糖尿病人宜吃的家常菜【糖尿病吃什么菜好 】

劉紅波/副主任醫(yī)師 5586 | 2020-06-02 21:54:37

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糖尿病患者宜吃的家常菜主要是一些綠葉蔬菜，比如白菜、芹菜、菠菜、韭菜、萵筍、冬瓜、南瓜等等，另外糖尿病患者也可以多吃胡蘿卜以及洋蔥，糖尿病患者進(jìn)食這些蔬菜，每天在500~800克之間即可，最好是分成三次食用。另外糖尿病患者多進(jìn)食富含纖維素多的蔬菜，這樣對潤腸通便非常有利，糖尿病患者進(jìn)食綠葉蔬菜含有的維生素特別多，尤其是維生素c含量多，另外含有許多微量元素，對糖尿病的周圍神經(jīng)病變恢復(fù)非常有好處。糖尿病進(jìn)食這些蔬菜最好以蒸、煮、燉為主，不要吃油炸的蔬菜，糖尿病患者應(yīng)該注意盡量少吃地瓜、土豆、粉條等含淀粉多的蔬菜。

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