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三種減肥果蔬汁配方身體好喜歡

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月02日 09:05

三種減肥果蔬汁配方身體好喜歡

新鮮的蔬菜水果含有大量維生素、纖維素等營養(yǎng)成分，又因其熱量低，所以成為人們首選的減肥食物。如果嫌烹飪美食有些麻煩，那不如常喝減肥果蔬汁，下面為大家準備了幾種減肥果蔬汁搭配方式，定期排空腸毒，維護健康干凈的腸內(nèi)環(huán)境，同時加快脂肪燃燒。

目錄六種早餐最易變肥胖三種減肥果蔬汁配方身體好喜歡吸光你身體脂肪的15種食物不同肥胖類型的人減肥方法也不同蘋果醋減肥有益健康更有助瘦身

1六種早餐最易變肥胖

　　吃法一：“回味早餐”

　　早餐內(nèi)容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等

　　受歡迎原因：不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便，內(nèi)容豐富，基本與正餐無異，通常被認為營養(yǎng)全面。

　　專家評點：剩飯菜隔夜后，蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì))，吃進去會對人體健康產(chǎn)生危害。

　　建議：吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免變質(zhì);從冰箱里拿出來的食物要加熱透。

　　吃法二：速食早餐

　　早餐內(nèi)容：各種西式快餐

　　受歡迎原因：西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等，一向是時尚人群的飲食偏好。而且現(xiàn)在不少快餐店也提供門的早餐，如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶，方便快捷而且味道也不錯。

　　專家評點：這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖，油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當(dāng)早餐，午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外，這種西式早餐存在營養(yǎng)不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)。

　　建議：選擇西式快餐做早餐，應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養(yǎng)均衡，保證各種營養(yǎng)素的攝入。另外最好不要長期食用。

　　吃法三：傳統(tǒng)風(fēng)味早餐

　　早餐內(nèi)容：油條、豆?jié){

　　受歡迎原因：很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領(lǐng)下，習(xí)慣了早上吃油條加豆?jié){的，不但口味上習(xí)慣了這種吃法，而且感情(感情博客,感情說吧)上也有多年的“積蓄”。

　　專家評點：油條是高溫油炸食品，跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經(jīng)過高溫油炸之后，營養(yǎng)素會被破壞，還會產(chǎn)生致癌物質(zhì);而且油條的熱量也比較高，油脂也難消化，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標，不宜長期使用。

　　建議：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆?jié){加油條的吃法最好少吃，一星期不宜超過一次，而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多補充蔬菜。

　　吃法四：零食早餐

　　早餐內(nèi)容：各種零食，如雪餅、餅干、巧克力等。

　　受歡迎原因：很多人都在家里放一些零食儲備，以備不時之需。而早上起來后，時間不是很充裕，就往往順手拿起零食做早餐了，方便快捷。

　　專家評點：平時肚子餓了吃點餅干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充當(dāng)每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科學(xué)的了。零食多數(shù)屬于干食，對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說，是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物，雖然能在短時間內(nèi)提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓，臨近中午時血糖水平會明顯下降，早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足，導(dǎo)致體質(zhì)下降，容易引起各種疾病入侵。

　　建議：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食，早餐食物中應(yīng)該含有足夠的水分。如果當(dāng)天的早餐太干可以加上一根黃瓜。

　　吃法五：運動型早餐

　　早餐內(nèi)容：路邊購買的早餐，邊走邊吃，手動，腳動，嘴動，全身運動……

　　受歡迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度過的，尤其是住處離單位遠的，早餐往往都在路上解決。小區(qū)門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品，是他們的第一選擇，買上一份，就邊走邊吃……

　　專家評點：邊走邊吃對腸胃健康不利，不利于消化和吸收;另外，街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患，有可能病從口入。

　　建議：如果選擇街邊攤食品做早餐，一是要注意衛(wèi)生，二是最好買回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐，以免損害健康。

　　吃法六：“營養(yǎng)”早餐

　　早餐內(nèi)容：水果、蔬菜、牛奶等營養(yǎng)食物，就是缺了“營養(yǎng)價值不高”的主食。

　　受歡迎原因：這類早餐一般很受女性歡迎，因為主食是熱量的主要來源，而熱量則是苗條女性與減肥人士的天敵……所以，各種高營養(yǎng)的食物都要吃，而熱量則要減少。

2三種減肥果蔬汁配方身體好喜歡

　　減肥果蔬汁一：菠蘿、胡蘿卜、老姜

　　菠蘿清爽可口的水果，它肉質(zhì)鮮美，含有大量果酸及果膠，其木質(zhì)部分還含有大量纖維素，可促進新陳代謝，增強腸道蠕動，維護腸內(nèi)環(huán)境。胡蘿卜含有大量維生素，老姜又是中醫(yī)中的保健食物，它所含有的辣素可促進脂肪代謝和血液循環(huán)，將菠蘿與胡蘿卜、老姜搭配食用，絕對是一把減肥利器。

