于健友們來說，無論是增肌、減脂還是保持體重，以下是最重要的一個原理：
卡路里攝取量>卡路里消耗量=增重
卡路里攝取量<卡路里消耗量=減重
卡路里攝取量=卡路里消耗量=減重
因此，制定餐單的第一個步驟是知道身體“每日能量消耗”，然后應(yīng)個人需要去決定自己應(yīng)該攝取多少卡路里，下面光合君就帶大家一起學(xué)習如何計算卡路里。
不適合吃的食物
碳酸飲料：如果你為了健康而決定開始不喝碳酸飲料，但一般的飲料又無法滿足你，那么氣泡水將會是個很不錯的替代方案。
重鹽食物：重咸的食物并不一定會讓你排放惱人的氣體，但它絕對會讓你水腫。
含糖飲料：它們所添加的高糖份對于注重體態(tài)的你就不甚理想咯！
灌裝果汁：罐裝果汁并不像水果那樣富含礦物質(zhì)和維生素，原因很簡單，因為在制作果汁的過程中，水果所含的礦物質(zhì)和維生素都流失了，僅存的維生素C也會因為日照的原因慢慢減少。同時為了保持果汁的口感，一般廠商都會選擇濃縮還原，而且還添加了糖和人工色素。這樣下來，喝罐裝果汁就會導(dǎo)致人體發(fā)胖。
烹調(diào)方法
無論是外出用餐，還是自己煮食，都要盡量不經(jīng)油炸、走醬走汁、少糖少調(diào)味。即使是在餐廳，都總有一點較健康的選擇，你要做的是壓制心魔，不要讓自己選擇可口的食物呢！
健身餐怎么吃？就這么搭配！
苦瓜煎蛋章魚香腸咖喱土豆+白米飯
胡蘿卜沙拉腰果涼拌苦瓜+金槍魚雞蛋拌飯
照燒雞排清水白菜粉絲+二米飯
金槍魚蛋餅涼拌油麥菜胡蘿卜沙拉+黑米飯
姜絲可樂雞翅干煸杏鮑菇?jīng)霭枧浩?糙米飯
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