3元錢一個番茄，這樣的有機食品你舍得買嗎？敢冒風險的生意人正在悄悄地做準備：把整個超市打上有機牌，冠名歐食多有機食品超市，于9月9日起在虹橋地區(qū)正式亮相。

　　98％都是有機食品

　　位于遵義路的安泰大樓門前碩大的英文圓體店牌OStore和墨綠色歐式透明建筑顯得格外醒目，與安泰大樓風格大相徑庭的有機食品超市店門透著一股西洋味。這是一家去年在上海外高橋注冊的中美合資超市，執(zhí)行經(jīng)理林信何是美籍華人，他大力提倡有機食品健康理念。記者在現(xiàn)場看到，三行橫排貨架和兩個五平方米冰柜內(nèi)擺滿包括來自70多個國家和地區(qū)的豆類、面食、蔬果、大米、水產(chǎn)、飲品、早餐、零食等上百種食品。
　　顧客可以直接在食品包裝上看到各國的有機認證標志，這里98％食品都是有機食品。對于2％的非有機食品，由于這些食品還沒有機產(chǎn)品，為滿足市民需求，也只能上柜。

　　參觀的比購買的多

　　該超市7月中旬試運行以來，人氣始終不旺。據(jù)工作人員介紹，每天店里約有百人光顧，但常常參觀的比購買的多。記者發(fā)現(xiàn)，雖然該超市地理位置得天獨厚，但店門并非開在人車川流的遵義路上，而是與之垂直的紫云西路。紫云西路再往里走就是一條不通的死路，人流量非常少。
　　周邊的居民對于試運營數(shù)月的新超市并無察覺。當記者向路過的陶先生夫婦問及超市時，家住百米外紫云小區(qū)的這位居民一臉茫然。陶先生告訴記者，周邊小區(qū)大多是老房，居民購買力并不高，乘班車可以去家樂福，走十五分鐘就是樂購，光顧有機超市的顧客就少了。

　　1斤老豆腐賣16元

　　1斤老豆腐16元，一個洋蔥4元，一小包蜜餞要79元，這樣的價格讓白領族也有些敬而遠之。田小姐就在安泰大樓上班，肚子餓了想來超市尋食，第一次光顧就被如此高的價位鎮(zhèn)住，月薪七八千的她也只能望塵莫及。
　　記者在超市停留的三個小時里，總共才有四個客人光顧。工作人員告訴記者，國內(nèi)的市民還無法接受有機概念，主要是價格高，所以95％是老外在購買。
　　據(jù)記者了解，經(jīng)營此類超市，物流是最頭疼的環(huán)節(jié)。歐食多有機超市只有100多平方米，卻要承擔來自70多個國家和地區(qū)的上百種食品，其中60%－70％來自德國、美國、日本等國家，這與大型連鎖超市的強大供應鏈相比顯然相形見絀，商品進口價比原產(chǎn)地價高上了50％甚至100％。

　　新聞鏈接
　　■有機食品

　　有機食品是指在生產(chǎn)過程中完全不用化學肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑、畜禽飼料添加劑等合成物質(zhì)，也不使用基因工程生物及其產(chǎn)物。
　　我國市場上的有機食品有100多個品種，還有動物飼料、種子、紡織品、花卉等有機產(chǎn)品。除有機食品外，還有有機化妝品、紡織品、林產(chǎn)品、生物農(nóng)藥、有機肥料等。
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