每天人體所需的蛋白質(zhì)必不可少，究竟量要吃多少？該吃哪些食物？認(rèn)真看完，你就會有答案了！
普通人一天該吃多少蛋白質(zhì)？
蛋白質(zhì)推薦攝入量其實(shí)是有一個(gè)公式：體重（kg）*1g（kg·d）。換算一下，假如你的體重是50kg，那么每天就要吃夠50g。
像運(yùn)動員、健身人士等人群對蛋白質(zhì)的需求量比較大，就需要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入。
有人就問，可以通過吃蛋白粉來增加體內(nèi)蛋白質(zhì)含量嗎？
雖然近年來蛋白粉成為了不少健康人士的追捧對象，但還是要提醒一下，蛋白粉營養(yǎng)單一，不能替代正常飯菜，而且只對這4類人有幫助：
食欲不振的老年人
不少老人因?yàn)檠例X不好，消化吸收能力變差，無法正常飲食，就需要靠蛋白粉來額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
特殊病人
厭食癥、腸胃吸收功能差、大型手術(shù)患者，由于處于特殊時(shí)期，可以適量沖點(diǎn)蛋白粉。
孕期、哺乳期孕婦
早期的孕吐、哺乳期的奇怪口味，可能會導(dǎo)致孕婦們不能好好吃飯。這時(shí)候吃點(diǎn)蛋白粉，能彌補(bǔ)飲食上的不足。
健身人士
健身人士為了增加肌肉，除了日常的飲食之外，還會通過蛋白粉的攝入來達(dá)到目標(biāo)。
普通人能吃蛋白粉，但真的沒必要買，一不小心吃多了，還會增加每天的排氣量，十分尷尬。把錢省下來，買點(diǎn)雞蛋、牛奶，可能更加實(shí)際。
10種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)排行榜
第一名：雞蛋
雞蛋的蛋白質(zhì)含量達(dá)到10%，非常優(yōu)質(zhì)，其類型和氨基酸構(gòu)成比例堪稱完美。當(dāng)被人體消化吸收后，可以補(bǔ)充身體能量，促進(jìn)生長發(fā)育，提高睡眠質(zhì)量等作用。
? 建議：
每天應(yīng)吃入25g~50g的雞蛋，平均相當(dāng)于一只。
第二名：牛奶
牛奶和雞蛋一樣，都是很重要的蛋白質(zhì)食物來源。而且牛奶營養(yǎng)成分豐富、組成比例適宜、易消化吸收，可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2和鈣等，飲用起來也是十分方便。
? 建議：
每人每天攝入300g液態(tài)奶，一瓶大約250毫升牛奶左右。
第三名：魚肉
魚肉不僅味道鮮美，而且富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量約為15%~22%，為人體提供每天所需的蛋白質(zhì)及維生素等。
除此之外，魚肉中的EPA和DHA這兩個(gè)物質(zhì)堪稱“腦黃金”，對大腦生長發(fā)育起到促進(jìn)的作用，尤其是小孩和老人，日常更要多吃魚肉。
? 建議：
一周兩到三次吃魚，還有助于預(yù)防心血管疾病。
第四名：蝦肉
蝦算是十分常見的海產(chǎn)品，且其肉質(zhì)松軟，易消化，蛋白質(zhì)含量在為16%~23%，和禽肉相比，脂肪含量少，且多為不飽和脂肪酸。
蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分，多吃點(diǎn)蝦對身體十分好。
? 建議：
每日攝入蝦肉或其他海產(chǎn)品為40~75克，即攤開后半個(gè)巴掌大小。
第五名：雞肉
每100克雞肉就含有20.9克蛋白質(zhì)，可以作為不錯(cuò)的優(yōu)質(zhì)蛋白來源，尤其在疾病狀態(tài)下容易缺蛋白，可以吃點(diǎn)雞肉補(bǔ)補(bǔ)身體。
至于雞湯，雖然很美味，但其蛋白質(zhì)含量和雞肉差了16倍左右，而且嘌呤、脂肪含量非常高，三高人士就不要喝了。
? 建議：
每日禽肉攝入量為120g~200g，攤開后是1.5個(gè)巴掌大小。
第六名：鴨肉
鴨肉屬于白肉，比紅肉的脂肪酸組成更健康。和雞肉相比，營養(yǎng)價(jià)值相仿，脂肪含量會稍微高，蛋白質(zhì)相對略低。
鴨肉里有15%左右的蛋白質(zhì)和多種B族維生素，可以幫助身體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種微量元素。
? 建議：
鴨肉同樣是禽肉，攝入量和雞肉相等，每天建議吃8片鴨肉。
第七名：牛肉
每100克牛肉含有22.2克蛋白質(zhì)，而且牛肉中的氨基酸組成與人體需要接近，人體十分容易吸收。
另外吃一塊牛排（大約100克），就能滿足女性每日鐵需求的22%左右，是很好的補(bǔ)鐵來源。
? 建議：
牛肉含有一定量的脂肪，不能吃太多，一天最好不要超過40克。
第八名：瘦羊肉
羊肉是健脾溫中、補(bǔ)腎的食物，它比豬肉的肉質(zhì)更細(xì)嫩，脂肪和膽固醇的含量更低。冬季時(shí)吃羊肉，能起到溫補(bǔ)、防寒的雙重作用。
? 建議：
羊肉食用過多容易上火，一周最好吃2~3次，每次不超過50克。
第九名：瘦肉
瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣等營養(yǎng)成分，貧血、常頭暈、陰虛不足、營養(yǎng)不良的人最適合食用。
? 建議：
瘦肉每日攝入量為75g，太多也容易長胖哦。
第十名：大豆
大豆擁有豐富的植物蛋白，向來都有“低脂、高蛋白”的特點(diǎn)，其富含的多種氨基酸與動物蛋白相似，能夠滿足人體的需求，也容易被吸收消化。
? 建議：
每日攝入量為40g左右。返回搜狐，查看更多
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