氣血是女人的兩大軟肋，只有氣血充足才能稱得上是健康的女人。但是當(dāng)今社會上氣血兩虧的女人卻占了大多數(shù)。當(dāng)氣血兩虧時女人的身體就很虛，這就導(dǎo)致了很多麻煩發(fā)生，比如懷孕，氣血兩虧對于女人懷孕是很不利的，即使懷了孕生下的寶寶也不是很健康。所以補充氣血是女人很重要的任務(wù)。那么吃什么才能補氣補血呢？下面我們精心挑選了幾種補氣血的粥，來讓你好好的滋補一番。

　　補血吃什么好

　　只要是女性就比較容易患上缺鐵性貧血，這是因為女性每個月生理期會固定流失血液。所以平均大約有20%的女性、50%的孕婦都會有貧血的情形。

　　如果貧血不十分嚴(yán)重，就不必去吃各種補品，只要調(diào)整飲食就可以改變貧血的癥狀。下面給大家介紹七個食療粥品，希望對大家有所幫助。

　　阿膠粥

　　材料：阿膠10克，大米100克，紅糖適量。

　　制法：將阿膠搗碎備用。先取大米淘凈，放入鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待熟時，調(diào)入搗碎的阿膠、紅糖，煮為稀粥服食，每日1~2劑。

　　《本草綱目》解讀：阿膠性味甘、平，入肺、肝、腎經(jīng)，有補血止血、滋陰潤肺之功。本品止血作用較佳?！隘熗卵?，血淋，尿血，腸風(fēng)，下痢，女人血痛，血枯，月經(jīng)不調(diào)，無子，崩中，帶下，胎前產(chǎn)后諸疾……虛勞咳嗽，喘急，肺痿唾膿血……和血滋陰，除風(fēng)潤燥，化痰清肺”.同大米煮粥服食，能增強阿膠補肺之力，是一切血虛、出血及虛勞咳嗽的食療良方。

　　龍眼肉粥

　　材料：龍眼肉10克，大棗5枚，大米100克，白糖適量。

　　制法：將龍眼去皮取肉；大米淘凈；大棗去核，與龍眼肉、大棗同放鍋中，加清水適量，煮為稀粥，每日1~2劑。喜好甜食者，可加白糖適量同煮服食。

　　《本草綱目》解讀：龍眼肉性味甘、溫，入心、脾經(jīng)，《本草綱目》言其“開胃益脾，補虛長智”,有補益心脾、養(yǎng)血安神之功，主要用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、怔忡、眩暈等。本品滋補之中既不滋膩，又不壅氣，為滋補良藥。

　　心主身之血脈，藏神，汗為心之液，貧血或心血虛者常有心悸失眠、自汗盜汗等癥，常食龍眼肉粥有良好的補益作用。

　　桑仁粥

　　材料：桑仁30克，鮮者加倍，大米100克，白糖適量。

　　制法：將桑仁擇凈，用清水浸泡片刻， 而后同大米放入鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待熟時調(diào)入白糖，再煮一二沸即成，每日1~2劑。

　　《本草綱目》解讀：桑仁性味甘而微寒，有滋陰補血、潤腸通便之功，為中醫(yī)常用的滋補強壯藥?！侗静菥V目》言其“搗汁飲，解酒中毒；釀酒服，利水汽，消腫”.桑仁粥屬補益性藥粥，可隨意經(jīng)常服用。

　　大棗羊骨粥

　　前腿骨1-2根（搗破），大棗20枚，糯米50-100克，以小火煮成稀飯，食鹽調(diào)味，分次食用，適用于再生不良性貧血，血小板減少性紫班癥。

　　菠菜粥

　　帶根新鮮菠菜150克，洗凈后切之，與粳米100克放入砂鍋，加水800毫升，煮至稠狀，即可食用，適用于缺鐵性貧血。

　　糯米紅棗粥

　　將血糯米50克、紅棗10枚與適量的冰糖，一起熬煮成粥即可，補血。

　　溫馨提示：貧血者最好不要喝茶，多喝茶只會使貧血癥狀加重。因為食物中的鐵，是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經(jīng)胃液的作用，高價鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r鐵，才能被吸收?？墒遣柚泻绪匪?，飲后易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收。

