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姜棗茶是由生姜和紅棗來熬成的茶，一般有健脾養(yǎng)胃祛寒、補血益氣、提高機體抗病能力的功效與作用。

1、健脾養(yǎng)胃散寒：生姜具有解表散寒的功效；紅棗性溫、味甘，歸脾胃經(jīng)，有養(yǎng)胃、健脾的功效，適量飲用姜棗茶可以起到健脾養(yǎng)胃散寒的功效。

2、補血益氣：生姜辛散溫通，在里能溫暖中焦；大棗甘溫，具有補中益氣、養(yǎng)血安神的功效。

3、提高機體抗病能力：紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養(yǎng)成分，具有強身、補充營養(yǎng)的效果。生姜含有揮發(fā)性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、消炎的效果，適量飲用姜棗茶可以起到提高機體抗病能力的作用。

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