往單純的減肥方法變成了健康環(huán)保飲食方式。

　　《全民節(jié)能減排手冊(cè)》書中指出，每人每年少浪費(fèi)0.5千克豬肉，可節(jié)能約0.28千克標(biāo)準(zhǔn)煤，相應(yīng)減排二氧化碳0.7千克。如果全國(guó)平均每人每年減少豬肉浪費(fèi)0.5千克，每年可節(jié)能約35.3萬(wàn)噸標(biāo)準(zhǔn)煤，減排二氧化碳91.1萬(wàn)噸。更有數(shù)據(jù)表明，吃1千克牛肉等于排放36.5千克二氧化碳;而吃同等分量的果蔬，二氧化碳排放量?jī)H為該數(shù)值的1/9。所以多吃素少吃肉，不僅有益身體健康，還能減少碳排放量。

　　除了食材選取外，選擇合適的烹調(diào)方法也是低碳飲食的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。少加工，日常烹調(diào)中多采用清蒸、涼拌、白灼等簡(jiǎn)單加工方式，減少油炸、油煎和隔水燉等碳排放量大的加工方式。

　　低碳水化合物飲食≠低碳飲食

　　很多崇尚低碳飲食的人其實(shí)并不明白其概念，往往把低碳水化合物飲食和“低碳生活”主張下的飲食混為一談，認(rèn)為如今熱門的低碳飲食就是少吃肉甚至不吃肉。

　　此低碳非彼低碳，低碳飲食不是不吃肉，而是要“因人而異”選擇肉類。

　　她把動(dòng)物肉類形象地劃分為四條腿、兩條腿及無腿肉類。四條腿的肉類包括豬肉、牛肉、羊肉和狗肉等，是營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的“紅肉”，含有很高的飽和脂肪酸和膽固醇，過多食用會(huì)導(dǎo)致肥胖甚至疾病;兩條腿及無腿肉類主要指雞肉、鴨肉、魚蝦和蛋等，俗稱“白肉”，優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸含量較高，營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體吸收，相比紅肉對(duì)人體更有好處。

　　選擇肉類時(shí)要因人而異，專家建議市民，要多吃白肉少吃紅肉，這才是提倡低脂肪、高蛋白的飲食方式。

　　入夏后，有“果中皇后”之稱的山竹開始上市。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，時(shí)令果蔬是低碳飲食的主力。

　　摘要：“低碳飲食”最初主要是作為減肥方式為人們所知，其強(qiáng)調(diào)不吃主食，以果蔬為主。不過時(shí)至今日，“低碳飲食”已經(jīng)從以往單純的減肥方法變成了健康環(huán)保飲食方式。

　　低碳主力：時(shí)令果蔬

　　低碳飲食究竟該吃什么?營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為：時(shí)令果蔬不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且于環(huán)保有益，是最典型的低碳食品。專家說：時(shí)令果蔬中蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽及纖維素等營(yíng)養(yǎng)元素的含量比較高，而且易被人體吸收，多食用時(shí)令果蔬不僅可以控制體重，也能在一定程度上預(yù)防“三高”疾病。

　　從環(huán)保角度而言，時(shí)令果蔬作為低碳飲食的主力也當(dāng)之無愧。專家提倡市民選擇時(shí)令果蔬，拒絕高能耗高二氧化碳排放量的反季節(jié)蔬菜。

　　針對(duì)野生菌以及各類時(shí)令素食的“低碳”功能作了進(jìn)一步解釋：這些食品主要以湯菜的形式呈現(xiàn)，烹制過程簡(jiǎn)單，耗能耗時(shí)少，無需燒、炒，油煙少，是絕對(duì)的“低碳”，對(duì)于保護(hù)環(huán)境和人體健康很有意義。

　　日常飲食：少吃加工類食品

　　隨著生活節(jié)奏的加快和超市商場(chǎng)的興起，越來越多的市民形成了在超市和商場(chǎng)購(gòu)買食品的習(xí)慣，品種多樣、環(huán)境舒適、衛(wèi)生、便捷讓市民感受到了超市的便利，可是，許多人沒有意識(shí)到正是這種“便利”，埋下了健康和環(huán)保隱患。