　　制作方法：

　　將半個菠蘿在鹽水中浸泡10分鐘，之后切成小塊備用。1根胡蘿卜清洗干凈去皮切塊，老姜切3～5片。將以上準備好的材料倒入榨汁機中，并加入適量溫水榨成汁，之后將殘渣過濾掉即可飲用。在冬天可以將蔬果汁加熱后飲用，如想增強減肥效果，在榨好的果蔬汁里再加幾片姜片。

　　減肥果蔬汁二：蘋果、鴨梨、生紅薯

　　誰都知道蘋果這個水果，它可是減肥水果中的明星，有人會直接用蘋果代餐吃。蘋果含有大量維生素和果膠，所以吃蘋果可增強飽腹感，緩解饑餓感。鴨梨對維護肺部健康有很大幫助，同時可促進人體水循環(huán)代謝，促進排毒，另外，鴨梨中的天然糖分為身體補充能量。紅薯低熱量減肥食物，雖然淀粉量很高，但纖維素含量也十分豐富，此款蔬果汁可當(dāng)主食來喝，其飽腹感如同一頓飯。

　　制作方法：

　　新鮮蘋果和鴨梨各一個，將其去皮洗凈切成小塊，一同倒進榨汁機中，再準備半個紅薯，去皮洗凈切成小塊，將紅薯塊倒進榨汁機中，加入適量溫水一同榨成汁即可。吃紅薯的飽腹感很強，所以可作為晚餐來食用，需要注意的是，在此蔬果汁中不可加入任何糖分。

　　減肥果蔬汁三：芹菜、胡蘿卜、青提

　　便秘是造成肥胖的一大原因，體內(nèi)缺乏纖維素就易造成便秘，想改善這一問題，就要多食用含纖維素豐富的食物，比如芹菜，芹菜是纖維素含量最為豐富的蔬菜之一，將它與胡蘿卜、青提搭配食用可緩解便秘問題。

　　制作方法：

　　將一顆芹菜的綠葉去掉，留下桿莖，清洗干凈后切成小塊。將一根蘿卜清洗干凈后切成小塊，青提洗凈去籽但不用去皮。把所有的材料倒入榨汁機中，加適量溫水榨成汁即可。有便秘困擾的朋友可以常喝這款果蔬汁，最好連殘渣也一起喝掉，增強排毒效果。

3吸光你身體脂肪的15種食物

　　1.竹筍

　　熱量：19 大卡(100克可食部分)

　　竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，并有預(yù)防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品.

　　2.凍豆腐

　　熱量：56 大卡(100克)

　　豆腐經(jīng)過冷凍，能產(chǎn)生一種酸性物質(zhì)，這種酸性物質(zhì)能破壞人體的脂肪，如能經(jīng)常吃凍豆腐，有利于脂肪排泄，使體內(nèi)積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養(yǎng)豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的饑餓感。

　　3.腌漬類蔬菜

　　熱量：22 大卡(100克)

　　植物性脂肪在制作過程被分解了，但水腫型肥胖者不能吃，以免體液滯留。

　　4.綠豆芽

　　熱量：18 大卡(100克)

　　有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經(jīng)常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用，同時可防止脂肪在皮下形成。

　　5.木瓜

　　熱量：27 大卡(100克可食部分)

　　木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病，且可改善關(guān)節(jié)。

　　6.菠蘿

　　熱量：41 大卡(100克可食部分)

　　菠蘿果實營養(yǎng)豐富，含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質(zhì)的消化，能分解魚、肉，適合吃過大餐后食用。

　　7.黃瓜

　　熱量：15 大卡(100克可食部分)

　　黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì)，它所含的營養(yǎng)成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養(yǎng)學(xué)角度出發(fā)，黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富，應(yīng)當(dāng)保留生吃。但了預(yù)防農(nóng)藥殘留對人體的傷害，黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，不要做好后長時間放置，這樣也會促使維生素損失。

　　8.西紅柿

　　熱量：19 大卡(100克可食部分)

　　西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬后修復(fù)有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。

　　9.柿子椒

　　熱量：22 大卡(100克可食部分)

