談一談瑜伽飲食
瑜伽是一種生活科學(xué),它提倡健康、自然的生活方式。瑜伽科學(xué)認(rèn)為人有健康的體魄,才會(huì)有健康的思想,而健康的體魄來自健康的生活方式,健康的生活方式中最重要的一點(diǎn)就是正確、健康的飲食習(xí)慣。
在腫瘤康復(fù)階段,很多病友會(huì)選擇瑜伽作為增強(qiáng)體能與功能鍛煉的方式,今天就讓我們來談一談瑜伽飲食,從練習(xí)瑜伽的角度來摒棄從前各種不良的飲食習(xí)慣,享受健康的食物。
一、瑜伽科學(xué)中把食品分成三種類別
1.悅性食物:指最健康、最完整的食物,特征是純凈。包括各種新鮮、干凈的或是用十分少量的調(diào)味品烹調(diào)的各類蔬菜、新鮮的水果以及谷物、豆類食品、牛奶等。這類食物使人身心輕松、純凈、性情平和。
2.惰性食物:這類食物包括各類肉食和刺激性強(qiáng)的食物,如酒、咖啡及各種煎、烤、炸的食物,特別是過熱或腐敗的食物,屬于自然中的情性元素,特征是沒有生氣。這種食物容易使人發(fā)胖。經(jīng)常食用這類食物人就會(huì)變得性情憂郁、煩躁不安。
3.變性食物:是指通過各種刺激性強(qiáng)的調(diào)味品烹制的食品。任何一種食品,不管是悅性或惰性食物,只要加上刺激性強(qiáng)的調(diào)味品就會(huì)變成變性食物。經(jīng)常食用這類食品人就會(huì)變得性情暴躁,缺乏耐心,身心會(huì)遭受極大的壓力。
二、如何正確的選擇
悅性食物是深受瑜伽練習(xí)者喜愛的食品,變性食物和情性食物是瑜伽練習(xí)者應(yīng)該禁忌的食物。
另外,瑜伽也常常將食物分為陰性食物和陽性食物兩種。這個(gè)世界的萬物都是由相互抗衡的兩性組成的,繼而才形成了平衡發(fā)展的宇宙。陰性食物使人寒冷,一般生長在陽光充足的南方,富含水分,顏色多為紫色、青色、色或白色等。這類食物包括香蕉、西瓜、茄子、蘿卜、菠菜、芋頭等。陰性食物更適合在炎熱的夏季食物,可以避暑、降溫;而冬天食用就會(huì)使身體寒氣加深。當(dāng)身體出現(xiàn)寒冷、貧血、感冒、血壓低、鼻炎、扁桃體炎等癥狀時(shí)不應(yīng)食用這類食物。大部分的水果是陰性的,因此在體寒時(shí)或在寒冷的冬天里應(yīng)有選擇性的適度地食用水果,以多吃干果類為好。
陽性食物,使人溫暖,是較適合在北方生長的食物,水分較少,顏色多為橙色、黑色、黃色等。這類食物包括林子、葡萄干、酸梅、南瓜、胡蘿卜、芹菜某等,更適合在冬天食用,體寒的人也應(yīng)多食用此類食物。
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[瑜伽 飲食] 瑜伽飲食
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