增肥計(jì)劃是針對(duì)消瘦人群提供的一項(xiàng)有針對(duì)性的體重管理計(jì)劃,它以營(yíng)養(yǎng)干預(yù)為核心,通過對(duì)人體的飲食、運(yùn)動(dòng)、生活指導(dǎo),達(dá)到建立科學(xué)的生活方式,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,不僅可以達(dá)到體重的維持,還對(duì)自身健康有很好的促進(jìn)作用。具體每個(gè)人的情況都不一樣,所以每個(gè)人都可以制定不同的增肥計(jì)劃和方案。
一、什么是增肥計(jì)劃
增肥計(jì)劃是針對(duì)消瘦人群提供的一項(xiàng)有針對(duì)性的體重管理計(jì)劃,它以營(yíng)養(yǎng)干預(yù)為核心,通過對(duì)人體的飲食、運(yùn)動(dòng)、生活指導(dǎo),達(dá)到建立科學(xué)的生活方式,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,不僅可以達(dá)到體重的維持,還對(duì)自身健康有很好的促進(jìn)作用。具體每個(gè)人的情況都不一樣,所以每個(gè)人都可以制定不同的增肥計(jì)劃和方案。日本相撲選手增肥
二、找準(zhǔn)偏瘦根源
首先你要知道你為什么偏瘦,只有解決根部原因,體重肯定迎刃而解。增肥方法很多,替你分析偏瘦原因。
吃得不少,可為什么長(zhǎng)不胖;吃得很全,可神色就是不好;也有多吃不胖精神面貌不錯(cuò),就是吃不胖的群體。這些人平常很留意養(yǎng)分的攝入,但往往達(dá)不到理想的效果,這是體內(nèi)消化酶和無(wú)益菌活性低的緣故。消化酶和無(wú)益菌,被專家們并稱為腸胃安康的兩大衛(wèi)士。
消化酶是人體消化器官分泌的消化液中所含有的物質(zhì),是一種蛋白質(zhì)。消化酶的重要作用是將食物分解為人體可以吸收的小分子物質(zhì)。每一種消化酶相應(yīng)分解一種養(yǎng)分物質(zhì),因此它有2000余種。臨床中,消化酶不夠既可引發(fā)普遍的消化不良癥候群,還影響?zhàn)B分物質(zhì)的消化和吸收,形成低蛋白血癥、脂肪性腹瀉、脂溶性維生素缺乏、內(nèi)分泌紊亂等,減輕腸胃的擔(dān)負(fù),形成或好轉(zhuǎn)腸胃疾病。
無(wú)益菌對(duì)人體起著捍衛(wèi)作用,可抑制無(wú)害菌的生長(zhǎng),進(jìn)步機(jī)體免疫功效以及延緩衰老等。進(jìn)步免疫力腸道外面存在無(wú)益菌和無(wú)害菌,假如無(wú)益菌占據(jù)了腸道的外表,無(wú)害菌就沒有了生活的地位,這叫“站位性維護(hù)”,地位就那么多,無(wú)益菌占得多了,無(wú)害菌在養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)上就處于失敗形態(tài),生長(zhǎng)發(fā)育遭到抑制。腸道是人體最大的一個(gè)免疫器官,無(wú)益菌能夠分泌少許抗原物質(zhì),激活并強(qiáng)化腸道的免疫零碎。
如今你曉得為什么長(zhǎng)不胖了吧,腸內(nèi)消化酶和無(wú)益菌不夠的緣故。目前,市面上補(bǔ)充單一消化酶和無(wú)益菌的產(chǎn)物較多,但由于消化酶和無(wú)益菌品種多,因此此類產(chǎn)物效果并不理想。
三、增肥計(jì)劃三部曲
檢測(cè)階段:進(jìn)行體制和健康分析,通過各種方式進(jìn)行有效溝通和科學(xué)儀器的檢測(cè),查出人體消瘦的原因,然后又針對(duì)性的進(jìn)行確定增肥計(jì)劃。
