代茶飲以藥代茶，選用一兩味藥或數(shù)味中草藥，煎湯或以沸水沖泡，補(bǔ)水又兼有治療作用，強(qiáng)身健體。但代茶飲不能隨意喝，只有正確飲用，才能收到療效。

　　首先，要因證飲用?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)：“寒者熱之，熱者寒之”。意思就是寒證用熱藥，熱證用寒藥。比如，同樣是咽痛，有的人屬于實(shí)熱證，有的人屬于虛熱證，實(shí)熱者可以用寒涼藥物代茶飲，虛熱者如果單純用寒涼藥物清熱，就會(huì)導(dǎo)致脾胃受寒，所以需配伍健脾祛濕化痰的藥物。

　　其次，要因人制宜。不是所有人都適合用同一個(gè)代茶飲，身體上火要去火，但對(duì)脾胃虛寒的人來(lái)說(shuō)，需要加些甘草、大棗、生姜、干姜等健脾和胃的藥物中和，以免去火藥傷了脾胃。同時(shí)，還要視癥狀嚴(yán)重程度選不同搭配。

　　同時(shí)，代茶飲喝法有別。青果、羅漢果、川貝母等過(guò)大或堅(jiān)硬的中藥飲片需要搗碎，以便藥物成分溶出。如果飲片多呈碎末狀，最好裝入無(wú)紡布小袋，制成袋泡茶。一些花類中藥飲片由于質(zhì)地松脆，通常呈碎末狀，最好也采用袋泡方式，以避免嗆咳。

　　代茶飲的中藥飲片，用沸水沖泡前應(yīng)過(guò)一下水，去除雜質(zhì)和灰塵。茶具最好選擇帶蓋的大口杯，沸水泡10至30分鐘即可。

　　“是藥三分毒”，代茶飲中藥也不例外。喝代茶飲講究中病即止，也就是取得效果后，就可停止使用。

　　《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2022年04月22日 15 版）

相關(guān)知識(shí)

廣外醫(yī)院開(kāi)展中藥代茶飲健康養(yǎng)生活動(dòng)
中醫(yī)中藥知識(shí)普及：常見(jiàn)中草藥與養(yǎng)生茶
冬天喝茶有講究 喝對(duì)茶更養(yǎng)生
當(dāng)代“脆皮”年輕人，喝“中藥奶茶”養(yǎng)生
養(yǎng)生固本，健康人生——夏季中醫(yī)藥養(yǎng)生講座
中藥養(yǎng)生茶
中藥養(yǎng)生茶有哪些
合理選擇代茶飲（中醫(yī)養(yǎng)生）
養(yǎng)生茶飲、藥膳糕點(diǎn)、中藥面包……中醫(yī)藥“牽手”餐飲，跨界“圈粉”年輕人
中醫(yī)養(yǎng)生知識(shí)專家講座.pptx

網(wǎng)址: 以藥代茶有講究（中醫(yī)養(yǎng)生） http://m.u1s5d6.cn/newsview199326.html