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晚上不吃飯就能減肥？科學(xué)減重，走出誤區(qū)→

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年09月04日 05:33

近日，“減重”已成高頻健康熱詞。那么，晚上不吃飯就能減肥，這個(gè)說(shuō)法科學(xué)嗎？輕斷食對(duì)于減肥真的有效嗎？

■ 晚上不吃飯就能減肥，科學(xué)嗎？

北京協(xié)和醫(yī)院主任醫(yī)師陳偉表示，晚上不吃飯并不能減肥——吃晚飯是人類正常生活行為，一日三餐、定時(shí)定餐，消化液會(huì)按照節(jié)律進(jìn)行分泌。一旦打破這個(gè)規(guī)律，可能對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。此外，長(zhǎng)期不吃晚飯會(huì)使身體代謝機(jī)能明顯下降，反而不利于未來(lái)減重。

■ 輕斷食對(duì)于減肥有效嗎？

陳偉介紹，5+2輕斷食是指，一周五天正常吃飯，不連續(xù)的兩天適當(dāng)少吃。例如，周一餓一天，周二、周三正常吃飯，周四又餓一天，周五、周六、周日正常吃飯。

斷食的這一天，飲食要相對(duì)控制得嚴(yán)一點(diǎn)，建議男生每天大約攝入600千卡能量，女生每天大約攝入500千卡能量。

■ 如何判斷自己有沒(méi)有吃多？

北京友誼醫(yī)院減重與代謝外科主任醫(yī)師張鵬介紹，減肥的原理是：身體消耗的熱量>吃進(jìn)去的熱量，制造出熱量缺口。

一般來(lái)說(shuō)，根據(jù)身高（cm）—105 計(jì)算出理想體重（kg），再乘能量系數(shù)15～35kcal/kg，就能計(jì)算出成人個(gè)體化的一天消耗（一般臥床者15kcal/kg、輕身體活動(dòng)者 20～25kcal/kg、中身體活動(dòng)者30kcal/kg、重身體活動(dòng)者 35kcal/kg）。

以165cm身高為例，日常出行與辦公，一天的能量消耗約為（165-105）×30=1800千卡。如果想要留出500千卡的熱量缺口，每天的攝入就是1300千卡。計(jì)算出缺口后，可以根據(jù)每餐脂肪20%～30%、蛋白質(zhì)15%～20%、碳水化合物50%～60%搭配規(guī)劃當(dāng)日的飲食。

編輯：陳攻

圖片：圖蟲創(chuàng)意

來(lái)源：央視新聞微信公眾號(hào)

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