增肥階段:在了解人體的消瘦原因之后,有針對(duì)性的對(duì)人體進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)干預(yù),提供每日的飲食計(jì)劃和特殊的全面營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如營(yíng)養(yǎng)流質(zhì)粉的支持,得到能量的有效補(bǔ)充后,科學(xué)健康增肥。
鞏固階段:對(duì)人體的各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)督和檢測(cè),以便隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整。營(yíng)養(yǎng)餐
增肥常識(shí)
一、警惕別人的負(fù)面影響
在我們的身邊,總有一些會(huì)不斷地對(duì)我們灌輸負(fù)面觀念的人,她們總會(huì)一遍遍地在我們的耳邊提醒自己增肥是一件十分困難的事,增肥反彈經(jīng)常會(huì)出現(xiàn),增肥會(huì)影響身體健康……這種負(fù)面的觀念從四面八方的涌進(jìn)我們的耳邊。如果我們的意志比較薄弱,受到這些負(fù)面信息影響的時(shí)候,往往會(huì)讓自己陷入一種悲觀的思維里面,心里也總會(huì)不停地提醒自己增肥是一件不可能實(shí)現(xiàn)的事情,因此,最后對(duì)于增肥也會(huì)慢慢地失去信心和動(dòng)力。
所以當(dāng)我們決定要增肥的時(shí)候,一定要堅(jiān)定自己的信心,警惕別人給自己灌輸?shù)呢?fù)面觀念,只要堅(jiān)信自己的努力一定會(huì)帶來(lái)收獲的,讓自己充滿動(dòng)力地努力實(shí)施增肥增胖的計(jì)劃,然后一步步慢慢來(lái),到最終,勝利的那個(gè)人就是自己。而且也可以讓自己輕松快速地塑造苗條的身材。
二、抓住增肥的最好時(shí)機(jī)
增肥增胖在不同的階段,即使付出相同的努力得到的增肥功效也是不一樣的。因此我們要抓住增肥增胖的最好時(shí)機(jī)來(lái)實(shí)施增肥計(jì)劃,這樣,不但可以讓增肥的功效更加顯著,而且還可以讓自己快速輕松地重新拾回豐滿、健壯的身材。
尤其對(duì)于男性而言,一般是在每年的節(jié)假日或是工作較輕松的秋季增肥是最為理想的,而對(duì)于女性最佳的時(shí)期應(yīng)該是例假過后3天左右,這段時(shí)間是最容易脂肪和肉增長(zhǎng)的階段,不過對(duì)于最好時(shí)機(jī)來(lái)說(shuō)秋冬季節(jié)是最易增肥的階段。
三、用餐時(shí)關(guān)掉電視
一天的忙碌過后,很多MM在晚上吃飯的時(shí)候都喜歡一邊看電視來(lái)放松一邊吃飯,因?yàn)樗齻冋J(rèn)為這是合理分配時(shí)間的一種做法,并且可以讓進(jìn)食過程變得更加富有樂趣。但是往往是因?yàn)檫@個(gè)原因,一邊看電視一邊吃飯,通常這樣的情況下,會(huì)導(dǎo)致進(jìn)餐時(shí)間過長(zhǎng),長(zhǎng)此以往都會(huì)影響你的食欲,肯定也會(huì)影響你的進(jìn)食量。
四、肉蔬菜增肥更給力