　　辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力，幫助抵御各種疾病。夏天人們?nèi)菀谉醾L(fēng)，而且經(jīng)常外出，接觸外界環(huán)境多了，感染病毒的機會也增多，所以需要提高自身免疫力。

　　10.芹菜

　　熱量：12 大卡(100克可食部分)

　　芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天氣炎熱，人們易上火，造成大便干燥。同時，天熱時人們失水多，容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便，調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)和食欲都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養(yǎng)素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。

　　11.大白菜

　　熱量：17 大卡(100克可食部分)

　　大白菜中膳食纖維和維生素A含量高，陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜，對護眼、養(yǎng)顏有益。不過，不要吃儲存太久、營養(yǎng)素損失過多的大白菜。另外，消化性潰瘍者也不宜生食大白菜，以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創(chuàng)面。

　　12.茄子

　　熱量：21 大卡(100克可食部分)

　　茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲，加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用，能保持人體細胞的正常功能，提高免疫力，對人體有防病、抗衰老作用，通過體內(nèi)代謝，還可以發(fā)揮抗癌作用。

　　13.薏仁

　　熱量：357 大卡(100克)

　　性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。所以對水腫型肥胖有效。

　　14.烏賊

　　熱量：84 大卡(100克可食部分)

　　烏賊脂肪含量很低，蛋白質(zhì)含量高，具有較高的營養(yǎng)價值，是減肥時的好食物。

　　15.陳皮

　　熱量：278 大卡(100克)

　　陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌幫助消化，排除胃氣，還可減少腹部脂肪堆積。

4不同肥胖類型的人減肥方法也不同

　　基因肥胖類型一：脂質(zhì)型肥胖

　　這是肥胖基因群表現(xiàn)出「脂質(zhì)」代謝異常造成的肥胖類型，飲食上如果吃得口味比較重，很容易出現(xiàn)下半身水腫的狀況。這種類型的肥胖想要瘦下來，重點在于避免高鹽飲食和減少動物性油脂的攝入。

　　基因肥胖類型二：代謝型肥胖

　　這是肥胖基因群表現(xiàn)出「脂肪燃燒」代謝異常造成的肥胖類型。這種類型的肥胖脂肪頑固型強，脂肪易堆積在臀部及大腿外側(cè)皮下，需要配合運動提高基礎(chǔ)代謝率，才能獲得良好的減肥效果。

　　基因肥胖類型三：碳水化合物型肥胖

　　這是肥胖基因群表現(xiàn)出「內(nèi)臟醣類」代謝異常造成的肥胖類型。這種類型的肥胖容易在腰部、腹部堆積脂肪，對碳水化合物的代謝能力不足，吃主食發(fā)胖的情況特別明顯。

　　基因肥胖類型四：臟器型肥胖

　　這是肥胖基因群表現(xiàn)出「內(nèi)臟脂質(zhì)」代謝異常造成的肥胖類型。這種肥胖類型與碳水化合物型肥胖相似，都容易在腰部、腹部囤積脂肪。區(qū)別在于，臟器型肥胖囤積的脂肪不一定直接表現(xiàn)在體外，有可能看上去只是有點突出，但內(nèi)臟脂肪的囤積情況較嚴重。此類肥胖要尤其小心對油脂的控制。

　　基因肥胖類型五：下半身囤積型肥胖

　　這是肥胖基因群表現(xiàn)出「脂肪合成速率」代謝異常造成的肥胖類型。這種肥胖類型的初期下半身脂肪囤積情況明顯，之后漸漸發(fā)展成全身肥胖，且脂肪含量高，觸感柔軟。此類肥胖需對減肥做一個詳細的規(guī)劃，飲食運動方面都要兼顧，在不同的減肥階段及時調(diào)整。

　　如何判斷自己的基因肥胖類型?

　　透過精準的基因檢測當(dāng)然能最直接的了解到你的肥胖類型，但基因檢測工程量大、費用不菲，也不方便。日常生活中，我們可以通過觀察自己的體質(zhì)和體型，判斷出自己所屬的基因肥胖類型，對癥減肥。

　　中廣型醣類肥胖→碳水化合物型肥胖

　　碳水化合物型肥胖的體型特征是腰腹部明顯突出的中廣型身材，與蘋果型身材非常類似。在飲食上，碳水化合物的攝入情況對體重的影響尤其明顯。此類肥胖，只要注意飲食結(jié)構(gòu)，避免攝取過多的碳水化合物，多攝取綠茶、多酚類等有助提升消化能力的營養(yǎng)素，就能看到不錯的減重效果。

