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健身增重：如何吃早餐很重要！

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月01日 04:36

　　“早餐是一天中最重要的”。如果你是一名健身者，那這個(gè)說法對會你很有指導(dǎo)性的，但這是不完全正確的。當(dāng)你要增加體重時(shí)，真正最重要的用餐時(shí)間其實(shí)是在臨睡前還有幾分清醒時(shí)所服的補(bǔ)劑套餐。因?yàn)樵谶@時(shí)，睡眠需要忍受的禁食時(shí)間段中，你已經(jīng)因分解代謝的作用而失去了一些肌肉。

　　因此，你需要補(bǔ)充一些能夠迅速進(jìn)入胃和肌肉中的營養(yǎng)素。你也想通過一些能刺激睪丸激素工作的補(bǔ)劑，以便利用早晨體內(nèi)自然狀態(tài)下高水平睪丸激素的優(yōu)勢來獲得更多的肌肉。只要一清醒，就要使用清晨肌肉套餐，這將幫助你實(shí)現(xiàn)增肌增重以及上述的所有目標(biāo)，而且不用做任何飲食準(zhǔn)備。

　　高相對分子質(zhì)量碳水化合物

　　在夜晚時(shí)，肝臟會用自己儲存的肝糖(碳水化合物的存儲形式)為身體提供能量。一但這些肝糖的儲存量達(dá)到一個(gè)極低的危險(xiǎn)水平時(shí)，肝臟就就會向身體發(fā)出信號，來分解肌肉蛋白以便獲取能量。因此在早上，你需要喝一種隨手可得的快速消化碳水化合物——這就是技術(shù)上稱之為高相對分子質(zhì)量的碳水化合物。它們甚至?xí)燃训脴愤€要快地到達(dá)肝臟，并且重新恢復(fù)肝臟肝糖水平，這樣肝臟將會關(guān)閉向身體分解肌肉蛋白來用作能量信號。這會把你從一個(gè)分解代謝狀態(tài)調(diào)整為另外的一個(gè)合成代謝狀態(tài)。所有的乳清蛋白再加上高水平的睪丸激素，其實(shí)最后換來就是增肌增重。

　　相對分子質(zhì)量，是指一種物質(zhì)的一個(gè)分子的質(zhì)量。高相對分子質(zhì)量碳水化合物由那些比其他分子更重的大分子構(gòu)成的物質(zhì)。像唯它高這類的高相對分子質(zhì)量碳水化合物是由光滑的玉米淀粉而構(gòu)成的。它們能迅速地通過胃部到達(dá)小腸，在那里被吸收，進(jìn)入到血液中并到達(dá)肝臟。這也能幫助降低考的松的水平(這是一種分解代謝荷爾蒙，能與睪丸激素等合成代謝荷爾蒙相競爭并促使肌肉分解)，而當(dāng)你醒來時(shí)，考的松的水平也是非常高的。

　　劑量：在乳清蛋白粉混合飲料中加入40-60克高相對分子質(zhì)量碳水化合物。

　　乳清蛋白粉

　　當(dāng)清晨時(shí)，身體已經(jīng)經(jīng)歷了一個(gè)7-9小時(shí)的禁食階段，在這期間身體要分解肌肉蛋白并會將之轉(zhuǎn)化為能量。阻止這個(gè)進(jìn)程最好方法就是服用大約40克乳清蛋白粉。

　　乳清是你身體吸收的快速消化蛋白質(zhì)，特別是如果你選擇了一個(gè)分離乳清蛋白的制品，或是一個(gè)吸收更快的帶有水解蛋白乳清蛋白粉(為更快進(jìn)入到血流之中，乳清蛋白會被分解成很小的碎片)。來自乳清之中的氨基酸能夠迅速進(jìn)入到血液中，并會被當(dāng)作能量用來使用，從而將肌肉蛋白替代。至于那些沒有被當(dāng)作為能量使用的氨基酸將會進(jìn)入到肌肉之中來修復(fù)被分解的部分。

　　乳清蛋白粉含有縮氨酸，這種氨基酸可以提高血管的膨脹能力，也就是說會向肌肉流入更多的血液，這不僅可以增加乳清之中氨基酸的運(yùn)送，而且還能夠輸送更多的睪丸激素。當(dāng)你醒來之后，這一點(diǎn)非常重要的，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)段是你睪丸激素水平最高的時(shí)候。

　　劑量為含有40克乳清蛋白粉的混合飲料

　　肉毒堿

　　這種類似于氨基酸的補(bǔ)劑之所以如此的知名，是因?yàn)樗哂袑⒅具\(yùn)至細(xì)胞的線粒體并燃燒產(chǎn)生能量的能力。目前，科學(xué)告訴我們?nèi)舛緣A也能在你肌肉中增加男性荷爾蒙受體數(shù)量，這樣睪丸激素就可以與受體相結(jié)合并且刺激生長。有越多的此類受體，也就意味著越多的睪丸激素可發(fā)揮其促進(jìn)生長的功效。

　　因?yàn)楫?dāng)你起床時(shí)，睪丸激素的水平正處于一個(gè)最高峰，服用肉毒堿可幫你得到一個(gè)更高水平的睪丸激素來完全發(fā)揮它推進(jìn)肌肉生長的功能。研究也發(fā)現(xiàn)出肉毒堿能促進(jìn)血液流向肌肉，這也從另一方面引導(dǎo)睪丸激素流向最需要發(fā)揮作用的地方。和乳清-碳水化合物混合飲料一起服用肉毒堿是一種聰明的做法，因?yàn)橛商妓衔锖偷鞍踪|(zhì)所引起的胰島素高峰將有助于向肌肉中運(yùn)送更多的肉毒堿。

　　劑量：1-3克像L-肉毒堿、乙酰-L-肉毒堿或者L-肉毒堿-L-酒石酸鹽

　　補(bǔ)劑劑量

　　高相對分子質(zhì)量碳水化合物40-60克

　　乳清蛋白粉 40克

　　肉毒堿1-3克

（實(shí)習(xí)編輯：劉海波）

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