每到夏天，換上單薄夏衣的女人們多會(huì)特別在意多余的脂肪。我在美國(guó)生活時(shí)，喜歡上了美國(guó)大杏仁，當(dāng)時(shí)了解到那是一種不錯(cuò)的美麗瘦身食品，這些年一直用了下來，這里推薦給愛美愛型體的朋友們。

   在這之前，你可以先了解一下杏仁的美麗瘦身榜，也許會(huì)知道為何這是討人喜歡的食品：

   抗氧化劑：杏仁含有一獨(dú)特的抗氧化劑,包括維生素E和類黃酮植物化合物。維他命E能夠改善肌膚、抵御衰老，并幫助人體有效抵御心臟病和癌癥的侵襲。類黃酮能夠幫助細(xì)胞抵御氧化損傷。能防止細(xì)胞受到氧化損傷，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。

　膳食纖維：每28克美國(guó)大杏仁中含有超過3克食物纖維，可以減少脂肪的吸收，減低杏仁本身提供的熱量。纖維素也有緩解便秘的功效。

　無膽固醇：不含膽固醇，能夠在不影響對(duì)新血管有益的“好膽固醇”（HDL——高密度脂蛋白）水平的同時(shí)，降低導(dǎo)致心血管疾病的“壞膽固醇”水平。

　脂肪：富含日常飲食所需的脂肪，有近70%的脂肪為單不飽和脂肪酸，屬于有利健康的好脂肪，實(shí)驗(yàn)證明,以單不飽和脂肪酸代替飽和脂肪酸，可以體內(nèi)降低膽固醇水平。

　蛋白質(zhì)：它含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可保持肌肉、血液和組織健康，還能補(bǔ)充能量。

　微量元素：富含鎂,具有加固骨骼和代謝碳水化合物的作用；含鐵量能將氧氣輸送到全身的細(xì)胞和組織；所含的鋅除了能加快傷口愈合速度，還能參與蛋白質(zhì)的新陳代謝過程，并在生殖系統(tǒng)的發(fā)育過程中也發(fā)揮著重要作用。

    早餐營(yíng)養(yǎng)要求要好，我喜歡的“杏仁早餐”是一種不錯(cuò)的方法，“杏仁早餐”是用不同新鮮果蔬汁，有蘋果汁、橙汁、獼猴桃汁、胡蘿卜汁等，與六顆大杏仁、適量麥片混合在一起，制成杏仁麥片粥，也可以單一果蔬與杏仁混在一起打汁，不但美味可口、簡(jiǎn)單便捷，而且營(yíng)養(yǎng)也全面，優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維、維生素、鉀、鎂、鋅、鐵等微量元素充分，讓人一天精神清爽而有活力。

   如果你覺得大杏仁當(dāng)成零食吃有些枯燥的話，可以調(diào)換其他花樣，比如，可把大杏仁用攪拌機(jī)打成碎粒狀備用，早餐時(shí)，在粥里撒上一小把，或者吃酸奶、喝果汁時(shí)，調(diào)入一些?；蚍?，還可以可作為平日三餐涼拌菜的好搭檔，做蔬菜沙拉時(shí)，加入一些顆粒，能讓菜品的口感更加爽脆。

 窈窕美容零食榜 + 卡路里榜 

   其實(shí)零食并不是那么可怕，有不少小食品不僅可以瘦體，還可幫助美容， 這里有一份OL辦公室窈窕美容零食榜單。你可準(zhǔn)備好計(jì)算器和體重秤，一手計(jì)算卡路里和謹(jǐn)小慎微地準(zhǔn)備稱體重，一手妙用零食帶減重美麗。在之前，你需要必須知道的關(guān)于卡路里的知識(shí)：

 卡路里消耗準(zhǔn)則：每天消耗的卡路里＞攝入的卡路里，必瘦無疑。

  每天消耗卡路里計(jì)算公式：基礎(chǔ)代謝=體重KG×24小時(shí)；活動(dòng)消耗量=體重×活動(dòng)系數(shù)×小時(shí)數(shù)（在辦公室活動(dòng)系數(shù)是1.4）

        總消耗量=基礎(chǔ)代謝 + 活動(dòng)消耗量

美國(guó)大杏仁：

窈窕美麗功效：有好的飽腹感，并能減少脂肪的吸收。豐富的抗氧化劑維生素E和類黃酮，能幫助肌膚抵御氧化侵害、延緩皺紋產(chǎn)生、預(yù)防并改善皮膚色素沉積。

