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山藥木耳糯米枸杞粥

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月10日 16:37

2012/2/8 16:51

原料:

粳米一碗、糯米一小碗、山藥一根、黑木耳10朵、枸杞50粒。

配料:

鹽一茶匙、香油少許。

做法:

1、將粳米和糯米淘凈,放入粥煲或是瓦罐里加水浸泡20分鐘。

2、將木耳用溫水泡發(fā),擇洗干凈,切成細(xì)絲備用。

3、將山藥去皮,洗凈,切成小的滾刀塊。泡入清水碗中備用,防止變黃。

4、大火將米燒開(kāi),改小火煲十五分鐘,期間用木勺向一個(gè)方向輕輕攪動(dòng)可以使粥更糯滑。

5、小火煲十五分鐘后,放入山藥塊和木耳絲繼續(xù)煲二十分鐘,之后加入枸杞再煲十分鐘。

6、加入一茶匙鹽,根據(jù)個(gè)人口味點(diǎn)上幾滴香油,還可以準(zhǔn)備一些香蔥末撒入鍋中,呈出即可。

原文地址:http://hi.baidu.com/murong716/blog/item/18f2928fb14ddbe4f01f3634.html

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