冬天吃什么減肥？冬天寒冷，人們總喜歡多吃點(diǎn)以抵御寒冷，但偏偏控制不住自己的體重，那么冬天吃什么減肥呢？接下來小編為你介紹。

　　冬天吃什么減肥？

　　不知不覺，冬天又快到了，有了厚重衣服的遮掩，你是不是忘了冬季也要減肥呢？眾所周知，冬季天氣寒冷，那就需要我們吃下更多的食物才能抵抗。那要怎么吃，才能飽腹而又能控制體重呢？

　　多吃些醋：醋里有酸性的物質(zhì)，能阻礙淀粉的消化，從而減少了每次攝入的熱量。不需要太多，每餐一勺即可，會讓你越吃越瘦哦。

　　多吃點(diǎn)水煮的綠葉青菜：以前總喜歡炒青菜吃，這樣即上火熱量又高。改為水煮后，少油又少鹽，熱量減少了，會讓你越來越健康哦。

　　多吃些豆制品：豆制品一直是我最喜歡的食物，沒有之一。眾所周知，豆制品含有豐富的蛋白質(zhì)，還能讓你覺得有飽腹感。營養(yǎng)而又能幫你減少淀粉的攝入，是最佳的減肥食品。

　　番茄：番茄真的是個(gè)很奇怪的食品，因?yàn)榧瓤梢援?dāng)水果，也可當(dāng)作蔬菜。番茄中含有豐富的果膠等食物纖維，讓人有飽腹感。而且番茄的熱量低，沒有什么糖分。減肥，怎么可能少得了它呢？

　　辣椒：不可否認(rèn)它是最好的減肥食品。辣椒中含有的辣椒素能加速新陳代謝，減少脂肪的堆積。但是切忌，不可過量食量。

　　黑豆：黑豆可有效減慢脂肪代謝的速度，可有效減少身體對各種脂肪酸與膽固醇的吸收，有效降低體重。

　　玉米：玉米中所含的鎂元素，可增加腸壁蠕動，幫助體內(nèi)垃圾廢物的排出，而且玉米的飽腹感很強(qiáng)，可防止冬季攝入過多的食物。

　　蘿卜：蘿卜有助消化的作用，冬季食用蘿卜可提高腸胃蠕動的速度，潤腸通便，有效將腸內(nèi)毒素排出體外，減少毒素的堆積。

　　土豆：冬季吃土豆可減肥，土豆所含的淀粉很少，而且還含有能令人有飽腹感的柔軟膳食纖維，即使代替主食，也不會讓人肥胖，而且減肥效果很好。

　　冬天減肥晚餐吃什么好

　　1、清淡晚餐

　　冬季的晚餐也需要保持適量的清淡，最好是選擇一些含脂肪少的食物同時(shí)還要保證易消化，而且吃晚飯的時(shí)候千萬不要過飽。如果晚餐的時(shí)候營養(yǎng)過量攝取，就會到這些消耗不掉的脂肪堆積在人體內(nèi)，從而導(dǎo)致肥胖影響人體健康。

　　因此在面對晚餐吃什么的問題上，應(yīng)該盡量的選擇一些容易消化的食物，比如面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。在吃晚餐的時(shí)候，還可以適量的飲用一些加飯酒或紅酒，不但可以促進(jìn)腸胃蠕動促消化，同時(shí)還能達(dá)到美容的功效。

　　2、食物搭配

　　在晚餐吃什么的問題上，食物搭配很重要，最好是做到粗與細(xì)、干與稀、葷與素、冷與熱等食物的均衡搭配，這樣才能保證補(bǔ)充充足的營養(yǎng)。有很多人都喜歡用泡面來代替日常的一日三餐，要知道一腕方便面只能提供油脂以及少量的蛋白質(zhì)以及碳水化合物，如果經(jīng)常吃泡面的話勢必會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

　　專家建議，在吃泡面的時(shí)候一定要特別注意營養(yǎng)，最好是另外搭配一份水果、一份肉類或豆制品，這樣才能補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)、維生素和纖維素。而如果你今天吃了漢堡、炸雞等這些含油脂比較高的食物的話，晚餐的時(shí)候就應(yīng)該吃一些清淡的食物，特別是要多攝取蔬菜。

　　3、禽肉

　　減肥晚餐吃什么？這是很多女性都會問及的問題，而大部分人的選擇中都不會有肉類食物的存在，這是非常錯(cuò)誤的做法。就算要減肥，肉類食物也不能少，否則的話在后期會反彈的更加厲害。要想減肥的話可以不吃一些紅肉類食物，但白色肉類必須要吃，這些食物不但不會導(dǎo)致發(fā)胖，而且還能補(bǔ)充所有肉類中的營養(yǎng)。白色肉類食物有雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉等，禽肉的蛋白質(zhì)營養(yǎng)與奮肉的大致相同，與畜肉不同的是飽和脂肪酸含量較低。

　　4、魚肉

　　水產(chǎn)品是晚餐吃什么問題中必不可少的答案，魚肉的營養(yǎng)非常豐富，蛋白質(zhì)15%-20%。而且因肌肉纖維短、細(xì)滑，故比吉肉、合肉更易消化，最為重要的一點(diǎn)是魚類脂肪含量只有1%一3%，其主要成分是長鏈多不飽和脂肪酸，如20碳5烯酸epa和俗稱“腦黃金”的dha，在海魚體內(nèi)占總脂肪酸的80%。

　　而且魚肉中所含有的epa還具有降低血脂、防治冠心病的作用。而其中所含有的dha是胎兒、嬰兒大腦及視網(wǎng)膜發(fā)育所必需，故在選擇肉類食物時(shí)，魚類應(yīng)為首選。

　　5、蔬菜

　　減肥時(shí)蔬菜永遠(yuǎn)都是最佳的選擇，在蔬菜中含有多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維，這些物質(zhì)在人體生理活動中起著很重要的作用。蔬菜可提供的維生素主要是維生素以葉酸、胡蘿卜素以及b族維生素等，其中維生素C、胡蘿卜素、葉酸在黃、紅、綠等深色葉菜中含量較高。

　　但在烹制蔬菜的時(shí)候需要注意一點(diǎn)，有些蔬菜中含有草酸，這種物質(zhì)會影響人體對鈣質(zhì)的吸收，因此在烹制的時(shí)候最好是將這部分蔬菜先焯過，去除草酸后再進(jìn)行食用。

　　解決了減肥晚餐吃什么好的問題，還需要注意一點(diǎn)，那就是進(jìn)行適量的運(yùn)動，這樣可以幫助你更好的代謝體內(nèi)多余的脂肪，更好的達(dá)到減肥功效。

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