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孕期營養(yǎng)對胎兒和孕婦本身的健康均有影響。從懷孕到孩子出生后兩歲，這段時期被定義為生命早期的1000天。這個階段是寶寶機體組織、器官、各個系統(tǒng)不斷發(fā)育成熟的重要階段，營養(yǎng)補充最為重要。我國孕婦鈣、鐵、維生素A、葉酸缺乏的情況普遍存在。體重增長正?；蜻^多的孕婦，也會出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏問題，這說明了孕期飲食營養(yǎng)的復(fù)雜性。因此，指導(dǎo)孕婦合理攝入蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等，并及時進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù)十分重要。
不同孕期的營養(yǎng)與膳食
一、孕早期
1.保證攝入足量富含碳水化合物的食物
孕早期無明顯早孕反應(yīng)者可繼續(xù)保持孕前平衡膳食，孕吐較明顯或食欲不佳的孕婦不必過分強調(diào)平衡膳食。每天必需攝取≥150g碳水化合物，首選易消化的糧谷類，對于晨起或睡前惡心、嘔吐建議選擇烤制食品如烤面包、蘇打餅干等。進(jìn)食少或孕吐嚴(yán)重時建議及時尋求醫(yī)師幫助。
2.多攝入富含葉酸的食物并補充葉酸
葉酸是水溶性維生素，人體不能合成，只能從食物中攝取，對細(xì)胞的分裂生長及核酸、氨基酸、蛋白質(zhì)的合成起到重要作用。建議在孕前3個月-孕后3個月補充葉酸400-600μg，可有效預(yù)防神經(jīng)管畸形兒出生。對于孕媽媽，葉酸能夠有效預(yù)防貧血的發(fā)生。建議多攝取深綠色蔬菜及豆類如黑豆、鷹嘴豆等食物。
二、孕中晚期
1.補充充足的能量
既要滿足這階段的需要，同時對于早孕期間的不足也加以補充。
2.保證優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入
要求孕婦在原生理需要量基礎(chǔ)上再增加15g/d的蛋白質(zhì)，建議優(yōu)質(zhì)蛋白為主，如魚禽蛋肉類和豆、奶類。
3.維生素攝入增加
比如維生素B族、維生素A、維生素C，孕中期食物中應(yīng)注意添加粗糧、動物內(nèi)臟和蔬菜、水果，以上均是維生素類的良好來源。
攝入充足的微量元素：多攝入富含鈣、鐵、鋅、碘的食物。滿足孕期血容量及紅細(xì)胞迅速增加對微量元素的需求，保證胎兒骨骼正常發(fā)育及防止母體骨鈣流失，建議以奶類提供鈣質(zhì)，增加膳食中動物肝臟、水產(chǎn)品等。
4.適量運動，維持體重的適宜增長
每天不少于30分鐘內(nèi)的中等強度的身體活動，如散步、體操等，有利于體重適宜增長和自然分娩。
5.禁煙酒，愉快孕育新生命，積極準(zhǔn)備母乳喂養(yǎng)
孕期如何保證合理營養(yǎng)
建議營養(yǎng)門診咨詢臨床營養(yǎng)師，進(jìn)行營養(yǎng)評估，確定營養(yǎng)攝入量，合理補充維生素、礦物質(zhì)及葉酸等營養(yǎng)素，定期測量體重并進(jìn)行體格檢查。
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文章來源：天津市東麗醫(yī)院
圖片來源：天津市東麗醫(yī)院
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