　　專家表示，超市80~90%的加工類食品都屬于世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品，包括腌制類食品、油炸類食物和可樂類食物等。這些食品加工時(shí)耗能、耗電，加工過程中要添加許多食品添加劑，食用后會(huì)產(chǎn)生塑料垃圾，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，甚至還含有許多對(duì)人體有害的添加物。專家認(rèn)為，回歸天然，堅(jiān)持購(gòu)買農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的天然食品，抵制加工類食物，才是真正符合健康要求的低碳。

　　低碳烹飪：煮、煲、燙

　　我們熱愛低碳生活方式，多買農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的天然食品，對(duì)烹飪也有嚴(yán)格的“低碳”要求。“不是吃素就低碳啊，關(guān)鍵在于食物的烹飪方法?！?/p>

　　煎、炸、炒、烤會(huì)產(chǎn)生許多油煙以及各種致癌物質(zhì)，不僅污染空氣、破壞環(huán)境，而且會(huì)對(duì)人體健康造成極大的危害。特別是在家中，有害物質(zhì)無法擴(kuò)散，無形中提高了癌癥等疾病發(fā)生的概率，是極不可取的烹飪方法，更不符合“低碳”要求。

　　既然煎、炸、炒、烤不可取，那什么烹飪方式才符合“低碳”標(biāo)準(zhǔn)呢?專家為低碳生活支一招：烹飪多采用煮、煲、燙和清蒸、涼拌、白灼等簡(jiǎn)單加工方式。一方面減少污染物和廢氣的排放，對(duì)空氣和環(huán)境有益，另一方面也是保證人體健康的“低碳”烹飪方式。

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現(xiàn)在有很多的小朋友都會(huì)跳一些拉丁舞，有很多的家長(zhǎng)都為了自己的給孩子帶來很多的興趣，所以就讓自己的孩子學(xué)習(xí)這些，其實(shí)跳拉丁舞的好處有非常的多，不管是什么人群，都有很多的好處，那么跳拉丁舞的要點(diǎn)是什么呢？跳拉丁舞該注意什么呢？1、拉丁舞要點(diǎn)1.在呼吸不暢的情況下，請(qǐng)先休息片刻后再?zèng)Q定是否繼續(xù)。2.不要過... 2024-08-23

健身月經(jīng)期適合健身房哪些運(yùn)動(dòng)

女性一直有健身的習(xí)慣，來月經(jīng)的時(shí)候依然希望繼續(xù)健身，但是，月經(jīng)期畢竟比較特殊，女性也不敢做些激烈的健身運(yùn)動(dòng)，擔(dān)心對(duì)身體不好。因此，就算想要健身，也需要選擇合適的運(yùn)動(dòng)，月經(jīng)期適合健身房哪些運(yùn)動(dòng)？月經(jīng)期適合比較溫和的運(yùn)動(dòng)，比如瑜伽、散步、慢走等都可以，而一些激烈的健身運(yùn)動(dòng)，比如跳操、游泳、跳繩、騎自行車... 2024-10-18

健身桑巴舞有什么特點(diǎn)？什么是桑巴舞？

看完最新一季的花兒與少年，隔著屏幕都能感受到巴西狂歡節(jié)的熱鬧和洋溢的熱情，舞者在彩車上歡快，活潑的，全身心投入的在舞蹈，綻放他們的色彩；看臺(tái)上的觀眾也是全身心投入的為他們喝彩，桑巴舞的熱情和感染力可見一斑。今天，我們給大家簡(jiǎn)單介紹一下桑巴舞和桑巴舞的特點(diǎn)。1、帶你了解巴西桑巴舞“桑巴”(samba)... 2024-08-23

健身繞頸兩周可以做孕期健身操嗎

孕婦妊娠期間，出現(xiàn)胎兒臍帶繞頸的幾率很高，這是臍帶異常的一種癥狀表現(xiàn)，當(dāng)臍帶繞頸兩周的時(shí)候，孕婦最好要及時(shí)采取措施來處理，以免分娩時(shí)發(fā)生胎頭下降的情況，那么，繞頸兩周可以做孕期健身操嗎？繞頸兩周可以做孕期健身操，做孕期健身操可以緩解臍帶繞頸現(xiàn)象，不過健身操要適度的進(jìn)行，并且不宜過于猛烈。如果只是出現(xiàn)... 2024-09-13

健身倫巴舞的服裝有什么要求？倫巴舞有什么...

