分娩是能量消耗巨大的一件事，孕婦產(chǎn)后急需補充能量與營養(yǎng)，在食譜選擇上是很有講究的，從剛分娩到產(chǎn)后一個月這約三十天的日子大致能夠分為三個階段，每個階段的孕婦產(chǎn)后食譜都有不同的側(cè)重點。下面分三個階段介紹不同的孕婦產(chǎn)后食譜建議，幫助產(chǎn)婦正確進補。

孕婦產(chǎn)后食譜建議

1、補水開胃。產(chǎn)后大約一周左右，這時候的產(chǎn)婦身體較為虛弱，食欲不振、渴水，這個階段的飲食應(yīng)當以清淡、易消化、營養(yǎng)豐富的流食或半流食為主。例如青菜魚肉粥、餛飩、雞蛋肉末羹等，方便咀嚼、消化，同時營養(yǎng)也比較豐富；但該階段不應(yīng)急于給產(chǎn)婦吃雞湯、豬蹄湯等大補大油的食物。

2、補氣補血。大約產(chǎn)后十至十五天左右，傷口逐漸愈合，胃口也有所改善，可以開始針對生產(chǎn)過程中流失大量血液造成的貧血進行食補。富含鐵質(zhì)的食材有黑木耳、豬肝、大棗、桂圓、芝麻等，都適合在這個時間段內(nèi)食用，在此基礎(chǔ)上更要保障營養(yǎng)的均衡，切忌頓頓大補。

3、催奶。產(chǎn)后二十至二十五天左右，產(chǎn)婦的恢復逐漸到位，此時新生兒的胃容量也逐漸增大，奶水需求多，需要母乳喂養(yǎng)的話可以開始吃一些能夠催奶下奶的食物。除了木瓜鯽魚湯、豬蹄湯、魚腥草雞湯這些公認的催奶湯，可以加入通草、王不留行、玉米須等幫助催奶的中藥一同燉煮。

孕婦產(chǎn)后飲食禁忌

1、不要服用濃茶、咖啡等刺激性飲料。

2、酸澀及過咸食物不能吃。

3、忌食麥乳精，會影響乳汁分泌。

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