功效溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補(bǔ)血正氣、燥濕消炎

　　禁忌人群糖尿病患者忌食

　　適宜人群體寒、血虧、面容憔悴以及一般人群均適宜

姜棗茶的作用與功效

　　1、生姜具有活血功能，可以增加身體的溫度，體內(nèi)血液流通速度加快，體寒或者有手腳冰涼癥狀的人可以常喝，效果很好。

　　2、紅棗有養(yǎng)血的功效，對(duì)于血虛氣虛貧血的人有很好的效果。

　　3、中國有古語：日食三顆棗，青春不顯老。常喝姜棗茶，可以使氣色紅潤，養(yǎng)顏。

　　4、在女性月經(jīng)時(shí)喝，還可以暖子宮，減少痛經(jīng)。

　　5、治療老年人尿頻，多因腎氣不固、身體虛弱所致。一般2～3個(gè)療程癥狀可明顯改善或消失，往往可獲得滿意功效。

姜棗茶的營養(yǎng)價(jià)值

　　具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補(bǔ)血正氣、燥濕消炎的功效。飲用后能促使血管擴(kuò)張，全身有溫?zé)岣?，具有?qiáng)心作用。促進(jìn)消化，增加腸蠕動(dòng)，保護(hù)胃粘膜，對(duì)胃潰瘍有明顯抑制作用。姜棗利膽、鎮(zhèn)痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，腰肌勞損有較強(qiáng)的效果。此方可長(zhǎng)期飲用。

喝姜棗茶的好處

　　人經(jīng)過一個(gè)冬天、一個(gè)春天，體內(nèi)積聚的病氣會(huì)比較多。姜棗茶是很多中醫(yī)推薦的茶飲，它算是比較平和有效、適應(yīng)性又廣的一個(gè)好茶方。這道茶從立夏開始一直喝到三伏的頭一天，基本上就能把體內(nèi)的病氣驅(qū)光了，這樣整個(gè)夏天就會(huì)好過很多。而且，天熱以后脾胃比較虛寒，提前用姜棗補(bǔ)補(bǔ)脾胃，夏天會(huì)過得舒服一些。

姜棗茶什么人不能喝

　　姜棗茶具有驅(qū)寒保暖的作用，但是由于在制作姜棗茶的時(shí)候，會(huì)配合著使用到紅糖，味道偏甜，因此，糖尿病患者以及身體較為肥胖的人士盡量不要食用。以免無故增加血糖含量或者導(dǎo)致攝糖量過多。

　　唇紅、口干、五心煩熱屬陰虛火旺體質(zhì)者忌用。

姜棗茶什么時(shí)候喝好

　　姜棗茶從立夏一直喝到入伏的頭一天是比較好的。每一日的飲用方法，最好是上午把它喝完，不要超過中午，因?yàn)榻m合在早上吃，下午和晚上不適合喝姜茶。很多人怕喝完姜棗茶容易上火，其實(shí)只要上午喝是不會(huì)的。

姜棗茶的制作方法

　　方一：

　　原料：生姜200克 大棗200克 鹽20克 甘草30克 丁香30克 沉香30克 方法：將上述原料共搗成粗末，和勻，每天取10——15克沸水泡10分鐘即可代茶飲用，長(zhǎng)期服用可使容顏紅潤，肌膚光滑。

　　方二：

　　食材：大棗10粒 生姜1個(gè) 紅糖適量

　　步驟：

　　大棗用清水沖洗干凈，去核，剪成小塊備用;生姜用刀切片并拍松備用。

　　鍋內(nèi)放入約800-1000毫升冷水，下入大棗、生姜，蓋上鍋蓋，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘。我用的大棗很甜沒加糖，如果加紅糖的話，最后再煮個(gè)三五分鐘，把糖煮化即可。

　　煮好的姜棗茶用篩網(wǎng)把生姜和大棗的殘?jiān)^濾出來即可趁熱飲用。

　　方三：

　　原料：大棗;生姜;(大棗與生姜的比例約為3：1)

　　步驟與做法：

　　大棗用清水沖洗干凈，備用。將大棗去核，切成丁。

　　生姜洗凈，去皮，切末。把切碎的大棗和姜放進(jìn)鍋內(nèi)。

　　加冷水，水沒過食材即可，小火慢慢煮。煮開后把紅糖或者冰糖放進(jìn)去。

　　繼續(xù)煮，一邊煮一邊攪拌，煮至粘稠即可。冷卻后裝瓶，放入冰箱。每次喝水時(shí)，舀兩大勺倒入沸水沖調(diào)即可。

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