　　紅棗粥

　　將米洗凈后加入干凈的紅棗數(shù)枚，加水適當(dāng)，煮熟至稠，即可食用。

　　天冬黑豆粥

　　天冬、黑豆、黑芝麻各30克，糯米60克，冰糖適量。將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈，放入砂鍋，加水適量，同煮成粥。待粥將熟時，加入冰糖，再煮1~2次沸騰即可。每日早晚溫?zé)岱常?日為1療程。此方益肝補腎、滋陰養(yǎng)血、固齒烏發(fā)、延年益壽。適用于發(fā)白枯落、面色早枯、神經(jīng)衰弱以及便秘等癥。

　　桂圓歸棗粥

　　桂圓肉30克，全當(dāng)歸20克，紅棗30克，糯米250克，紅糖60克。先將當(dāng)歸放入鍋內(nèi)，加水適量，用中火煮沸后，去渣取藥汁待用。淘凈糯米放入鍋內(nèi)，加藥汁、桂圓肉、紅棗（去核）、清水適量，用旺火煮爛后放紅糖，再煮片刻即成粥，分頓食用。具有雙補氣血、滋潤肌膚的功效，適用于氣血虧虛、心失所養(yǎng)所致失眠心悸、面色蒼白、身體瘦弱、倦怠乏力等癥。

　　芝麻龍眼粥

　　芝麻30克，龍眼90克，大紅棗80克，糯米500克，紅糖適量。先將龍眼去核，紅棗去核，洗凈待用。淘凈糯米放入鍋內(nèi)，加紅棗、龍眼肉、白芝麻、清水適量，用旺火煮至六成熟，加入紅糖，再煮片刻濃稠成粥即可食用。具有養(yǎng)血烏發(fā)、健美肌膚、延緩衰老之功效，適用于須發(fā)早白、面色無華、眩暈乏力、健忘失眠等癥。

　　七錦糯米粥

　　糯米500克，桂圓干30克，紅糖120克，冬瓜糖60克，黑白芝麻各15克，大棗30克，銀耳30克。將桂圓去殼，紅棗洗凈去核，銀耳發(fā)透去雜質(zhì)，糯米淘凈放入鍋內(nèi)，加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖，加水適量，用旺火煮至六成熟，下芝麻、紅糖，再煮爛成粥，分頓食用。具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效，適用于血虛引起的頭發(fā)早白、面色蒼白、四肢無力、頭昏眼花等癥。

　　羊乳紅棗粥

　　羊乳300毫升，紅棗15個，粳米250克，生曬參、冰糖各30克。先將粳米、生曬參（切片）、紅棗（去核）放入鍋內(nèi)，加水適量，用旺火煮30分鐘，倒入羊乳再煮片刻成粥，分頓食用。具有益氣健中、溫潤補虛之功效，適用于氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無力、口淡、便秘等癥。

　　補血的食物有哪些

　　黑豆

　　我國古時向來認(rèn)為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)，黑豆的吃法隨各人之便，產(chǎn)后可用烏豆煮烏骨雞。

　　發(fā)菜

　　發(fā)菜色黑似發(fā)，質(zhì)地較發(fā)粗而滑，內(nèi)含鐵質(zhì)所以能補血，常吃又能使發(fā)烏黑，婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜，作為補血之用。

　　胡蘿卜

　　胡蘿卜即紅蘿卜，日本人稱作人參，含有維生素B、C,且含有一種特別的營養(yǎng)素胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，所以把胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。

　　面筋

　　民間食品莊、素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富，是一種值得提倡的美味食品。

　　菠菜

　　又稱菠菱菜，是有名的補血食物，含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物，其他含有鐵質(zhì)的食物，在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。

　　金針菜

　　金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，鐵質(zhì)含量豐富，其他還有維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。

　　龍眼肉

　　龍眼肉就是桂圓肉，福肉，每年夏季并有新鮮龍眼上市，這是民間熟知的補血食物，因為所含鐵質(zhì)豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥，產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

　　咸蘿卜乾

　　蘿卜乾本來就是有益的蔬菜所含的維生素B,極為豐富，鐵質(zhì)含量很高是第一級的養(yǎng)生食物，雖然常年供應(yīng)既咸且爽，吃起來特別有一種風(fēng)味，營養(yǎng)又多，其鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。

　　粥是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊环N美食，也是我國傳統(tǒng)飲食文化的精髓之一，是女性美容養(yǎng)顏最好的飲食之一。粥的養(yǎng)生保健功效可不小，下面為你推薦8款漂亮女人必吃的美容養(yǎng)顏粥。

