為何減肥總失???多學(xué)科醫(yī)學(xué)大咖有話說……
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你是不是也經(jīng)歷過這些困擾?明明控制飲食,體重卻紋絲不動(dòng);好不容易減掉幾斤,轉(zhuǎn)眼又反彈;瘋狂運(yùn)動(dòng)卻不見體脂率下降……體重究竟怎么才能管好?中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院多學(xué)科大咖有話說,一同為減重支招。
廣東人胖子少?錯(cuò)!近一半人超重、肥胖
在很多人的印象中,廣東人普遍體形偏瘦,街頭巷尾很少見到肥胖者。其實(shí)這是個(gè)錯(cuò)覺。中山一院健康管理中心洪華主任介紹,該中心對(duì)醫(yī)院體檢人群的統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),超重和肥胖者占比超過48%,比例較高。其中,超重人群中合并高血壓、糖尿病、高脂血癥等慢性病的比例超過48%,而肥胖人群合并慢性病的比例更是高達(dá)68%。
在準(zhǔn)媽媽等特殊人群中,超重和肥胖者也不少。中山一院副院長、產(chǎn)科專家王子蓮教授介紹,隨著生育年齡的后延,高齡孕婦群體中超重肥胖及糖尿病的比例逐步升高。在中國,100個(gè)孕婦里約有17個(gè)人存在血糖異常,比例不容忽視。
為何管住嘴那么難?
網(wǎng)上有段子說“瘦子有許多理由讓他不想吃飯,而胖子會(huì)把所有的理由變?yōu)槌燥埖膭?dòng)力?!边@也從一個(gè)側(cè)面反映了許多人靠自律減肥失敗的原因。中山一院內(nèi)分泌科劉娟教授介紹,飲食管理在減重中確實(shí)非常關(guān)鍵,也貫穿整個(gè)過程。但現(xiàn)實(shí)中,很多患者明知道要控制飲食卻做不到。這背后可能有情緒問題,比如通過進(jìn)食緩解壓力,所以單靠生活方式干預(yù),對(duì)不少人來說是很難堅(jiān)持的。另外,“單純性肥胖”是一個(gè)排他性診斷,必須先排除繼發(fā)性肥胖,比如某些內(nèi)分泌疾病引起的體重增加。因此,建議肥胖人群到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行評(píng)估,明確病因,再選擇合適的干預(yù)方式。
吃藥不能代替飲食管理
吃幾片藥,打幾針,就能輕松減肥?其實(shí)并非如此。中山一院營養(yǎng)科隋昳副主任醫(yī)師介紹,減肥藥可以作為輔助手段,但絕不能取代飲食管理。他們在臨床中發(fā)現(xiàn),很多人在用藥減重后一旦停藥就迅速反彈,還有些人在手術(shù)后因缺乏營養(yǎng)指導(dǎo),出現(xiàn)了營養(yǎng)不良等問題。無論是藥物還是手術(shù),營養(yǎng)干預(yù)始終是貫穿全程的核心環(huán)節(jié)。
為了能夠更輕松地減肥,中山一院中醫(yī)科陳澤雄教授建議,可以在飲食管理的同時(shí),借助中醫(yī)手段。他解釋,中醫(yī)認(rèn)為肥胖與臟腑功能失調(diào)密切相關(guān),如脾虛濕盛、肝郁氣滯、腎陽虛衰等均可導(dǎo)致代謝紊亂。可通過辨證施治方法,針對(duì)不同體質(zhì)定制相關(guān)方案,如脾虛者用黨參、山藥、薏米等健脾祛濕食物;肝郁者配合針灸疏肝理氣;痰濕內(nèi)阻者以艾灸溫陽化濁。同時(shí)結(jié)合藥膳調(diào)理(如濕重人群常飲赤小豆茯苓湯)、八段錦等傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)調(diào)節(jié)氣血,并避免肥甘厚味飲食。
嘗試多種減肥方法無效,或體重基數(shù)極大時(shí),還有什么科學(xué)減重方式?
對(duì)于嘗試多種減肥方法無效或效果不好BMI≥32.5kg/m2的患者,中山一院胃腸外科中心宋武教授推薦減重代謝手術(shù)治療;27.5≤BMI<32.5kg/m2合并一種以上代謝性疾病的肥胖患者做減重代謝手術(shù)治療也是一個(gè)科學(xué)的選擇。通過腔鏡胃袖狀切除術(shù)或Roux-en-Y胃旁路術(shù)等術(shù)式限制患者進(jìn)食量并改善代謝,可有效降低肥胖患者體重的效果乃至治療2型糖尿病。但需要注意的是,減重手術(shù)并不是一勞永逸,手術(shù)是工具而非終點(diǎn),術(shù)后也必須配合營養(yǎng)監(jiān)測、飲食指引及運(yùn)動(dòng)管理等輔助手段,才能夠使患者更好地控制體重,處在一個(gè)很好的健康水平。
據(jù)了解,針對(duì)外地患者及需長期干預(yù)人群,中山一院還推出“減重管家”服務(wù)包,重點(diǎn)解決“減后易反彈”難題。中山一院健康管理中心鄭瑩護(hù)士長介紹,醫(yī)院在體檢中發(fā)現(xiàn)BMI超標(biāo)或代謝異常(如糖尿病前期、高尿酸)者,系統(tǒng)自動(dòng)推送就診提醒信息,由多學(xué)科團(tuán)隊(duì)(醫(yī)生、護(hù)士、營養(yǎng)師)聯(lián)合評(píng)估建檔。患者首診由醫(yī)生制定藥物/飲食/運(yùn)動(dòng)方案,護(hù)理團(tuán)隊(duì)細(xì)化執(zhí)行指導(dǎo)并建立線上跟蹤機(jī)制。通過定期遠(yuǎn)程溝通(如飲食打卡、指標(biāo)監(jiān)測、指導(dǎo)),幫助患者完成21天習(xí)慣養(yǎng)成及3個(gè)月減重目標(biāo)。
文 | 記者 陳輝 通訊員 彭福祥 章智琦
圖 | 由醫(yī)院提供
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