??今年9月1日是第17個“全民健康生活方式日”。9月，全民健康生活方式宣傳月活動在全國范圍內(nèi)深入開展，全面深入推進實施以“三減三健”（減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼）為主題的全民健康生活方式行動，傳播和普及健康知識，提高居民健康素養(yǎng)。

??本報記者從“做自己健康的第一責任人”、減鹽、減油、減糖、科學運動等多個側(cè)面，觀察公眾生活方式的變化，描摹一組追求健康的人物群像。相關報道自今日起持續(xù)推出，敬請關注。

??□ 首席記者 姚常房

??“公民是自己健康的第一責任人。”這是《中華人民共和國基本醫(yī)療衛(wèi)生與健康促進法》第六十九條的明確規(guī)定。激發(fā)每一個人熱愛健康、珍惜健康、追求健康的熱情，養(yǎng)成符合自身和家庭特點的健康生活方式，需要全社會一起行動起來。今年全民健康生活方式宣傳月活動的主題是“‘三減三健’從我做起”，旨在引導廣大群眾從自身做起，踐行健康生活方式，做自己健康的第一責任人。

??融入每個人的每一天

??2007年9月1日，衛(wèi)生部疾病預防控制局、全國愛國衛(wèi)生運動委員會辦公室和中國疾病預防控制中心共同發(fā)起以“和諧我生活，健康中國人”為主題的全民健康生活方式行動。之后，每年的9月1日被定為“全民健康生活方式日”。自2018年開始，“全民健康生活方式日”擴展成整個9月的“全民健康生活方式宣傳月”。從“日”到“月”的變化，體現(xiàn)了國家對全民健康生活方式重視程度的提高。

??國家衛(wèi)生健康委醫(yī)療應急司司長郭燕紅介紹，目前全國開展全民健康生活方式行動的縣（區(qū)）覆蓋率已超過97%，提前完成《全民健康生活方式行動方案（2017—2025年）》提出的“到2025年覆蓋率達到95%”的目標。我國已累計建成健康社區(qū)、健康單位、健康食堂、健康餐廳、健康小屋、健康步道等12類健康支持性環(huán)境近10萬個，招募與培訓健康生活方式指導員90余萬人次。

??中國疾控中心營養(yǎng)學首席專家趙文華多年來一直關注全民健康生活方式行動?！?007年開始的全民健康生活方式行動第一階段，主要由衛(wèi)生健康部門主導；第二階段增加了國家體育總局、中華全國總工會、共青團中央、全國婦聯(lián)等?？梢钥闯?，更多部門在健康中國建設中積極履行責任?！壁w文華說，自己也見證了身邊老百姓生活方式的變化：點菜時，會說少放點油、鹽；公園里，健康步道多了，走路、跑步的人多了；小區(qū)里，運動器材豐富了，騎單車、打乒乓球的人多了……

??外在形式百花齊放的同時，全民健康生活方式的內(nèi)涵正往深處去。比如，以前的口腔治療可能就是治牙，現(xiàn)在進一步明確了健康口腔理念與“三減”的內(nèi)在聯(lián)系，口腔治療更具整體性，實踐內(nèi)容更豐富。

??郭燕紅表示，未來，將根據(jù)我國居民的健康需求和生活環(huán)境的變化，對健康生活方式的形式、內(nèi)涵和干預技術做出更多探索。同時，基于既往成熟的健康理念和技術工具，未來幾年，行動的工作重點是推動公眾的行為改變，落實“做自己健康第一責任人”的理念。

??“健康生活方式的養(yǎng)成不能止步于‘從日到月’，不是今天做了明天就不做了，要融入每個人生活的每一天，成為生活中不可缺少的組成部分。這還需要社會各方繼續(xù)齊心協(xié)力地持續(xù)推動，需要政策支持，需要好的氛圍?！壁w文華說。

??有針對性地改變策略

??世界衛(wèi)生組織向全球發(fā)布的影響健康的因素中，個人生活方式占60%，遺傳占15%，環(huán)境因素占17%，醫(yī)療服務因素僅占8%。其中，生活方式是最可被控制以及最有影響力的因素。