瘦人們普遍認(rèn)為,只要攝取含有脂肪的食物并且長(zhǎng)久地堅(jiān)持下去,就可以達(dá)到非常明顯的增肥功效。但是實(shí)際上結(jié)果往往相反,長(zhǎng)期地吃肉,會(huì)導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)過盛,過多的營(yíng)養(yǎng)攝取后不能被身體吸收和利用,那么身體就會(huì)運(yùn)用一定的氣血去消耗這一部分的熱量,其實(shí)就會(huì)導(dǎo)致消耗過大的。
蔬菜中含有豐富的植物纖維這是無(wú)法否認(rèn)的,而這些植物膳食纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)和增進(jìn)腸胃的消化吸收功能,所以增肥長(zhǎng)胖肉 蔬菜才是增肥的首選。
五、少攝入維生素D豐富的食物
據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)報(bào)告,維生素D是人體制造瘦素的必要成分,如果女性身體內(nèi)缺乏維生素D很容易會(huì)患有肥胖癥。因此瘦人在飲食當(dāng)中就要注意少吃含有維生素D的食物或是飲料。尤其維生素D會(huì)控制人體食欲的一種激素,導(dǎo)致感到有飽足感,減少進(jìn)食量。
六、多食用酵素豐富的食物
酵素實(shí)際上是一種消化素,如果人體內(nèi)的幫助消化的酵素需要量增多,而幫助代謝的酵素生成量不足的時(shí)候,就會(huì)影響人體內(nèi)部的新陳代謝功能,還可能導(dǎo)致各類疾病的發(fā)生。所以,在我們的日常生活中,要想健康增肥,就應(yīng)該多攝入一些酵素豐富的食物。而酵素豐富的食物通常都是在瓜類蔬菜里,例如苦瓜,苦瓜就含有非常豐富的酵素。而對(duì)于酵素的攝取,就好的方法就是將瓜類榨汁來(lái)飲用,這樣就會(huì)讓酵素更容易被人體吸收。
七、堅(jiān)持每天運(yùn)動(dòng)
每天運(yùn)動(dòng),可以讓身體保持最佳的狀態(tài),還能夠緩解每天的生活壓力和思想包袱,尤其是那些口臭比較嚴(yán)重的瘦人體質(zhì),那你肯定是要選擇運(yùn)動(dòng),并且是每天必須堅(jiān)持的,如果是每天運(yùn)動(dòng)的話,每天的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度可以不用太激烈,只要平常的散散步,遛遛狗,騎騎自行車,或者是半個(gè)小時(shí)1個(gè)小時(shí)內(nèi)的慢跑都已經(jīng)是相當(dāng)?shù)某渥悖耆梢詽M足增肥的輔助功能。
常見誤區(qū)
誤區(qū)一:多吃肉才會(huì)長(zhǎng)肉
人體肌肉的生長(zhǎng)需要有足夠的蛋白質(zhì),很多剛剛步入健身行列的新手往往會(huì)有這樣的錯(cuò)誤觀點(diǎn)—“多吃肉,多長(zhǎng)肌肉”。事實(shí)上,吃肉雖然能增加蛋白質(zhì)的攝入,但同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致脂肪過量攝入,這么補(bǔ)不僅難以補(bǔ)出肌肉,還容易長(zhǎng)出一身肥肉。
所以增重計(jì)劃制定時(shí),要考慮多渠道攝入蛋白質(zhì),首選一些脂肪含量低的肉類,如瘦牛肉、雞肉、魚肉等;其次,雞蛋是個(gè)不錯(cuò)的選擇,雞蛋白富含大量蛋白質(zhì)和少量脂肪,健身后補(bǔ)充2~3個(gè)雞蛋,喝一袋牛奶,再加上日常飲食,攝入的蛋白質(zhì)就夠用了。
誤區(qū)二:大量補(bǔ)充蛋白質(zhì)
