首頁 資訊 “上蒸下煮”模式開啟!三伏天養(yǎng)生指南:中醫(yī)智慧助您安穩(wěn)度夏

“上蒸下煮”模式開啟!三伏天養(yǎng)生指南:中醫(yī)智慧助您安穩(wěn)度夏

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年08月29日 11:54

壹:三伏天的中醫(yī)意義

2025年三伏天即將到來,這是一年中最關(guān)鍵的養(yǎng)生時(shí)期。據(jù)《史記》記載,古人早已認(rèn)識到盛夏時(shí)節(jié)火德大盛,而“庚金之氣受火氣壓制,故至庚日必伏”,這便是“伏”的由來。

今年三伏具體時(shí)間為:初伏(7月20日-7月29日)、中伏(7月30日-8月8日)、末伏(8月9日-8月18日),共30天,比往年縮短10天,濕熱交織將成為主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》明確提出:“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”,這一理論構(gòu)成了三伏養(yǎng)生的核心基礎(chǔ)。三伏期間,人體陽氣浮于體表,形成“外熱內(nèi)寒”的特殊狀態(tài),臟腑功能尤其是脾胃處于相對虛寒狀態(tài)。此時(shí)毛孔充分張開,新陳代謝加快,正是借助自然界盛陽之力祛除體內(nèi)積寒濕氣的最佳時(shí)機(jī)。

冬病夏治:中醫(yī)認(rèn)為,許多冬季好發(fā)的呼吸系統(tǒng)、關(guān)節(jié)疼痛等疾病,其根本在于陽氣不足、寒濕積聚。三伏天通過溫補(bǔ)陽氣、驅(qū)散寒邪,可有效預(yù)防或減輕冬季舊病復(fù)發(fā),這就是著名的“冬病夏治”理論。

民間“三伏不補(bǔ)陽,整年都白忙”的諺語,生動體現(xiàn)了利用三伏天調(diào)養(yǎng)身體的重要性。作為湖南省第二人民醫(yī)院(省腦科醫(yī)院)中醫(yī)專科護(hù)士,本人將結(jié)合中醫(yī)經(jīng)典理論和臨床實(shí)踐,為您系統(tǒng)介紹三伏養(yǎng)生的科學(xué)方法。

貳:飲食養(yǎng)生:溫陽祛濕,以食為藥

一、忌食生冷,溫養(yǎng)脾胃

三伏天人體陽氣外浮*臟腑內(nèi)寒,若貪食冰鎮(zhèn)飲料、生冷瓜果,如同“雪上加霜”,易致寒氣直中脾胃,引發(fā)腹痛腹瀉?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》指出“春夏養(yǎng)陽”,此時(shí)應(yīng)多吃溫性食物,助陽升發(fā)。

建議:以熱代涼。用熱茶代替冷飲,熱茶能刺激毛細(xì)血管舒張,促進(jìn)排汗,體溫反而明顯降低。

巧用姜辛:“冬吃蘿卜夏吃姜”,生姜紅糖水可驅(qū)散雨后畏寒;生姜橘皮水緩解冷飲傷胃;醋泡姜健脾開胃。

二、補(bǔ)陽溫中,精選食材

針對“內(nèi)寒”特點(diǎn),可選用溫補(bǔ)食材:

1.蒸荔枝:性溫味甘,《本草綱目》稱其為“純陽之果”。蒸制后燥熱之性轉(zhuǎn)化為溫和溫補(bǔ)力,引導(dǎo)陽氣下沉腎經(jīng)。取7顆去核荔枝(留內(nèi)膜)隔水蒸30分鐘,湯肉同食,連食3天可緩解手腳冰涼

2.羊肉湯:“伏天一碗羊肉湯,不用神醫(yī)開藥方”。羊肉性溫,能以熱制熱,助排冬春積毒與濕氣。配生姜、當(dāng)歸增效。

3.黑豆烏雞湯:烏雞切塊焯水,加黑豆、當(dāng)歸、紅棗燉煮2小時(shí)。黑豆健脾補(bǔ)腎,當(dāng)歸補(bǔ)血,適合陽虛怕冷者。

三、 健脾祛濕,藥膳相宜

針對暑濕困脾,推薦經(jīng)典配伍:

