對于吃貨來說,火鍋是不可以拒絕的誘惑之一
冬天,叫上三五好友一起圍爐而坐,那叫一個熱鬧啊。
但是傳統(tǒng)的火鍋湯底多用豬、羊、牛油等高脂食物為底料,佐料又以辣椒、花椒等高熱量調料為主。
很多俊男靚女想吃火鍋又擔心臉上長痘痘,長肉肉,往往吃頓火鍋都提心吊膽。
另外久煮的火鍋湯汁中嘌呤含量很高,高嘌呤、高脂肪、高熱量食物攝取過多,這些都會造成脾胃負擔過重,也會加重腎臟負擔。
那怎么辦?還能不能暢快的吃一頓火鍋啦!!
在如今崇尚“唯有美食與愛不可辜負”的時代
在注重美味的同時
健康也成了不可或缺的一部分
別擔心,像下面這樣吃火鍋,包你吃得健康,還不上火!
與紅油湯底香辣四溢的川式火鍋相比
蒸汽火鍋可謂是火鍋界的一股清流
既好吃又不上火
蒸氣火鍋它繼承和豐富了傳統(tǒng)火鍋的內涵,改變了傳統(tǒng)火鍋的不足之處,食物用蒸汽烹煮清潔衛(wèi)生,重點是不生嘌呤,不怕痛風。同時通過蒸汽加熱的方式也盡保留了食材的原滋原味。這樣打火鍋十分健康,即使放開肚皮吃,也不用擔心。
說到這里,我必須放幾張圖讓你們get到這種好吃又好玩的吃法
蒸汽火鍋通過先蒸后火鍋的方式,先把食材的精華都蒸出來流到湯底,然后一同滾煮。
這樣湯底會變得特別濃郁。
現(xiàn)已推出家用款,喜歡的朋友買可以捎上一臺,體會下這種健康好吃的新吃法哦。
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