既然蛋白質(zhì)是肌肉生長(zhǎng)的重要原料,那么是不是蛋白質(zhì)吃得越多,肌肉增長(zhǎng)就越快呢?這種方式是非常不可取的,瘦人增重需要的蛋白質(zhì)確實(shí)要比普通人多,但只要滿足每天的需要就可以了,多余的蛋白質(zhì)不但不能被人體吸收利用,還有可能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存起來(lái)。此外,腎臟在濾出代謝產(chǎn)物的同時(shí)會(huì)將蛋白質(zhì)重新吸收,過多攝入蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期高蛋白飲食還可能會(huì)引起腎功能異常,這就得不償失了。
誤區(qū)三:忽視蔬菜和水果的攝入
一些人往往注意到了補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)和能量,而對(duì)于蔬菜、水果的補(bǔ)充卻忽略了,甚至認(rèn)為這些食物對(duì)增肌起不到什么作用。其實(shí),增肌運(yùn)動(dòng)會(huì)消耗掉大量維生素和礦物質(zhì),如果得不到及時(shí)補(bǔ)充,很可能會(huì)引起物質(zhì)代謝紊亂,而蔬菜和水果正是這些物質(zhì)補(bǔ)充的來(lái)源。另外,蔬菜、水果中含的某些微量元素能促進(jìn)激素分泌,進(jìn)而促進(jìn)肌肉生長(zhǎng),對(duì)增加體重大有好處。
增肥食療
肥胖固然失去風(fēng)情的魅力,但消瘦亦乏迷人的風(fēng)采和青春的氣息,從臨床醫(yī)學(xué)來(lái)看,瘦弱之人弱不禁風(fēng),往往容易感染各種病癥,包括女子易致不孕或早產(chǎn)、胎兒營(yíng)養(yǎng)不良等。
美國(guó)科學(xué)家奧曼斯坦指出,如果繪制一下發(fā)病率水平曲線,可發(fā)現(xiàn)身體最壯的是在25歲以后體重每年增加0。4公斤的人。美國(guó)教授思德烈斯在進(jìn)行了大量調(diào)查研究后得出結(jié)論,美國(guó)本部加利福尼亞州70歲的老人中,體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重10~20%的死亡率最低。
中醫(yī)認(rèn)為,人體的肥瘦強(qiáng)弱與先天稟賦和后天營(yíng)養(yǎng)調(diào)攝狀況,密切相關(guān)?!捌閭}(cāng)廩之官”,“胃為水谷之?!保眢w消瘦多因先天性的或后天性的脾胃功能低下,運(yùn)化不足所為。脾胃為后天之本,氣血生死之源,脾胃健,氣血盛,運(yùn)化正常,則肌肉豐腴,肢體強(qiáng)勁,反之則身體消瘦,肢軟力乏。當(dāng)身體消瘦,又查不出任何病因時(shí),不妨采用下列藥膳食療方,以調(diào)整脾胃功能,保證營(yíng)養(yǎng)吸收,可使你形體豐滿,體格健壯。
肥白方
組方:大豆黃卷,豬脂。
制法:大豆黃卷,又名大豆黃,其制作方法是,將黑大豆洗凈,水浸泡,待外皮微皺時(shí)撈取,放入竹筐內(nèi),上蓋濕布,每日淋水一、二次,保持一定濕度,使其發(fā)芽。待芽長(zhǎng)1厘米左右時(shí),取出曬干,炒熟磨粉,然后加入豬油適量,拌勻,制成重約10g左右的丸,每次2丸,每日2次,可漸增至每次三、四丸。若服藥期間大便溏薄時(shí),則不要再增加劑量。以溫酒送下,療效更佳。
功效:《名醫(yī)別錄》載:大豆黃主治“五臟不足,胃氣結(jié)積,益氣止痛,去黑皮干,潤(rùn)肌膚皮毛”。豬油補(bǔ)虛潤(rùn)燥,使人肥健。兩者合用,有補(bǔ)益肺脾,增進(jìn)食欲,令人肥白之效,故名“肥白方”。
治瘦方