1.三豆湯:(綠豆、赤小豆、黑豆):源自《朱氏集驗(yàn)方》。綠豆、赤小豆清熱解暑,黑豆健脾補(bǔ)腎,共奏清熱健脾利濕之功,脾胃虛寒者尤宜。

2.五紅粥:紅豆、紅皮花生、紅棗、枸杞、紅糖煮粥,氣血雙補(bǔ)。

3.薏米紅豆粥:薏米利濕,紅豆理氣,加芡實(shí)、茯苓增強(qiáng)祛濕效果。

四、苦味入心,平衡養(yǎng)生

“夏日吃苦,勝似進(jìn)補(bǔ)”??辔妒澄锖飰A、氨基酸等物質(zhì),能抗菌消炎、解熱去暑。

1.苦瓜:清熱明目,涼拌清炒皆宜。體質(zhì)虛弱者少食。

2.蓮子心茶:取3-5克蓮子心泡水,清心火、平肝火,緩解心煩失眠。

3.薄荷飲:薄荷葉加菊花,沸水沖泡,飯后飲用清暑不傷胃。

4.傳統(tǒng)食俗智慧:民間“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅卷雞蛋”的習(xí)俗蘊(yùn)含養(yǎng)生哲理。餃子餡可加冬瓜碎利濕;二伏面選蕎麥面配時(shí)蔬;烙餅卷雞蛋則提供碳水化合物與優(yōu)質(zhì)蛋白,補(bǔ)充伏天消耗。

叁:起居調(diào)攝:順陽而養(yǎng),避邪護(hù)正

一、睡眠有節(jié),午憩養(yǎng)心

《黃帝內(nèi)經(jīng)》強(qiáng)調(diào)夏季應(yīng)“夜臥早起,無厭于日”。

建議:晚睡早起:最晚不超過23點(diǎn)入睡,早晨6-7點(diǎn)起床,順應(yīng)陽氣盛于外的特點(diǎn)。午時(shí)小憩:11:00-13:00心經(jīng)當(dāng)令,小憩20-30分鐘可安神養(yǎng)心,過長反致頭昏乏力。

二、空調(diào)適度,嚴(yán)防寒襲

三伏防寒至關(guān)重要!空調(diào)溫度不低于26℃,避免直吹身體(尤其頸背腰腹)。室內(nèi)外溫差不超過7℃,讓空調(diào)風(fēng)往上吹。大汗后忌沖涼,以免“引導(dǎo)風(fēng)寒濕邪侵襲”。

三、晨起曬背,借天養(yǎng)陽

人體背部屬陽,有膀胱經(jīng)和督脈兩條陽氣“主干道”。晨7-9點(diǎn)(初伏、中伏尤佳)背對日光坐/立15-20分鐘,戴帽遮頭,以鼻尖微汗為度。曬后喝紫蘇水防寒氣乘襲。

四、靜坐吞津,情志平和

《養(yǎng)生論》云:“夏季炎熱,更宜調(diào)息靜心,常如冰雪在心”。三伏高溫易擾心神,推薦:靜坐吞津法:端坐閉目,調(diào)勻呼吸,待津液滿口分三次咽下,叩齒10-15次,養(yǎng)心安神;足浴寧神:睡前40℃溫水泡腳,取涌泉穴,助排濕氣、改善睡眠。

肆:運(yùn)動養(yǎng)生:動靜相宜,溫通氣血

一、 中醫(yī)功法,柔緩為要

避免高溫暴露(11:00-15:00)。推薦傳統(tǒng)功法:

八段錦:重點(diǎn)練習(xí)“雙手托天理三焦”,清晨進(jìn)行,升發(fā)陽氣。

太極拳:增大肺活量,促進(jìn)氣血臟腑流動,振奮精神。

時(shí)間選擇:清晨/黃昏氣溫較低時(shí),戶外更佳

關(guān)鍵原則:運(yùn)動后忌立飲涼水、沖冷水澡、帶汗吹空調(diào),防寒濕內(nèi)侵。

伍:專業(yè)中醫(yī)療法:冬病夏治的黃金時(shí)機(jī)

三伏養(yǎng)生貴在持之以恒。《管子》有言:“起居時(shí),飲食節(jié),則身利而壽命益”。抓住2025年這30天黃金期,堅(jiān)持“避寒、開胃、祛濕、運(yùn)動、午覺、靜坐”六大要訣,必能為秋冬健康筑牢根基。

值此三伏將至,湖南省第二人民醫(yī)院(省腦科醫(yī)院)提醒您:勿貪涼飲冷傷脾胃,宜溫陽祛濕養(yǎng)正氣。愿您借天地盛陽之力,煥發(fā)身心活力!

同時(shí),醫(yī)院將推出系列非藥物療法:隔物灸、懸空灸、臍灸、盤龍灸、鱉甲灸、耳穴貼壓、拔罐、刮痧、穴位貼敷等,通過刺激特定穴位調(diào)節(jié)氣血,改善虛寒體質(zhì)、增強(qiáng)免疫力,達(dá)到養(yǎng)生保健、防病治病的目的。

若有特殊體質(zhì)或疾病,請咨詢專業(yè)中醫(yī)師制定個(gè)性化方案。

湖南醫(yī)聊特約作者:湖南省第二人民醫(yī)院(省腦科醫(yī)院)中醫(yī)護(hù)理管理小組 劉玲偉關(guān)注@湖南醫(yī)聊,獲取更多健康科普資訊!

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