　　蘋果脂質(zhì)型肥胖→臟器型肥胖

　　臟器型肥胖的腰腹部會有突出情況，不一定明顯，但任其發(fā)展下去，內(nèi)臟脂肪和皮下脂肪是有聯(lián)動作用的，整個人會越來越胖。相對外部表現(xiàn)來說，臟器型肥胖更要留心內(nèi)臟脂肪的囤積問題。因為內(nèi)臟脂肪過多，將帶來許多潛在疾病危機，就算為了身體考慮，也要積極面對臟器型肥胖問題。飲食不均衡和動得少的人群容易出現(xiàn)內(nèi)臟肥胖問題，腰圍過粗和便秘也是內(nèi)臟肥胖的常見表現(xiàn)。

　　甜甜圈松軟型肥胖→下半身囤積型肥胖

　　下半身囤積型肥胖是比較明顯的脂肪型肥胖，典型表現(xiàn)是當(dāng)肌肉收緊時，可以看到明顯的皮下脂肪在游離，觸感軟軟的，也是我們常說的虛胖。初期下半身囤積情況明顯，之后都會漸漸發(fā)展為全身附著脂肪的全身性肥胖。飲食上，此類肥胖對高脂肪食物的吸收尤其高效。下半身囤積型肥胖明顯的人群動起來容易喘，節(jié)食容易出現(xiàn)血糖不穩(wěn)定的情況，健康飲食為主運動輔助的減肥方式才能成功減下來。

　　水滴型水腫肥胖→脂質(zhì)型肥胖

　　脂質(zhì)型肥胖最顯著的特征就是水滴型身材和明顯的水腫體質(zhì)。水滴型身材與梨型相似，下半身比較豐滿，身上的贅肉摸上去普遍較軟。這是因為此類肥胖大多是水腫造成的浮腫型肥胖，易口渴，喜好重口，不喜歡運動，早晨起來時眼睛浮腫，四肢沉重、腹部常會有飽漲感等都是此類肥胖的常見表現(xiàn)。

　　西洋梨頑固型肥胖→代謝型肥胖

　　代謝型肥胖的脂肪特別明顯，且不容易分解，節(jié)食減肥對此類肥胖效果不大。身型上，代謝型肥胖多為西洋梨身材，上身瘦瘦的下身卻驚人的粗壯。代謝性肥胖的人群通常不愛運動，屬于典型的能躺著絕不坐著，能坐著絕不不站著的類型，飲食上特別喜歡高油脂食物和重口味食物，對這些食物無法抗拒，也不愿輕易改變自己的飲食習(xí)慣。

　　針對不同的肥胖類型怎么瘦?

　　脂質(zhì)型肥胖的減肥要點

　?、僬{(diào)節(jié)口味，飲食以清淡為主。此類肥胖最易產(chǎn)生水腫，控制鈉的攝入尤其重要。

　?、跍p少碳水化合物的攝入很有效，嚴格控制淀粉類食物，如米、面、面包等，就能得到不錯的減肥效果。

　?、蹨p少高熱量脂肪的攝入，選擇優(yōu)質(zhì)油脂。優(yōu)質(zhì)油脂必須符合不精制、不氫化、不添加防腐劑的標準，烹調(diào)時不超過冒煙點。椰子油、棕櫚油、苦茶油、芝麻油、芥花油、橄欖油，都是對身體有益，減少熱量負擔(dān)的健康好油。

　　代謝型肥胖的減肥要點：

　?、倏刂汽}分攝取。代謝型肥胖天生循環(huán)代謝的功能就比較差，身體更容易出現(xiàn)水腫問題。除了減少熱量攝取之外，也不可食用高鹽份及醃漬加工食品，以免使水腫狀況加劇。

　?、谠黾蛹∪夂?。代謝型肥胖減肥的要點是改善新陳代謝率，而適當(dāng)?shù)倪\動不但能提升肌體的代謝情況，更能消除下半身頑固型脂肪，達到理想的減重效果。

　　③利用溫水浴之類的方法刺激血液循環(huán)，提升代謝。泡澡是促進新陳代謝最簡單的方法之一，具體實施時可選擇高溫反覆入浴的方式，泡澡3分鐘、休息5分鐘，重復(fù)循環(huán)三次即可。這種方法可使血管不斷地收縮、擴張，加速廢物排出，并刺激汗腺發(fā)汗，消耗大量能量。