組方:黑牛髓、地黃葉、白蜜各等份。
制法:將三者混勻,置入瓷器內(nèi),放于鍋中,文火煮熟,空腹時(shí)舀一匙,每日隨意服用。
功用:黑牛髓能潤(rùn)肺補(bǔ)腎,澤肌悅面,地黃汁可壯陰益精,“五臟內(nèi)傷不足,通血脈,益氣力,利耳目”。白蜜為百花之精髓,能潤(rùn)臟腑,通三焦,調(diào)脾胃。三者合用,有補(bǔ)氣養(yǎng)血,滋潤(rùn)臟腑之功。臟腑滋潤(rùn),氣血充沛,自然形態(tài)豐,且使皮膚細(xì)膩白嫩。平素大便溏薄者不宜服用。
酥蜜粥
組方:酥油、蜂蜜、大米各適量。
制法:將大米淘凈,煮粥,待沸后調(diào)入酥油、蜂蜜、煮至粥熟服食,每日1劑。
功用:酥油營(yíng)養(yǎng)豐富,中醫(yī)認(rèn)為其可滋養(yǎng)五臟,補(bǔ)益氣血,潤(rùn)澤毛發(fā)?!侗静菥V目》言其“益虛勞,潤(rùn)臟腑,澤肌膚,和血脈”?!峨S息居飲食譜》言其“潤(rùn)燥充液,滋陰止渴,而饑,營(yíng)養(yǎng)清熱”。蜂蜜補(bǔ)中益氣,為營(yíng)養(yǎng)佳品,富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和微量元素,大米健脾悅顏,潤(rùn)肺補(bǔ)虛。煮粥服食,香甜油潤(rùn),又增加補(bǔ)益之力,對(duì)體弱消瘦,虛勞低熱,皮膚枯槁,大便燥結(jié)等,長(zhǎng)期食用,頗有裨益。
參芪粥
組方:人參、黃芪、大米、白糖適量。
制法:將人參(或黨參)、黃芪水煎取汁,加大米,白糖煮粥服食?;?qū)ⅰ④窝蟹?、每?~5g,調(diào)入稀粥中服食。
功用:人參大補(bǔ)元?dú)猓侗窘?jīng)》言其“主補(bǔ)五臟,明目益智,久服輕身延年”?!端幮哉摗费云洹爸魑迮K不足,五勞七傷,虛損瘦弱”,對(duì)一切氣血津液不足之癥,均可收到良好的補(bǔ)益強(qiáng)壯之效。黃芪為補(bǔ)藥之長(zhǎng),《別錄》言其“補(bǔ)丈夫虛損,五勞羸瘦?!薄度杖A子本草》言其“助氣壯筋骨,長(zhǎng)肉補(bǔ)血?!薄侗静輦湟费云洹耙嬖?dú)?、壯脾胃”。煮粥服食,?duì)體瘦乏力,納差食少,五臟虧損等,收益頗著。
增肥飲食中增加熱量攝取與吸收小技巧
1、 加料的牛奶:牛奶中加入煮熟的綠豆﹐打成綠豆沙牛奶﹐酌量放糖﹐或是添加谷片﹑麥粉等食品。熱量及營(yíng)養(yǎng)素的含量都增加了﹐而且仍然可以配上面包餅干等干的食物﹐成為早餐或點(diǎn)心。
2、 含熱量的開水:在喝的開水中﹐加入適量的麥芽糊精(糊精是一種多醣類﹐可溶于水﹐具有熱量﹐甜度甚低﹐可到大一點(diǎn)的超市找找看)﹐可以攝取熱量﹐卻不像汽水可樂等含糖飲料﹐因含單醣﹐會(huì)增加身體的負(fù)擔(dān)。
3、 飯后的甜點(diǎn):餐后適量的甜點(diǎn)對(duì)于體重的增加幫助很大﹐飯后才吃甜點(diǎn)﹐可減少甜食對(duì)身體造成的負(fù)擔(dān)。餐后一瓶養(yǎng)樂多不但可提供約100大卡的熱量﹐其中的乳酸菌還有助于整腸及消化。
4、 餐間的堅(jiān)果類:堅(jiān)果類是含有高熱量﹐高脂肪的食物。它們的脂肪酸結(jié)構(gòu)是以單元不飽和脂肪酸及多元不飽和脂肪酸為主﹐也含有豐富的維生素B群﹐維生素E和微量礦物質(zhì)﹐也可以減輕疲勞。但如果有發(fā)霉﹑臭味及油味反而會(huì)對(duì)身體造成傷害。瓜子﹑花生﹑芝麻﹑腰果、核桃﹑松子﹑杏仁﹑開心果等都屬于此類。返回搜狐,查看更多
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