孩子的身高是父母最擔(dān)心的，從小孩出生那一刻，媽媽爸爸都在關(guān)注著孩子的身高。而身高一半靠遺傳，一半是看后天的努力的。9歲兒童長高的關(guān)鍵點在哪里呢？其食譜又有哪些？

　　關(guān)鍵點1：飲食平衡

　　想讓孩子長得高，各種營養(yǎng)素都要均衡。每天保證吃入食品的樣數(shù)在十幾種，比一天只吃三五樣?xùn)|西獲取的營養(yǎng)要豐富得多。

　　關(guān)鍵點2：鈣質(zhì)要足夠

　　鈣是骨骼成長的基礎(chǔ)。如果膳食中不能經(jīng)常攝取生理所需鈣量，就必須向骨骼取鈣，而骨骼中缺鈣，當(dāng)然無法正常生長，更別提長高個兒了。

　　關(guān)鍵點3：蛋白質(zhì)天天有

　　處在生長發(fā)育期的寶寶，對蛋白質(zhì)的需求量比成人高得多，如供給不足便會影響身高增長。此外，膠原蛋白和粘蛋白也是構(gòu)成骨骼的有機(jī)成分。

　　關(guān)鍵點4：鐵、鋅、銅不可少

　　缺鋅的寶寶，見什么都沒食欲，必然影響生長。鐵是合成血紅蛋白的必需物質(zhì)，銅是合成血紅蛋白的催化劑。

　　關(guān)鍵點5：新鮮蔬果

　　新鮮的蔬菜水果含有豐富的維生素，是人體必需的。維生素A、C能使寶寶具有正常的抵抗力。

　　寶寶長高食譜

　　1、三豆拌黃瓜

　　黃豆、黑豆、青豆用鹽水泡6小時以上，煮熟，與黃瓜一起涼拌，清淡爽口。

　　2、排骨燉山藥

　　排骨選中排，切小塊，開水焯后入鍋燉，放蔥、姜調(diào)味，水開后換文火燉，排骨七成熟時與山藥同燉，再放鹽即可。

　　3、鯽魚豆腐湯

　　豆腐焯水，去除豆腥味，鯽魚兩面煎黃，倒入開水，湯沸約5~6分鐘后放入豆腐，再燉5分鐘放鹽調(diào)味即可。

　　4、蝦皮紫菜豆腐湯

　　將蝦皮、紫菜先沖洗、浸泡一下，用少許油爆香姜絲，放水，同時放蝦皮、紫菜、豆腐。水開后小火燉一會兒，勾少許芡，放鹽調(diào)味即可。

　　5、黑白甜豆

　　將白豌豆、黑豆、紅棗分別用水泡一晚上。待白豌豆、黑豆、紅棗舒展開后放入水中煮熟，然后放入紅糖煮開。將煮熟的白豌豆、黑豆和紅棗放入紅糖水中煮10分鐘，待紅糖水快收干時關(guān)火。注意：豆類和甜食都不宜吃得太多，否則孩子可能脹肚，也影響鈣質(zhì)吸收。

　　6、雞茸豆腐

　　先把雞肉剁成泥，加上蛋清和少許淀粉一同攪拌成雞茸;再把豆腐弄成泥，用開水燙一下;鍋里放油后先放入豆腐泥炒好，再放入雞茸，加上適量精鹽翻炒幾下，然后撒上細(xì)火腿絲和細(xì)油菜絲炒熟即成。

　　如果想孩子長高一點，日常就應(yīng)該注意了解一些增高的食譜，適當(dāng)?shù)臅r候就給孩子補(bǔ)充營養(yǎng)，以達(dá)到增高的目的。

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