　　番薯粥

　　將100克番薯清洗干凈并切成小塊，與150克粳米及適量清水同煮成粥，可作為早餐和晚餐食用。番薯是人們經(jīng)常食用的食物，在《綱目拾遺》中記載道番薯可“補中、和血、肥五臟”.另外，中醫(yī)中認(rèn)為，脾為氣血生化之源，可以將水谷化生為氣血，起到滋養(yǎng)面容，改善面部肌膚的作用，使人容光煥發(fā)。

　　番薯粥可起到健脾胃、和氣血的作用，達到滋潤肌膚、美容養(yǎng)顏的目的。

　　胡蘿卜粥

　　將100克胡蘿卜清洗干凈并切成小丁，與100克粳米一起煮成粥，于早晚食用。

　　胡蘿卜有“小人參”的美譽，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證實了胡蘿卜的營養(yǎng)價值，它除了含有豐富的維生素b1、維生素b2外，還含有胡蘿卜素，能在人體中快速轉(zhuǎn)化成維生素A,可起到滋潤肌膚、防止肌膚才化的作用，如果經(jīng)常食用胡蘿卜粥，還可以減少頭屑。

　　甜漿粥

　　將50克洗凈的大米和500克鮮豆?jié){一同煮成粥，并加入少量白糖，可以作為早餐和晚餐食用。大豆具有寬中益氣、得腸胃、潤澤肌膚的作用，豆?jié){的營養(yǎng)價格也很高，有助于消化吸收。

　　燕麥粥

　　將50克燕麥和適量清水同煮成粥，可于晚晚食用。

　　燕麥又稱為油麥、裸燕麥，性味甘平，屬于高蛋白質(zhì)食物，具有很高的補虛健脾之功效，經(jīng)常食用燕麥粥，可以保持肌膚彈性和預(yù)防老年斑的生成。

　　胡桃粥

　　取5個胡桃仁搗碎，與100克粳米一同煮成粥，并加入少量紅糖攪拌均勻，于早晚食用。

　　宋代《海上名方》中記載此粥可通過補充骨質(zhì)益肺健脾，充盛氣血、潤燥生津、潤澤肌膚、烏須白發(fā)、形體健美。因此，經(jīng)常食用胡桃粥，可達到滋潤肌膚的目的，并有排石之能，但需注意的是大便溏薄者不適宜食用。

　　酥蜜粥

　　把50克粳米與適量清水一同煮成粥，當(dāng)粥煮熟后，加入20克酥油、5克蜂蜜，再稍煮片刻即可食用，于早晚食用。

　　酥油是非常不錯的滋補品，以白羊酥為最上乘。在《本草綱目》記載到“益虛勞、潤肌膚、澤臟腑、和血脈。”由臟腑功能失調(diào)導(dǎo)致的消瘦、皮膚枯槁、津傷血虛，陰虛損必發(fā)勞熱，而熱更會消耗津。酥油與蜂蜜搭配食用，不但可以起到滋潤肌膚，還可用于消渴、陰虛發(fā)熱等癥。

　　綠豆粥

　　100克綠豆、100克粳米加適量清水一同煮成粥。

　　綠豆味甘性寒，行十二經(jīng)脈，具有清熱解毒、利尿潤膚、止渴消暑的功效。粳米性涼，可補脾益胃，如與綠豆一同食用，可起到解毒利水、潤澤肌膚的作用。另外，綠豆還具有降血脂的作用，對于血脂過高的中老年朋友們來說也是不錯的選擇。

　　美容養(yǎng)顏靠喝粥，八款味美可口的美容養(yǎng)顏粥送給你，經(jīng)常食用可調(diào)養(yǎng)滋補，吃出好氣色。

　　脊肉粥

　　將50克脊肉切成小塊，鍋中加入適量油，脊肉下入鍋中進行翻炒后與50克粳米、適量清水同煮成粥，并加入少量鹽進行調(diào)味，于早晚食用。

　　在《隨息成飲食譜》中有這樣的記載，豬肉補腎液，充胃汁，滋肝陰，潤肌膚，利二便，止消渴，起洭羸。豬脊色白面嫰，并含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素b2等對美容護膚有益的營養(yǎng)成分。

　　粥是飲食的一大法寶，看似平淡無奇的一個小碗里去蘊含乾坤，可以使諸多營養(yǎng)合于一處。以上者幾款粥都是我們精挑細(xì)選補氣補血的粥品，希望可以對你有所幫助，做個健康的女人從這碗粥開始。

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