大家常見的舞種有現(xiàn)代舞，民族舞，拉丁舞等，而拉丁舞中我們最常見的舞大概就是恰恰，桑巴，和倫巴了。一男一女在舞池中，跳動(dòng)，旋轉(zhuǎn)，動(dòng)作精彩，配合默契，再加上專業(yè)的舞蹈服和音樂的烘托，使得拉丁舞非常具有魅力。今天，給大家講講倫巴舞的服裝要求，和特點(diǎn)。1、倫巴舞的服裝要求男士：高腰長(zhǎng)褲。上衣顏色款式不限女子... 2024-08-23

健身孕婦可以去健身房嗎

鍛煉身體對(duì)身體抵抗力增強(qiáng)是很有幫助的，建議平時(shí)養(yǎng)成愛鍛煉的好習(xí)慣。孕婦懷孕的時(shí)候也需要適當(dāng)?shù)腻憻?，因?yàn)樵衅隗w質(zhì)是會(huì)逐漸變差的，要預(yù)防生病，但是運(yùn)動(dòng)量大是不行的。那么孕婦可以去健身房嗎？孕婦是可以去健身房的，但是不可以運(yùn)動(dòng)量太大，例如跑步速度也不可以太快，運(yùn)動(dòng)幅度也不能太大，建議孕婦適當(dāng)?shù)淖邉?dòng)就可以。... 2024-08-26

健身備孕排卵期健身好嗎備孕期間運(yùn)動(dòng)應(yīng)該注...

人們的生活水平普遍提高，所以人們也就越來越注重自己的身體，在條件允許的情況下，許多的朋友們就會(huì)選擇在平時(shí)健身，適當(dāng)?shù)慕∩韺?duì)身體是非常有好處的，而且還會(huì)使人心情愉快，但是在備孕期間不同于往常，那么備孕排卵期健身好嗎？下面就一起了解一下吧！備孕排卵期健身好嗎備孕期間不適合做激烈的運(yùn)動(dòng)，那么備孕期間做什么... 2024-09-28

健身懷孕健身有什么好處

很多孕婦在懷孕的時(shí)候都是小心翼翼的，生怕不小心會(huì)弄傷肚子里的寶寶，因此運(yùn)動(dòng)也非常少做。事實(shí)上，孕婦在懷孕的時(shí)候如果能夠健身，好處有很多。那么懷孕健身到底有什么好處呢？孕婦健身好處其實(shí)有很多。第一，能夠增強(qiáng)孕婦的心肺功能，幫助孕婦有效的預(yù)防心慌還有腰痛等癥狀，為生產(chǎn)做充足的準(zhǔn)備。一般有堅(jiān)持健身的孕婦，... 2024-09-02

健身女士備孕健身計(jì)劃有哪些運(yùn)動(dòng)女士備孕健...

現(xiàn)在在生活中，很多人都有健身的習(xí)慣，因?yàn)榻∩砜梢宰屪约旱纳硇胃雍每矗瑢?duì)于身體健康也有一定的好處，但是有些女性沒有健身習(xí)慣，當(dāng)進(jìn)入備孕期的時(shí)候，就會(huì)進(jìn)入一個(gè)健身狀態(tài)，從而調(diào)理自己的身體，那么現(xiàn)在就來了解一下女士備孕健身計(jì)劃有哪些運(yùn)動(dòng)？女士備孕健身計(jì)劃有哪些運(yùn)動(dòng)很多人的身體特點(diǎn)是柔韌性和靈活性較強(qiáng)，耐... 2024-10-08

健身姨媽期間適合去健身房嗎

現(xiàn)在人們的健康意識(shí)提高了，為了促進(jìn)身體健康，健身房成為很受歡迎的場(chǎng)所，有很多人在閑暇時(shí)間習(xí)慣去健身房健身。不過女性群體在健身的時(shí)候要挑選合適的時(shí)間，來大姨媽的時(shí)候要謹(jǐn)慎些，那姨媽期間適合去健身房嗎？女性來大姨媽期間盆腔呈充血狀態(tài)，不適合進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)。而健身房大部分健身器材屬于劇烈運(yùn)動(dòng)，這對(duì)女性的子宮... 2024-10-18

健身冬季快速減肥的運(yùn)動(dòng)有哪些？冬季運(yùn)動(dòng)減...

