各位觀眾朋友們大家好，歡迎收看大話食安。經(jīng)常有網(wǎng)友開玩笑地說：“每逢佳節(jié)胖三斤”，到了以品嘗美食為主旋律的春節(jié)更是如此，每家每戶都囤積了各式各樣的年貨以及象征著春節(jié)到來的各種美食，我國各地的春節(jié)美食都是啥？他們的熱量分別是多少呢？

中國春節(jié)的三大傳統(tǒng)美食分別是餃子、湯圓和年糕。在我們遼闊的土地上，各地區(qū)也有著自己的代表性的春節(jié)美食，所有的春節(jié)美食也都被人們賦予著濃濃的美好意愿，下面大圣就帶著大家一一盤點。

餃子：餃子最早叫餛飩，春節(jié)吃餃子取其諧音，意味著“糧食滿囤”。餃子的平均熱量在240千卡/100克，熱量偏高。

湯圓：湯圓有著闔家團圓的意思，吃元宵則有一家團圓幸福，萬事如意的意味。湯圓的平均熱量在300千卡/100克，熱量偏高。

年糕：在寧波一帶有著“年糕年糕年年高，一年更比一年好”的民諺，當?shù)氐娜藗儼涯旮庾龀闪巳缫狻⒔疱X等形狀，更有吉祥順遂的美好意愿。年糕的熱量大約是220千卡/100克，熱量偏低。

魚：魚也是我們年夜飯桌上必不可少的一道菜，意味著“年年有余”。魚的熱量根據(jù)魚種類的不同和做法的不同而有著巨大的差別，以清蒸魚為例，熱量在106千卡/100克，熱量偏低，紅燒魚的熱量會偏高。

春節(jié)美食千千萬，要控制熱量的核心就是要“少油、少糖”。我國成年男性一天的熱量需求在2100千卡左右，女性是1800千卡左右。希望大家可以合理控制飲食，過一個健康美滿的春節(jié)。感謝您收看本期大話食安，歡迎您積極關(guān)注點贊轉(zhuǎn)發(fā)來支持我們，我們下期再見！（高級記者 陳賢義）返回搜狐，查看更多