糖尿病飲食指南食譜表 這樣吃讓你遠(yuǎn)離糖尿病
糖尿病飲食指南食譜表 這樣吃讓你遠(yuǎn)離糖尿病 星期一 早餐:豆?jié){:豆?jié){ 煮雞蛋 玉米面饅頭:黃玉米面。 午餐:米飯:稻米 蒜苗肉絲:蒜苗 豬肉(里脊) 紅燒茄塊:茄子(均值) 冬瓜海米粉絲湯:冬瓜 蝦米 粉絲。 晚餐:米飯:稻米(均值) 炒茼蒿:茼蒿 苦瓜肉絲:苦瓜 (瘦)豬肉。 星期二 早餐:全麥小饅頭1個(gè)(50克),薏苡仁粥1碗,雞蛋1個(gè),拌萵筍絲1小蝶。 午餐:茭白鱔絲面(含面條100克),醋溜大白菜。 晚餐:蔥油餅(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜湯。 星期三 早餐:小麥面包50克,牛奶麥片粥75克(牛奶與麥片的比例是2:1即牛奶:麥片=2:1),涼拌黃瓜100克;點(diǎn)心(大約10點(diǎn)鐘):水果50克,枇杷是不錯(cuò)的選擇。 午餐:米飯100克,西紅柿炒雞蛋200克(西紅柿跟雞蛋的比例也是2比1),抄油菜100克;點(diǎn)心:水果100克,以梨子為最佳。 晚餐:小米粥200克。蝦仁拌菠菜150克(蝦仁與菠菜耳的比例是10比1),還有炒苦瓜100克。 星期四 早餐:窩頭1個(gè)(50克),牛奶1杯(250毫升),雞蛋1個(gè),涼拌豆芽1小蝶。 午餐:米飯一碗(100克),雪菜豆腐,肉絲炒芹菜。 晚餐:饅頭1個(gè)(100克),鹽水大蝦,雞片炒油菜。 星期五 早餐:高纖維饅頭或高纖維餅等主食。煮雞蛋或荷包蛋一個(gè),淡豆?jié){、牛奶或小米粥可任選一種,涼拌蔬菜。 中餐:高纖維大米飯、高纖維饅頭、高纖維面條或其它高纖維主食。瘦肉、魚、雞、鴨可根據(jù)情況選擇。清炒蔬菜、涼拌蔬菜、豆制品等。 晚餐:高纖維饅頭、高纖維大米飯等主食。蔬菜、豆制品等。雞、鴨、肉、魚等可根據(jù)個(gè)人喜愛情況選擇。 星期六 早餐:全麥面包片(50克),豆?jié){1杯(400毫升),茶雞蛋1個(gè),涼拌苦瓜1小蝶。 午餐:烙餅2塊(100塊),口蘑冬瓜,牛肉絲炒胡蘿卜。 晚餐:米飯1碗(100克),雞湯豆腐小白菜,清炒蝦仁黃瓜。 星期天 早餐:豆包1個(gè)(50),荷葉綠豆粥1碗,雞蛋1個(gè),涼拌三絲1小蝶。 午餐:玉米面饅頭1個(gè)(100克),炒魷魚卷芹菜,素?zé)炎印?晚餐:米飯1碗(100克),蔥花燒豆腐,椒油圓白菜。
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