一種黑木耳山藥枸杞養(yǎng)生粥的制作方法
【專利摘要】發(fā)明公開了一種黑木耳山藥枸杞養(yǎng)生粥，由以下原料按照重量份組成：黑木耳：20～30份、山藥：10～20份、枸杞：10～15份、銀耳：5～15份、葡萄干：3～8份、紅棗：5～10份、粟米：5～10份、紫薯：2～8份、白糖：10～15份、西洋參：1～3份。銀耳具有強精和延年益壽之功效，它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，可以滋補生津。虛勞咳嗽；痰中帶血；病后體虛；氣短西洋參具有滋陰補氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效，對癌癥患者放療后的惡心，干嘔具有很好的療效，因此，該養(yǎng)生粥不僅具有普通黑木耳粥的養(yǎng)生功效，還有治療疾病的功能。
【專利說明】
一種黑木耳山藥枸杞養(yǎng)生粥
技術領域
[0001]本發(fā)明涉及黑木耳養(yǎng)生粥技術領域，具體為一種黑木耳山藥枸杞養(yǎng)生粥?！颈尘凹夹g】
[0002]目前，我國黑木耳消費總量仍然很低，消費階層僅僅限于城市與老年人群，隨著國民經濟和人民生活水平的不斷上升，黑木耳消費呈持續(xù)上升的態(tài)勢。黑木耳的多種保健功能主要來源于黑木耳中的多糖，該多糖有抗腫瘤、防治癌癥、降血糖、降血脂等多種生理功能，隨著人們生活質量日益提高，對身體健康的關注度也日益增加，黑木耳多糖作為一種天然保健品也會為大家所接受。市場上也有黑木耳養(yǎng)生粥，但功能過于單一，不具有治病功效，為此，我們發(fā)明一種黑木耳山藥枸杞養(yǎng)生粥。
【發(fā)明內容】

[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種黑木耳山藥枸杞養(yǎng)生粥，以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0004]為實現上述目的，本發(fā)明提供如下技術方案:一種黑木耳山藥枸杞養(yǎng)生粥，由以下原料按照重量份組成:黑木耳:20?30份、山藥:10 ?20份、枸杞:10?15份、銀耳:5?15份、葡萄干:3?8份、紅率:5?10份、粟米:5?10份、紫薯:2?8份、白糖:10?15份和西洋參:1?3份。
[0005]優(yōu)選的，以下原料按照重量份組成:黑木耳:23?28份、山藥:14?18份、枸杞:11? 14份、銀耳:8?12份、葡萄干:4?6份、紅率:6?8份、粟米:6?8份、紫薯:4?6份、白糖:12? 14份、西洋參:1.5?2.5份。
[0006]優(yōu)選的，由以下原料按照重量份組成:黑木耳:25份、山藥:16份、枸杞:12份、銀耳: 10份、葡萄干:5份、紅棗:7份、粟米:7份、紫薯:5份、白糖:13份、西洋參:2份。
[0007]—種黑木耳山藥枸杞養(yǎng)生粥的制備方法，包括以下步驟:S1:取紫薯和山藥分別進行清洗削皮，然后進行切塊；S2:取黑木耳和銀耳進行挑選、去梗、清洗和浸泡；S3:取西洋參進行清洗切塊，并進行晾曬；S4:將步驟S3中的西洋參放入粉碎機中，在1000?1500r/min下粉碎10?20min;S5:將葡萄干、紅棗、枸杞和粟米進行清洗；S6:將步驟S1、S2、S4和S5中的所得物放入蒸煮鍋內，再加入白糖和適量水的，大火蒸煮lOmin，接著小火熬制15?25min。
[0008]與現有技術相比，本發(fā)明的有益效果是:本黑木耳山藥枸杞養(yǎng)生粥的制備方法，黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質吸附，具有排毒作用； 葡萄干可以增加粥的口感;紅棗則具有益氣補血的功效;銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、 補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效，它能提高肝臟解毒能力， 保護肝臟功能，不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力，可以滋補生津;潤肺養(yǎng)胃，補肺益氣。虛勞咳嗽;痰中帶血;津少口渴;病后體虛;氣短乏力，西洋參具有滋陰補氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效，對癌癥患者放療后的惡心，干嘔具有很好的療效，因此，該養(yǎng)生粥不僅具有普通黑木耳粥的養(yǎng)生功效，還有治療疾病的功能。【具體實施方式】
[0009]下面將結合本發(fā)明實施例，對本發(fā)明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述， 顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0010]本發(fā)明提供一種技術方案:實施例1一種黑木耳山藥枸杞養(yǎng)生粥，由以下原料按照重量份組成:黑木耳:23份、山藥:14份、 枸杞:11份、銀耳:8份、葡萄干:4份、紅棗:6份、粟米:6份、紫薯:4份、白糖:12份和西洋參: 1.5份。
