40天下來，小張共瘦了30多斤，對(duì)這個(gè)結(jié)果，他非常滿意，正當(dāng)準(zhǔn)備把這個(gè)方法介紹給身邊的朋友時(shí)，意外發(fā)生了。“那天晚上，我突然被右腿膝關(guān)節(jié)一陣劇痛痛醒。沒多久，踝關(guān)節(jié)、大腿都跟著痛起來了，特別是踝關(guān)節(jié)，又紅又腫。”小張說，“太痛了，痛得我根本睡不著，眼睜睜地熬到天亮。第二天一早，我就去醫(yī)院了。開始，我還以為是腳扭了，就掛了骨科，結(jié)果一查，才知道是痛風(fēng)，尿酸竟然有904，正常值應(yīng)該在400以內(nèi)。”

　　內(nèi)科專家發(fā)現(xiàn)，小張屬于典型的痛風(fēng)急性發(fā)作，同時(shí)，還伴有尿隱血、蛋白尿，這意味著，他的腎功能也受到了損害，建議在控制尿酸的同時(shí)，也要對(duì)腎功能進(jìn)行規(guī)范治療。

　　分析小張的情況，施教授說：“就痛風(fēng)角度而言，與他過量食用高嘌呤的食物有關(guān)，當(dāng)高嘌呤的食物在體內(nèi)大量堆積，機(jī)體代謝會(huì)出現(xiàn)紊亂，繼而誘發(fā)痛風(fēng)。魚、蝦、牛肉屬于公認(rèn)的高嘌呤的食物，雞肉相對(duì)低一些，但一次吃500克，顯然太多了。”

　　減肥是長(zhǎng)期行為

　　每周瘦0.5-1公斤比較合理

　　“怎么會(huì)有這樣的食譜呢？太危險(xiǎn)了。”

　　浙江省人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科錢展紅副主任醫(yī)師認(rèn)為，小張的減肥食譜非常糟糕“低熱量飲食確實(shí)是減重的主要原則之一，因?yàn)楫?dāng)熱量攝入減少時(shí)，機(jī)體就會(huì)動(dòng)員身體里堆積的脂肪，從而將其轉(zhuǎn)化為日常生活所需的能量，攝入少，消耗得多，體重自然就下來了，但如果每日攝入量總是無法維持身體機(jī)能日常所需，肯定是會(huì)出問題的。門診中，不科學(xué)減肥減出問題的并不少見?！?/p>

　　錢醫(yī)師說，雖然小張的減肥食譜熱量較低，但脂肪含量并不低，像牛肉屬于典型的高脂肪食物，況且他一餐還要攝入500克，脂肪攝入過多，很容易誘發(fā)心腦血管疾病。

　　“減肥是個(gè)長(zhǎng)期行為，不能一蹴而就?？偟脑瓌t是低熱量+適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，但飲食中各種營(yíng)養(yǎng)素都要有，不能偏廢其一?！?/strong>