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【健康科普】孩子的營養(yǎng)膳食指南

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月02日 17:50

PART.01

0至2周歲的嬰幼兒

，時(shí)長00:30

母乳不僅營養(yǎng)全面，而且富含生物活性成分和免疫物質(zhì)，對(duì)孩子腸道微生態(tài)建立很重要，因此建議6 個(gè)月內(nèi)盡可能堅(jiān)持純母乳喂養(yǎng)。如何順利實(shí)現(xiàn)母乳喂養(yǎng)？在寶寶出生后 1小時(shí)內(nèi)早開奶、早吸吮很重要，同時(shí)在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下，采取正確姿勢和方法也很重要。需要注意，母乳中維生素D含量低，應(yīng)給寶寶每日補(bǔ)維生素D10ug，母乳喂養(yǎng)的寶寶不用另外補(bǔ)鈣。寶寶滿6月齡后，在繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的同時(shí)，應(yīng)及時(shí)添加輔食。先從富含鐵的泥糊狀食物開始，輔食食材優(yōu)先選擇肉、蛋、魚、禽等高營養(yǎng)素密度的食物，同時(shí)注意食物多樣化，只有這樣才能提供全面而均衡的營養(yǎng)。嬰幼兒輔食需要單獨(dú)制作，1歲以前，盡量不加鹽、糖及各種調(diào)味品，保持食物天然味道；1歲以后逐漸嘗試淡口味的家庭膳食。時(shí)間安排上建議三餐兩點(diǎn)，以及睡前額外增加一次喂養(yǎng)。

PART.02

2-5歲學(xué)齡前兒童

，時(shí)長00:44

2-5歲兒童對(duì)各種營養(yǎng)素需求量較高，但消化系統(tǒng)尚未完全成熟，咀嚼能力較差，因此在食物選擇和烹飪上家長需要注意：一是食物多樣化，建議每天食物種類12種以上，每周達(dá)到25種以上，烹調(diào)油和調(diào)味品不計(jì)算在內(nèi)，同時(shí)做到規(guī)律進(jìn)餐；二是制作兒童膳食應(yīng)控制鹽和糖的用量，不加味精、雞精等調(diào)味品，建議多用蒸、煮、燉，少用煎、炒的方式加工烹調(diào)食物；三是養(yǎng)成每天飲奶、足量飲水的好習(xí)慣，每天飲用300-500ml奶或者相當(dāng)量的奶制品；建議每天水的總攝入量達(dá)到1300-1600ml，其中飲水600-800ml，并以白開水為佳，少量多次飲用；四是正確選擇零食，零食作為學(xué)齡前兒童正餐之外的營養(yǎng)補(bǔ)充，可以合理選用，優(yōu)選奶制品、水果、蔬菜和堅(jiān)果，少吃高鹽、高糖、高脂的食品，少喝或者不喝含糖飲料。希望每個(gè)孩子都能均衡膳食，養(yǎng)成不挑食不偏食的良好飲食習(xí)慣。

PART.03

6-17歲學(xué)齡兒童

學(xué)齡兒童正處于生長發(fā)育階段，其對(duì)能量和營養(yǎng)素的需要量更高，因此更需要強(qiáng)調(diào)合理膳食。我們主要建議：一是一日三餐、定時(shí)定量、飲食規(guī)律，這是保證學(xué)齡兒童合理膳食的基本要求。二是要記得吃好早餐，合格的早餐應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果類、奶等動(dòng)物性食物、豆和堅(jiān)果等。三是選擇營養(yǎng)豐富的食物作零食，少吃含高鹽、高糖和高脂零食，從小養(yǎng)成健康的飲食行為習(xí)慣。還要每天至少攝入300ml奶或相當(dāng)量奶制品，保證充足的飲水量，不要等口渴后再喝水，可以每個(gè)課間喝100-200ml水。

來源：河北疾控

責(zé) 編：崔清玉

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