很多人都覺得炒飯不健康，這個(gè)也在情理之中。因?yàn)槲覀兛吹降某达?，通常都是在大排檔或者路邊攤。不說(shuō)食材問(wèn)題，單是路旁的塵囂，就已經(jīng)讓人覺得很不衛(wèi)生了。然而，并非每一家炒飯店都是這個(gè)樣子。飯好粥道就很講究干凈衛(wèi)生和顧客的營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)題。

首先，顧客的用餐環(huán)境，一定要干凈衛(wèi)生。

如同小編提到的飯好粥道，它不同于一般在路邊擺攤的小商小販，而是有專門的門店。這樣一來(lái)，食客就不會(huì)受到路旁灰塵的侵?jǐn)_。與此同時(shí)，飯好粥道對(duì)衛(wèi)生要求也特別嚴(yán)格，無(wú)論是后廚還是餐廳，都有工作人員時(shí)刻進(jìn)行衛(wèi)生處理，并且每天都會(huì)對(duì)餐具進(jìn)行消毒，以保證顧客用餐的干凈衛(wèi)生。

其次，食材，一定要新鮮天然。

口碑好的炒飯店，都會(huì)一直堅(jiān)持使用新鮮天然的食材，無(wú)論是肉類，還是蔬菜類。他們會(huì)遵循用多少、購(gòu)多少的原則。這樣一來(lái)，就避免了食材過(guò)剩，出現(xiàn)食物變質(zhì)的現(xiàn)象，就能讓顧客吃的安全、吃的健康。

最后，原材料供應(yīng)，嚴(yán)格把控食品安全。

這一點(diǎn)，小編不得不再次說(shuō)道飯好粥道了。他們所用到的原材料，都由中央工廠集中采購(gòu)、統(tǒng)一配送，實(shí)時(shí)解決輸送補(bǔ)貨問(wèn)題，嚴(yán)格把控食材及店鋪產(chǎn)品質(zhì)量與安全。

用心做炒飯，用心做健康美味的炒飯！開一家飯好粥道這樣的炒飯店，顧客才能吃得健康、吃得放心！返回搜狐，查看更多