冬季對(duì)于我們來說除了是非常寒冷的季節(jié)之外，也是一個(gè)非常容易長(zhǎng)胖的季節(jié)，因?yàn)樵诙纠?，我們所吃的食物大部分都是高熱量的食物，然后在冬季我們的運(yùn)動(dòng)量也是很少的，這樣自然而然的就容易長(zhǎng)胖了，下面小編給大家介紹了一些冬季快速減肥的運(yùn)動(dòng)，希望對(duì)大家有幫助。那么冬季快速減肥的運(yùn)動(dòng)有哪些？冬季運(yùn)動(dòng)減肥存在什么誤區(qū)... 2024-08-23

健身芭蕾舞減肥操有哪些？怎么跳芭蕾舞能減...

減肥的方法有很多，其中跳舞也是一種非常不錯(cuò)的減肥方法，在所有的舞種中，當(dāng)然最好的應(yīng)該是跳芭蕾舞減肥，跳芭蕾舞不僅能起到減肥的作用，還能提高自己的氣質(zhì)，讓人變得更加的優(yōu)雅，那你們知道怎么跳芭蕾舞能起到減肥的作用呢。1、芭蕾舞減肥操動(dòng)作1：站立雙腿并攏站立，臀部和腹部有意識(shí)地收緊，此時(shí)會(huì)感覺到骨盆被拉緊... 2024-08-23

健身 90歲老兵跳河救落水童：我淹死也沒關(guān)...

溺水事件時(shí)有發(fā)生，特別是春夏季的時(shí)候，許多人都會(huì)玩水，但是對(duì)于兒童來說，玩水是具有一定危險(xiǎn)性的，一不小心可能發(fā)生溺水事件。近日，四川綿陽(yáng)的一19個(gè)月大的兒童，不小心掉了河中，旁邊一90歲的老兵聽到后，跳入水中將孩子救起，眾人紛紛為他點(diǎn)贊，佩服這份勇氣和愛心。1、90歲老兵救落水童3月21日，四川綿陽(yáng)... 2024-08-23

健身來月經(jīng)還能運(yùn)動(dòng)健身嗎

女性在來月經(jīng)期間，就應(yīng)該注意護(hù)理，不能夠吃寒涼、生冷的食物，而且還應(yīng)該做好保暖?，F(xiàn)在不少女性都會(huì)運(yùn)動(dòng)健身，這不但能保持身材，而且還可以提升身體素質(zhì)，對(duì)于健康非常有益。那么，來月經(jīng)還能運(yùn)動(dòng)健身嗎？女性來月經(jīng)的時(shí)候，是可以運(yùn)動(dòng)健身的，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)本身并不會(huì)影響到月經(jīng)。不過大家要注意，月經(jīng)期間不能進(jìn)行劇烈的運(yùn)... 2024-10-22

健身 90后女孩廣場(chǎng)教跳曳步舞3年：跳壞1...

現(xiàn)在有很多人都非常熱愛跳舞，而且舞蹈的種類比較多，大家會(huì)根據(jù)自己的喜好來選擇，跳舞對(duì)身體有很多好處，近日，網(wǎng)上一名山東濟(jì)南的女孩火了這名女孩在廣場(chǎng)上教曳步舞，已經(jīng)教了三年了，已經(jīng)跳壞了十二雙鞋子，瘦了三十斤。1、瘦了30斤7月23日，山東濟(jì)南。90后女孩孫鳳嬌在廣場(chǎng)教曳步舞3年，隊(duì)伍從最初2人到現(xiàn)在... 2024-08-23

健身跳舞后飲食有什么要求？跳舞后不能吃些...

很多減肥的人都會(huì)選擇跳舞，跳舞是一項(xiàng)愉悅身心的運(yùn)動(dòng)。跳舞可以幫助人減肥，也可以強(qiáng)身健體。跳舞還能使我們擁有完美的身形，提高我們的氣質(zhì)。跳舞也是一項(xiàng)消耗卡路里較大的運(yùn)動(dòng)，但也有很多人堅(jiān)持跳舞后還是沒有成功減肥，會(huì)不會(huì)是我們飲食上沒有注意什么導(dǎo)致沒有成功減肥的，下面我們一起來看一下。1、跳舞之后不能吃什... 2024-08-23

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