[0011]其制備過程需要以下步驟:S1:取紫薯和山藥分別進行清洗削皮，然后進行切塊；S2:取黑木耳和銀耳進行挑選、去梗、清洗和浸泡；S3:取西洋參進行清洗切塊，并進行晾曬；S4:將步驟S3中的西洋參放入粉碎機中，在1100r/min下粉碎lOmin;S5:將葡萄干、紅棗、枸杞和粟米進行清洗；S6:將步驟S1、S2、S4和S5中的所得物放入蒸煮鍋內，再加入白糖和適量水的，大火蒸煮lOmin，接著小火熬制15min。
[0012]實施例2一種黑木耳山藥枸杞養(yǎng)生粥，由以下原料按照重量份組成:黑木耳:30份、山藥:20份、 枸杞:15份、銀耳:15份、葡萄干:8份、紅率:10份、粟米:10份、紫薯:8份、白糖:15份和西洋參:3份。[〇〇13]其制備過程需要以下步驟:S1:取紫薯和山藥分別進行清洗削皮，然后進行切塊；S2:取黑木耳和銀耳進行挑選、去梗、清洗和浸泡；S3:取西洋參進行清洗切塊，并進行晾曬；S4:將步驟S3中的西洋參放入粉碎機中，在1300r/min下粉碎20min;S5:將葡萄干、紅棗、枸杞和粟米進行清洗；S6:將步驟S1、S2、S4和S5中的所得物放入蒸煮鍋內，再加入白糖和適量水的，大火蒸煮lOmin，接著小火熬制25min。[〇〇14] 實施例3一種黑木耳山藥枸杞養(yǎng)生粥，由以下原料按照重量份組成:黑木耳:25份、山藥:16份、 枸杞:12份、銀耳:10份、葡萄干:5份、紅棗:7份、粟米:7份、紫薯:5份、白糖:13份和西洋參:2份。
[0015]S1:取紫薯和山藥分別進行清洗削皮，然后進行切塊；S2:取黑木耳和銀耳進行挑選、去梗、清洗和浸泡；S3:取西洋參進行清洗切塊，并進行晾曬；S4:將步驟S3中的西洋參放入粉碎機中，在1500r/min下粉碎15min;S5:將葡萄干、紅棗、枸杞和粟米進行清洗；S6:將步驟S1、S2、S4和S5中的所得物放入蒸煮鍋內，再加入白糖和適量水的，大火蒸煮lOmin，接著小火熬制20min。
[0016]本發(fā)明，黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質吸附，具有排毒作用；葡萄干可以增加粥的口感;紅棗則具有益氣補血的功效;銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效，它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力，可以滋補生津;潤肺養(yǎng)胃，補肺益氣。虛勞咳嗽;痰中帶血;津少口渴；病后體虛;氣短乏力，西洋參具有滋陰補氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效，對癌癥患者放療后的惡心，干嘔具有很好的療效，因此，該養(yǎng)生粥不僅具有普通黑木耳粥的養(yǎng)生功效，還有治療疾病的功能。
[0017]盡管已經示出和描述了本發(fā)明的實施例，對于本領域的普通技術人員而言，可以理解在不脫離本發(fā)明的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型，本發(fā)明的范圍由所附權利要求及其等同物限定。
【主權項】
1.一種黑木耳山藥枸杞養(yǎng)生粥，其特征在于:由以下原料按照重量份組成:黑木耳:20 ?30份、山藥:10?20份、枸杞:10?15份、銀耳:5?15份、葡萄干:3?8份、紅率:5?10份、粟 米:5?10份、紫薯:2?8份、白糖:10?15份和西洋參:1?3份。2.根據權利要求1所述的一種黑木耳山藥枸杞養(yǎng)生粥，其特征在于:由以下原料按照重 量份組成:黑木耳:23?28份、山藥:14?18份、拘祀:11?14份、銀耳:8?12份、匍萄干:4?6 份、紅率:6?8份、粟米:6?8份、紫薯:4?6份、白糖:12?14份和西洋參:1.5?2.5份。3.根據權利要求1所述的一種黑木耳山藥枸杞養(yǎng)生粥，其特征在于:由以下原料按照重 量份組成:黑木耳:25份、山藥:16份、枸杞:12份、銀耳:10份、葡萄干:5份、紅棗:7份、粟米:7 份、紫薯:5份、白糖:13份和西洋參:2份。4.一種如權利要求1所述的黑木耳山藥枸杞養(yǎng)生粥的制備方法，其特征在于:包括以下步驟:S1:取紫薯和山藥分別進行清洗削皮，然后進行切塊；S2:取黑木耳和銀耳進行挑選、去梗、清洗和浸泡；S3:取西洋參進行清洗切塊，并進行晾曬；S4:將步驟S3中的西洋參放入粉碎機中，在1000?1500r/min下粉碎10?20min;S5:將葡萄干、紅棗、枸杞和粟米進行清洗；S6:將步驟S1、S2、S4和S5中的所得物放入蒸煮鍋內，再加入白糖和適量水的，大火蒸 煮lOmin，接著小火熬制15?25min。
【文檔編號】A23L7/10GK105995471SQ201610469115
【公開日】2016年10月12日
【申請日】2016年6月25日
【發(fā)明人】聶超
【申請人】聶超

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