卡路里：一把大杏仁(約23粒)，大約28克，含有160卡路里。

芝麻糊：

窈窕美麗功效：有烏發(fā)、潤(rùn)發(fā)、養(yǎng)血之功，對(duì)癥吃可防治白發(fā)、脫發(fā)，令人頭發(fā)烏亮秀美。

卡路里：305/袋

開心果100g：

窈窕美麗功效：它飽和脂肪含量低，膽固醇含量低，有利于預(yù)防心臟疾病。同時(shí)，堅(jiān)果和干果還含有大量的纖維和鎂，這些在糖果中是沒有的。

卡路里：600

低脂奶酪一杯：

窈窕美麗功效：低脂乳酪卻是低脂肪、高鈣質(zhì)和高蛋白質(zhì)的良好來源。

卡路里：70

全麥面包一片:

窈窕美麗功效：低熱量和脂肪，并且粗糧對(duì)人的身體有極大的好處。

卡路里：65

黑咖啡一杯：

窈窕美麗功效：潤(rùn)腸通便，提神醒腦

卡路里：5

白瓜子100g:

窈窕美麗功效：可以養(yǎng)顏。瓜子含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。

卡路里：572

乳飲料一杯：

窈窕美麗功效：含有三分之一的牛奶，有時(shí)還強(qiáng)化維生素和微量元素，是富有營(yíng)養(yǎng)的飲料之一。 

卡路里：120

 美國(guó)大杏仁VS普通杏仁

美國(guó)大杏仁

普通杏仁

植物學(xué)差別

桃屬，學(xué)名為扁桃仁

杏屬，學(xué)名為杏仁

口味差別

絕大多數(shù)為甜仁，含微量的苦仁甙

絕大多數(shù)為苦仁，苦杏仁甙含量較高

成分差別

維生素E的形態(tài)主要為甲型（生物活性較高）

維生素E的形態(tài)主要為丙型

次要的區(qū)別

顆粒較大，外殼不能食用，成熟時(shí)自然開裂

普通杏仁顆粒較??；外殼為水果杏，且杏多為主要產(chǎn)品

可作零食或加工其他食品的配料

普通杏仁多用于藥材，當(dāng)食品時(shí)須加工脫苦，要去除有毒的氰氫酸

美容套餐

草莓大杏仁水果茶

原料：草莓10顆  香蕉1根  美國(guó)大杏仁20顆  蜂蜜2湯匙（30ml）涼開水4湯匙（60ml）

做法：

草莓用淡鹽水浸泡10分鐘后，沖洗干凈，去蒂對(duì)半切開。香蕉去皮，切成塊。

將草莓，香蕉，大杏仁，蜂蜜和涼開水倒入攪拌機(jī)，攪打2分鐘，待成果泥狀即可。吃前可以再切一些草莓果粒，口感更佳。

Tips :美容佳品屬這個(gè)草莓大杏仁水果茶了，保濕、排毒美白、抗氧化一一俱全，讓你一杯茶美麗到心底里。

抗氧美容湯——20分鐘的養(yǎng)顏湯

原料：美國(guó)大杏仁15顆、桂圓8顆、紅棗12顆、枸杞約30粒左右、紅糖1湯匙（15克）、清水1000毫升（1升）

做法：

1）用刀輕輕輕輕的把桂圓的外皮拍開取出桂圓肉。（千萬不要用力，否則桂圓的外殼粘在桂圓肉上，還得用手掰開。）

2）將桂圓肉，紅棗和枸杞用清水洗凈，連大杏仁一起放入砂鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開后調(diào)成小火，繼續(xù)燉煮20分鐘。

3）煮好后，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。

Tips ：煲湯是愛美女人寶貝自己的最佳表現(xiàn)，讓你的同事嫉妒羨慕你的嬌媚肌膚吧，每周一份養(yǎng)顏湯，讓你抓住美麗多一點(diǎn)。

零食沙拉——瘦身美膚零食

原料：美國(guó)大杏仁20顆、圣女果（紅/黃）20個(gè)、話梅5顆、荷蘭豆250克、

調(diào)料：鹽1茶匙（5克）橄欖油1茶匙（5ml）

做法：

1）荷蘭豆撕去兩邊的筋洗凈。圣女果洗凈，對(duì)半切開。

2）鍋中倒入水，大火加熱至水沸騰后，調(diào)入1/2茶匙（3克）鹽，放入荷蘭豆，即可關(guān)火，20秒鐘后撈出，放入冷水中浸泡。

3）將荷蘭豆瀝干水分倒入大碗中，放入圣女果和話梅，調(diào)入剩余的1/2茶匙鹽和橄欖油，攪拌均勻，最后倒入大杏仁即可。

 tips：夏天很多減肥的女生都餓肚子或者光吃水果，糖分水分都攝取足夠，但是饑餓感很難忍受，這個(gè)杏仁水果沙拉，很快就有飽腹感，是減肥美容的佳品。  

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