首頁資訊左旋肉堿補充劑存在爭議，但與石榴同服可抵消有害影響

左旋肉堿補充劑存在爭議，但與石榴同服可抵消有害影響

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年09月04日 18:34

左旋肉堿補充劑存在爭議，但與石榴同服可抵消有害影響

L-Carnitine Supplements Come With Controversy, But Taking Them With Pomegranate Could Offset Harmful Effects

英國英語健康

新聞源：Study Finds

2025-08-11 18:06:29閱讀時長2分鐘858字

左旋肉堿石榴心血管健康腸道菌群三甲胺氧化三甲胺運動營養(yǎng)鞣花單寧飲食干預(yù)心血管風險規(guī)避

核心發(fā)現(xiàn)

研究重點：科學家發(fā)現(xiàn)左旋肉堿補充劑在腸道菌群作用下會轉(zhuǎn)化為促心血管疾病的三甲胺(TMA)，但石榴中的多酚成分可顯著抑制該代謝過程 關(guān)鍵突破：實驗顯示石榴提取物使腸道菌群產(chǎn)生的TMA減少60%，證明飲食干預(yù)可抵消營養(yǎng)素的潛在危害 膳食建議：建議將左旋肉堿與含鞣花單寧的食物(如石榴、核桃、覆盆子)搭配攝入，既能發(fā)揮其增強運動表現(xiàn)的作用，又可規(guī)避心血管風險

運動營養(yǎng)補充劑在健身群體中廣泛應(yīng)用。雖然已有研究證實左旋肉堿具有促進肌肉恢復和提升運動表現(xiàn)的功效，但其潛在的心血管風險爭議持續(xù)發(fā)酵。我們的最新研究發(fā)現(xiàn)，通過搭配石榴提取物可有效消除這種副作用。

左旋肉堿的人體自然合成主要發(fā)生在腎臟、肝臟和大腦。盡管1952年首次發(fā)現(xiàn)時曾被誤認為是維生素BT，但后續(xù)研究證實人體可通過自身合成滿足需求。這種營養(yǎng)素被廣泛添加于能量飲料和蛋白粉中，同時天然存在于肉類和乳制品中。

腸道菌群的代謝危害

補充劑形式的左旋肉堿僅有不足20%能被人體直接吸收，未吸收部分進入結(jié)腸后，被腸道微生物轉(zhuǎn)化為三甲胺(TMA)。經(jīng)肝臟代謝為氧化三甲胺(TMAO)后，該物質(zhì)已被證實會促進心血管疾病發(fā)展。美國克利夫蘭診所的研究表明，類似營養(yǎng)素可使血栓風險增加3倍。

值得注意的是，人體從肉類攝取的左旋肉堿生物利用度更高，僅有少量進入結(jié)腸，因此相對更安全。相比之下，補充劑形式的高劑量攝入更易導致TMAO水平異常升高。