首頁 資訊 每春節(jié)胖十斤?各地春節(jié)美食健康指數(shù)大盤點(diǎn)

每春節(jié)胖十斤?各地春節(jié)美食健康指數(shù)大盤點(diǎn)

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月23日 02:40

每逢佳節(jié)胖三斤,年底春節(jié)胖十斤。

又到了年底春節(jié)前后

忙著搶車票、買年貨,期待著回家過年之余

是不是多少也有一些隱隱的不安?

過完年,是不是又會(huì)變成這樣:

這樣:

或者這樣呢?

春節(jié)作為中國人最重要的一個(gè)節(jié)日,免不了吃吃喝喝,各色美食擺在面前,簡直控制不住自己!

那么,如果注定要吃,怎樣才能稍微吃得健康一點(diǎn)呢?全國各地各有特色的春節(jié)美食,到底哪些更健康呢?

餃子

食物構(gòu)成:面皮、蔬菜、肉或者雞蛋、各種調(diào)味料

營養(yǎng)成分:碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、鹽份、植物纖維

100g熱量:250kcal

健康指數(shù):★★★☆

點(diǎn)評(píng):餃子含有大量碳水化合物,蛋白質(zhì)、脂肪含量都比較高,整體熱量高。但由于餡料一般葷素搭配,營養(yǎng)比較均衡。作為主食可適量食用。

年糕

食物構(gòu)成:糯米或者糯米粉

營養(yǎng)成分:碳水化合物

100g熱量:154kcal

健康指數(shù)DAK:★★☆

點(diǎn)評(píng):年糕口感軟糯,寓意美好,是江浙地區(qū)不可或缺的春節(jié)美食。然而年糕本身為高碳水化合物食品,并且常被做成甜口或者油炸,熱量和GI值(升血糖值)都比較高,建議有減重或者健身需求的人不吃或者盡量少吃。

元宵(湯圓)

食物構(gòu)成:糯米粉、各種水果醬或堅(jiān)果醬

營養(yǎng)成分:碳水化合物、植物纖維、油、蛋白質(zhì)

100g熱量:311kcal

健康指數(shù):★★

點(diǎn)評(píng):一種高碳水化合物的主食,餡料中含有蛋白質(zhì)和脂肪,總體來說熱量、GI值都很高,作為主食食用容易導(dǎo)致發(fā)胖,建議作為甜品零食。

面條



食物構(gòu)成:面條、各種調(diào)味料、肉或雞蛋、蔬菜

營養(yǎng)成分:碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、植物纖維

100g熱量:199kcal

健康指數(shù):★★★

點(diǎn)評(píng):部分地區(qū)春節(jié)講究吃面條,寓意著一年長壽、事事順利。 精糧面條也是GI值極高的主食,建議控制好量,或者用粗糧面條代替。

香腸臘肉



食物構(gòu)成:豬肉、各種香料、豬小腸

營養(yǎng)成分:主要是蛋白質(zhì)和脂肪

100g熱量:498kcal

健康指數(shù):★

點(diǎn)評(píng):香腸是廣大南方地區(qū)過年必備的食物之一,然而由于制作香腸的原材料和調(diào)料問題,這種食物含脂肪和鹽分都非常重,且腌臘食品含有大量亞硝酸鹽致癌物,雖然美味,但盡量少吃哦。

食物構(gòu)成:魚肉、各種調(diào)味料、菜湯和蔬菜

營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)、脂肪

100g熱量:200kcal

健康指數(shù):★★★★

點(diǎn)評(píng):魚象征著“年年有余”,也是春節(jié)餐桌必備的菜肴。魚肉本身有著高蛋白、低脂肪的特點(diǎn),非常適合減肥、健身人群。但魚的做法也很重要,應(yīng)盡量避免高油的烹飪方式,清蒸最健康。

吃動(dòng)平衡,春節(jié)期間保持體重,除了需要有意識(shí)地控制飲食,還需要邁開雙腿。無論是走訪親戚朋友,還是在家陪伴家人,抽空打開一起走,運(yùn)動(dòng)起來吧~畢竟運(yùn)動(dòng)才是控制體重真正的不二法寶。

走小妹順便科普一下春節(jié)待客新禮儀:

- 親朋好友來家里拜年,要及時(shí)告知Wi-Fi密碼

- 進(jìn)餐時(shí)不能先動(dòng)筷,要等客人拍完照后才能夾菜。

- 除夕當(dāng)晚,不要在整點(diǎn)發(fā)慶賀短信,以免影響別人搶紅包。

- 去串門,如果看見主人家大門上貼著二維碼,請(qǐng)主動(dòng)掃碼發(fā)送紅包。

— THANKS —

健康是最大的責(zé)任

- 愛家人 -

就愛護(hù)好自己的身體


一起走專注于為機(jī)構(gòu)提供一站式員工運(yùn)動(dòng)激勵(lì)和福利相結(jié)合的解決方案。

結(jié)合運(yùn)動(dòng)激勵(lì)方法論和健康經(jīng)濟(jì)模型,

根據(jù)機(jī)構(gòu)規(guī)模、性質(zhì)、地域和員工構(gòu)成,

設(shè)計(jì)

大型網(wǎng)絡(luò)運(yùn)動(dòng)競賽的技術(shù)支持

---

多層級(jí)運(yùn)動(dòng)PK|虛擬地圖|每日問答|抽獎(jiǎng)兌獎(jiǎng)

智能運(yùn)動(dòng)會(huì)|體能素質(zhì)大賽|辦公室工間操

營養(yǎng)膳食|運(yùn)動(dòng)團(tuán)建|職場亞健康管理

滿足機(jī)構(gòu)和員工的個(gè)性化需求

400 - 666 - 0918

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