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黑米減肥法注意事項(xiàng)(健康飲食)

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月04日 23:02

     1.黑米不是黑糯米,那是另一種

    2.黑米含膳食纖維多,所以應(yīng)該是可以減肥,至少對(duì)便秘是有好處滴

    我認(rèn)為這種減肥方法應(yīng)該是十分有效的。

    100G黑米的熱量為333大卡。加水煮后可以發(fā)到半斤以上。

    如果人一天只攝入333大卡熱量,想不瘦都難。而且半斤飯不會(huì)讓你感覺(jué)很餓,只是要犧牲口感。

    從理論上說(shuō),人一天的正常消耗熱量差不多是兩千大卡以上。如果你只攝入333大卡,那么你就消耗了1700大卡左右的熱量。一公斤脂肪=7700大卡。粗列換算一下,至少4天就可以減掉一公斤。(實(shí)際上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止)

    所以,從理論上說(shuō),黑米減肥法是有根據(jù)的。光吃黑米飯,攝入的熱量很少,而且又能吃得飽。堅(jiān)持十天,肯定會(huì)有成效的。

    ,要想徹底的減肥,在這十天里就忍一下吧。臉上長(zhǎng)痘痘也沒(méi)關(guān)系,因?yàn)楹诿妆旧砭陀信哦镜墓δ堋R荁B不好的,可以喝蜂蜜水,因?yàn)橛行┤说哪c胃不習(xí)慣黑米,會(huì)BB不了,我今天喝了,拉了兩次。感覺(jué)很好!

    有關(guān)黑米

    黑米是一種藥、食兼用的大米,米質(zhì)佳。種植歷史悠久,我國(guó)不少地方都有生產(chǎn),具有代表性的有陜西黑米、貴州黑糯米、湖南黑米等。粒型有秈、粳兩種,粒質(zhì)分糯性和非糯性兩類。糙米呈黑色或黑褐色。主要營(yíng)養(yǎng)成分(糙米),按占干物質(zhì)計(jì),含粗蛋白質(zhì)8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。維生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。食用價(jià)值高,除煮粥外,還可以制作各種營(yíng)養(yǎng)食品和釀酒?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),黑米具有滋陰補(bǔ)腎,健脾暖肝、明目活血等療效。所含營(yíng)養(yǎng)成分多聚集在黑色皮層,故不宜精加工,以食用糙米或標(biāo)準(zhǔn)三等米為宜。煮粥時(shí),夏季將黑米用水浸泡一晝夜,冬季浸泡兩晝夜,淘洗次數(shù)要少,泡米的水要與米同煮,以保存營(yíng)養(yǎng)成分。

    偽劣晶鑒別

    目前,市場(chǎng)上常見(jiàn)的黑米摻假有兩種情況,一種是存放時(shí)間較長(zhǎng)的次質(zhì)或劣質(zhì)黑米,經(jīng)染色后以次充好出售;另一種是采用普通大米經(jīng)染色后充黑米出售。天然黑米經(jīng)水洗后也會(huì)掉色,只不過(guò)沒(méi)有染色黑米厲害而已。消費(fèi)者在購(gòu)買黑米時(shí)可從以下幾個(gè)方面進(jìn)行感官鑒別:

    一看:看黑米的色澤和外觀。一般黑米有光澤,米粒大小均勻,很少有碎米、爆腰(米粒上有裂紋),無(wú)蟲,不含雜質(zhì)。次質(zhì)、劣質(zhì)黑米的色澤暗淡,米粒大小不勻,飽滿度差,碎米多,有蟲,有結(jié)塊等。對(duì)于染色黑米,由于黑米的黑色集中在皮層,胚乳仍為白色,因此,消費(fèi)者可以將米粒外面皮層全部刮掉,觀察米粒是否呈白色,若不是呈白色,則極有可能是人為染色黑米。

    二聞:聞黑米的氣味。手中取少量黑米,向黑米哈一口熱氣,然后立即嗅氣味。優(yōu)質(zhì)黑米具有正常的清香味,無(wú)其他異味。微有異味或有霉變氣味、酸臭味、腐敗味和不正常的氣味的為次質(zhì)、劣質(zhì)黑米。

    三嘗:嘗黑米的味道??扇∩倭亢诿追湃丝谥屑?xì)嚼,或磨碎后再品嘗。優(yōu)質(zhì)黑米味佳,微甜,無(wú)任何異味。沒(méi)有味道、微有異味、酸味、苦味及其他不良滋味的為次質(zhì)、劣質(zhì)黑米。

    質(zhì)量要求與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

    目前黑米還沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),一般參照大米標(biāo)準(zhǔn)(GBl354-86)執(zhí)行。

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