　　碳水化合物型肥胖的減肥要點：

　?、倏刂铺妓衔锏臄z入，晚上6點之后停止攝入淀粉類食物。一般來說，當(dāng)人體攝取淀粉之后，體內(nèi)的胰島素就開始分泌，以抑制血糖上升。胰島素分泌的高峰期是下午4點到6點，之后便逐漸減少，如果晚餐攝取大量淀粉，很容易導(dǎo)致分解不完全，最后變成脂肪累積在體內(nèi)。而此類肥胖類型更要注意碳水化合物的攝取時間，在早、午餐的時候完成當(dāng)天淀粉類食物的攝取為佳。

　　②采用低GI飲食法。低GI飲食法能延緩血糖上升速度，使胰島素穩(wěn)定分泌，增強飽腹感。低GI的主食對碳水化合物型肥胖特別有針對性。

　　臟器型肥胖的減肥要點：

　　①值得慶幸的是，內(nèi)臟脂肪減起來比皮下脂肪容易許多，首先要注意的是對高熱量食物的控制。高熱量食物常常也是高油脂食物，臟器型肥胖人群必須遠離這些身體尤為敏感的食物。在飲食中，選擇優(yōu)質(zhì)的脂肪和蛋白質(zhì)食品，保證營養(yǎng)的同時避免過多油脂的攝入。

　?、诳刂铺妓衔飻z入。這些食物會導(dǎo)致過多的糖分被代謝出來，讓內(nèi)臟脂肪囤積在腹腔。但不能因此不吃碳水化合物，三餐的營養(yǎng)必須均衡，只要注意比例即可，可以適當(dāng)減少碳水化合物的攝入，多吃膳食纖維含量豐富的食品。

　　③多做一些有氧運動。游泳、慢跑和快步走這些有氧運動對減掉內(nèi)臟脂肪效果顯著。

　　下半身囤積型肥胖的減肥要點：

　?、倬芙^高脂肪食物，健康飲食。下半身囤積型肥胖吃下的脂肪幾乎都會囤積在皮下，因此高脂肪食物，如雞排、五花肉、油炸物、全脂鮮奶、奶油、美乃滋等最好都不要碰。如果初期實在無法控制飲食沖動，那么每天最多只能挑選一個種類少量食用。減肥時，通過飲食計劃逐步習(xí)慣健康飲食狀態(tài)，少食多餐營養(yǎng)均衡，就能大大減少脂肪囤積的問題，改善體質(zhì)。

　?、?運動輔助，提升基礎(chǔ)代謝率。提升基礎(chǔ)代謝率是對抗頑固脂肪的根本原則。通過有氧運動和無氧運動交叉鍛煉的運動方式，能讓基礎(chǔ)代謝率提升，有效燃燒脂肪。不過，下半身囤積型肥胖的鍛煉計劃要循序漸進。從中低強度的有氧運動開始，增強體力后再進行有氧運動和無氧運動的交叉鍛煉會比較好。

5蘋果醋減肥有益健康更有助瘦身

　　請先別急著沖下樓狂買鎮(zhèn)江香醋，有必要提醒您現(xiàn)在的研究成果還僅限于實驗室，小白鼠的確瘦了，大活人還未必。然而話又說回來了，小白鼠們在享用了一頓高脂肪大餐后，那些邊吃邊佐以醋飲的小家伙們比邊吃邊喝點白開水的同伴們確實要少長點膘，差別最多可達10%。學(xué)者們覺得是醋里面的酸物質(zhì)———醋酸———接通了小鼠體內(nèi)的某些基因，“通電”后的基因蹦出許多專管燃燒脂肪的蛋白酶，這些活躍的酶有助于抑制脂肪堆積。

　　來自日本半田中央研究所的近藤君還做了更進一步的人體實驗，結(jié)果也很惹人心癢。數(shù)據(jù)顯示，每天攝入15毫升醋的受測者們都變瘦了，特別是在胸部和上腹部的位置。

　　你可能不相信蘋果醋能使人食欲下降

　　1.研究還揭示了醋能減緩胃清空的速度，從而使人的食欲下降。對于怕酸的人來講，謝天謝地，只需要喝下四調(diào)羹的醋就能起到減緩胃排空的效果，這點醋也就是一道普通的法式色拉醬料的水平。能和醋媲美的還有檸檬汁，其中的檸檬酸也有和醋酸相似的功效。

　　2.酸面包發(fā)酵過程中天然產(chǎn)生的乳酸和丙酸，也能使食用的人有更久的飽脹感，和別的面包比起來，酸面包能減緩消化的速度。

　　最后一個貼士：飲用蘋果醋、檸檬汁或酸橙汁無礙健康，有助瘦身。

　　但請記得不要在你的薯條上狂灑酸醋，然后一廂情愿地等著大肚腩癟下去。

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