??在動態(tài)變化中抓主要矛盾和矛盾的主要方面，是全民健康生活方式行動一直的堅持。近年來隨著醫(yī)學科技的發(fā)展，健康科普的內(nèi)容也更加豐富，針對不同人群的科普內(nèi)容和方式也逐漸區(qū)分細化。比如，針對兒童青少年，主要重視口腔衛(wèi)生、膳食營養(yǎng)、運動鍛煉等知識的普及；針對老年人，更重視安全用藥、精神健康、定期體檢，以及血壓、血糖、血脂等生理指標監(jiān)測的知識普及。

??郭燕紅表示，國家層面會定期監(jiān)測和發(fā)布居民健康行為和素養(yǎng)水平信息，以此掌握公眾健康知識、技能和行為水平狀況，以及不同年齡段、地域的人群差異，科學評估既往健康促進政策的實施效果，為下一步健康生活方式相關政策制定、有針對性地開展多種形式的健康知識科普和健康行為促進活動，提供科學支持。

??比如，《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2020年）》提示，我國居民吸煙率、二手煙暴露率、經(jīng)常飲酒率均有所下降，人均每日烹調(diào)用鹽9.3克，與2015年相比下降了1.2克。但居民的不健康生活方式仍較為普遍，膳食脂肪供能比持續(xù)上升且突破30%上限，家庭人均每日烹調(diào)用鹽和用油量仍遠高于推薦值，食堂、餐館、加工食品中油、鹽的使用和攝入也應引起關注。

??梳理全民健康生活方式行動相關文件發(fā)現(xiàn)，第一階段行動即根據(jù)不同人群的特點普及健康生活方式有關知識。第二階段重點人群范圍進一步擴大和明確，其中“三減三健”專項行動還明確了不同內(nèi)容對應的重點人群，減鹽、減油、減糖行動以餐飲從業(yè)人員、兒童青少年、家庭主廚為主，健康口腔行動以兒童青少年和老年人為主，健康體重行動以職業(yè)人群和兒童青少年為主，健康骨骼行動以中青年和老年人為主。

??“不同人群的接受能力和學習方式有所不同?！壁w文華說，因此，健康知識科學普及活動的方式方法也有所不同。例如，針對工作繁忙的職業(yè)人群，主要利用移動終端、社交媒體等數(shù)字化方式推送健康科普知識；針對兒童青少年，則以在學校開展健康教育課為主要方式。

??重在全民行動

??什么是健康生活方式？1992年，世衛(wèi)組織提出健康四大基石，即“合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡”，被廣泛接受為健康生活方式的主要內(nèi)容。隨著人們認識不斷深入，健康生活方式的內(nèi)容和范圍不斷擴大，規(guī)律作息和避免被動吸煙等內(nèi)容也被認為是健康生活方式的內(nèi)涵。還有學者認為，健康生活方式應該涵蓋學習、工作、睡眠、飲食等多個層面。

??“我的體重差不多30年保持不變，最簡單的辦法就是定期稱體重，日?？刂剖沉?，盡可能多走路?！壁w文華提醒，健康生活方式“重在行動，重在全民行動。好的健康生活方式是相互影響的，家人和伙伴的作用也很重要?！?/p>

??一人行速，眾人行遠。為讓更多人了解健康生活方式，更好地將健康理念融入實踐，國家和地方在積極培養(yǎng)相應人才，促進廣大群眾主動學習科學的健康知識，掌握健康技能。郭燕紅表示，要繼續(xù)發(fā)揮健康生活方式指導員、營養(yǎng)指導員、社會體育指導員的示范引領作用，提供志愿服務，加強對家庭成員、朋友、鄰居、社區(qū)居民進行通俗易懂的宣傳，不斷提高群眾的健康知識和技能。

??“把健康知識科學地傳遞給老百姓很重要?！壁w文華說，在傳播知識時要用百姓聽得明白的語言，更重要的是，逐步構建健康生活方式工作網(wǎng)絡和宣傳體系，探索建立健康生活方式科普傳播矩陣，在傳播形式上使用統(tǒng)一標準內(nèi)容、同時發(fā)聲，保證科普宣傳內(nèi)容科學同質(zhì)，充分提高科普傳播效率和影響力。

??趙文華建議，對個人而言，要主動掌握科學權威的健康知識，關注自身健康狀況，定期測量體重、腰圍、血壓、血糖、血脂等指標，強化自我健康管理意識，切實提升健康素養(yǎng)和行為能力。

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