□見習(xí)記者劉瑤

　　核心提示|據(jù)外媒調(diào)查顯示，60%快餐店的冰塊中細菌嚴(yán)重超標(biāo)，甚至比馬桶里的水還臟。對此，大多數(shù)網(wǎng)友表示質(zhì)疑。近日，大河報聯(lián)合央視財經(jīng)頻道《是真的嗎》進行了調(diào)查。

　　符合國標(biāo)，但有些指標(biāo)比馬桶水高

　　央視記者分別把從麥當(dāng)勞、肯德基和真功夫三家快餐店買到的冰塊放到滅菌袋里，帶到北京理化中心，對細菌含量進行檢測，同時在理化中心廁所里取了馬桶水樣本進行對比。依照可食用冰塊的國家標(biāo)準(zhǔn)，檢測了菌落總數(shù)、大腸菌群和金黃色葡萄球菌、沙門氏菌兩種致病菌。

　　結(jié)果顯示，這三家快餐店的冰塊樣品中，未檢測出沙門氏菌、金黃色葡萄球菌，大腸菌群均<3MPN/100mL，符合食用冰塊<6MPN/100mL的國家標(biāo)準(zhǔn)。在菌落總數(shù)方面，馬桶水為150CUF/mL，麥當(dāng)勞的冰塊為120CUF/mL，高于國家標(biāo)準(zhǔn)，低于馬桶水；真功夫為900CUF/mL，高于國家標(biāo)準(zhǔn)9倍，高于馬桶水6倍；肯德基達到2000CUF/mL，高于國家標(biāo)準(zhǔn)20倍，高于馬桶水13倍。

　　三家快餐企業(yè)先后道歉

　　昨日凌晨，肯德基在官方微博上發(fā)表了致歉聲明，表示公司相關(guān)部門已到涉事的北京崇文門餐廳了解情況，并監(jiān)督餐廳立即按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格清潔消毒制冰機和相關(guān)設(shè)備。

　　隨后，真功夫和麥當(dāng)勞也先后在官方微博上發(fā)表聲明，表示已開展?fàn)I運自查和清潔工作，表明對食品安全的重視。

　　內(nèi)科專家

　　菌落總數(shù)超標(biāo)危害健康

　　對于這一結(jié)果，網(wǎng)友紛紛表示：“以后去快餐店喝飲料不敢用冰塊了！”但也有人表示：“不光快餐店，酒吧、酒店等地方都一樣?！?/p>

　　那么，菌落總數(shù)超標(biāo)對我們會有什么危害呢？消化內(nèi)科專家表示，菌落總數(shù)超標(biāo)，意味著致病的機會增加，甚至可能造成食物腐爛變質(zhì)，人食用后，會破壞人體中有益的菌群，引起痢疾、拉肚子、腹瀉等常見消化道疾病。即使家庭自備冰塊，冰箱也要定期清潔，夏季最好一月一次。

　　編輯提醒

　　比馬桶臟的還有啥？

　　不要再以為馬桶是你生活中最臟的東西了，據(jù)美國、英國以及國內(nèi)相關(guān)研究表明，我們的日用品中，很多東西比馬桶“危險”！

　　廚房的海綿抹布、洗碗布上的細菌數(shù)是馬桶座的2萬倍；

　　鈔票比馬桶蓋臟780倍；

　　洗衣機內(nèi)筒比馬桶臟500倍；

　　普通辦公桌比馬桶臟400倍；

　　切肉板上的細菌數(shù)量是馬桶座的200倍；

　　汽車方向盤比公共廁所坐便器臟9倍；

　　手機上的細菌是馬桶的11倍；

　　電腦鍵盤比擦過的馬桶座圈臟5倍；

　　電梯按鈕比馬桶臟5倍；

　　碗筷洗凈后放一宿比馬桶臟4倍；

　　飲水機龍頭的病菌比馬桶座圈高2倍，而其按鈕上的菌落數(shù)和馬桶座圈差不多；

　　自動提款機按鍵上的細菌水平與馬桶差不多；

　　值得注意的是，女星常用的化妝粉撲，如果半年不洗，上面的大腸桿菌、酵母菌，甚至霉菌等是馬桶上的2倍，女性的保濕霜、眼影、緊膚霜、粉底霜、乳液、護手霜和身體乳等，如果直接用手挖，其細菌數(shù)臟過馬桶內(nèi)側(cè)；

　　而男性常用的刮胡刀，如果不及時清理，則比馬桶蓋臟125倍。一鍵分享到【網(wǎng)絡(luò)編輯：】【打印】【頂部】【關(guān)閉】

　　（原標(biāo)題：食用冰塊比馬桶水還臟 肯德基麥當(dāng)勞向公眾致歉）

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