茯磚茶及其多糖調(diào)節(jié)脂代謝及腸道微生物活性的研究
聲明
目錄
摘要
英文摘要
縮略語(yǔ)說(shuō)明
第一章 緒論
1.1.2抑制食欲增加飽腹感
1.1.3調(diào)節(jié)脂肪吸收代謝及誘導(dǎo)脂肪細(xì)胞凋亡
1.1.4調(diào)節(jié)葡萄糖代謝
1.1.5緩解氧化應(yīng)激
1.1.6改善胰島β細(xì)胞增加胰島素敏感性
1.1.7調(diào)節(jié)腸道微生物
1.2茯磚茶的研究進(jìn)展
1.2.1茯磚茶概述
1.2.2茯磚茶活性及其活性成分
1.3茶多糖活性的研究進(jìn)展
1.3.1安全性評(píng)價(jià)
1.3.2抗氧化和保肝活性
1.3.3免疫調(diào)節(jié)
1.3.4預(yù)防腫瘤
1.3.5抗菌和抗病毒
1.3.6降血糖和抗肥胖活性
1.4立論依據(jù)及主要研究?jī)?nèi)容
參考文獻(xiàn)
第二章茯磚茶對(duì)高脂膳食小鼠脂代謝、炎癥和腸道微生物的影響
2.1.1材料與試劑
2.1.2儀器與設(shè)備
2.1.3 FBT水提物的制備
2.1.4動(dòng)物實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
2.1.5血清中生化指標(biāo)測(cè)定
2.1.6肝臟中抗氧化能力檢測(cè)
2.1.7小鼠肝臟組織中脂代謝相關(guān)基因表達(dá)水平分析
2.1.8小鼠糞便中腸道微生物菌群分析
2.1.9數(shù)據(jù)處理、分析與統(tǒng)計(jì)
2.2結(jié)果
2.2.1 FBT對(duì)小鼠體重、脂肪和肝臟組織的影響
2.2.2 FBT對(duì)小鼠血清生理和生化指標(biāo)的影響
2.2.3 FBT對(duì)高脂膳食小鼠肝臟氧化應(yīng)激的影響
2.2.4 FBT對(duì)肝臟中脂代謝相關(guān)基因在mRNA水平的表達(dá)影響
2.2.5 FBT對(duì)高脂膳食小鼠腸道微生物的影響
2.3討論
2.4本章小結(jié)
參考文獻(xiàn)
第三章茯磚茶多糖的化學(xué)性質(zhì)、細(xì)胞毒性及抗氧化活性的評(píng)價(jià)
3.1材料與方法
3.1.1材料與試劑
3.1.2儀器和設(shè)備
3.1.3 FBTPS制備
3.1.4多糖中總糖、蛋白、糖醛酸和總多酚含量的測(cè)定
3.1.5單糖組成測(cè)定
3.1.6分子量檢測(cè)
3.1.7 FT-IR表征
3.1.8清除DPPH自由基活性
3.1.9清除超氧陰離子活性
3.1.10清除ABTS自由基活性
3.1.11細(xì)胞毒性研究
3.2.1 FBTPS粗品的化學(xué)組成
3.2.2 FBTPS單糖組成和分子量
3.2.3 FBTPS的FTIR紅外光譜分析
3.2.4 FBTPS對(duì)L-02的細(xì)胞毒性
3.2.5 FBTPS清除DPPH自由基活性
3.2.6 FBTPS清除超氧陰離子活性
3.2.7 FBTPS清除ABTS自由基活性
3.4本章小結(jié)
參考文獻(xiàn)
第四章茯磚茶多糖的體外消化及對(duì)腸道微生物的影響
4.1試驗(yàn)材料與方法
4.1.1材料與試劑
4.1.2儀器和設(shè)備
4.1.3 FBTPS制備
4.1.4模擬口腔消化FBTPS
4.1.5模擬胃消化FBTPS
4.1.6模擬小腸消化FBTPS
4.1.7模擬腸道微生物厭氧消化
4.1.8單糖、多糖分子量、總糖和還原糖含量測(cè)定
4.1.9短鏈脂肪酸的測(cè)定
4.1.10腸道微生物分析
4.1.11數(shù)據(jù)處理、分析與統(tǒng)計(jì)
4.2結(jié)果
4.2.1 FBTPS在模擬唾液、胃液和胰液中的消化特性
4.2.2腸道微生物對(duì)FBTPS的水解作用
4.2.3 FBTPS對(duì)腸道微生物影響
4.2.4 FBTPS對(duì)發(fā)酵液中SCFAs含量的影響
4.3討論
4.4本章小結(jié)
參考文獻(xiàn)
第五章茯磚茶多糖調(diào)節(jié)小鼠高脂飲食誘導(dǎo)的代謝綜合征和腸道菌群紊亂
5.1材料與方法
5.1.1材料與試劑
5.1.2儀器與設(shè)備
5.1.3 FBTPS制備
5.1.4動(dòng)物實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
5.1.5血清中生化指標(biāo)測(cè)定
5.1.6小鼠肝臟和脂肪組織病理學(xué)分析
5.1.7小鼠肝臟組織中脂代謝相關(guān)基因表達(dá)水平分析
5.1.8小鼠糞便中腸道微生物菌群分析
5.1.9數(shù)據(jù)處理、分析與統(tǒng)計(jì)
5.2結(jié)果
5.2.1 FBTPS對(duì)小鼠體重、脂肪和肝臟組織的影響
5.2.2 FBT對(duì)小鼠血清中生理和生化指標(biāo)的影響
5.2.3 FBTPS對(duì)小鼠肝臟中脂代謝相關(guān)基因在mRNA水平的表達(dá)影晌
5.2.4 FBTPS對(duì)小鼠糞便中腸道微生物的影響
5.3討論
5.4本章小結(jié)
參考文獻(xiàn)
全文小結(jié)
1全文小結(jié)
2展望
論文創(chuàng)新點(diǎn)
致謝
攻讀學(xué)位期間發(fā)表的論文和申請(qǐng)的專利
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