從現(xiàn)在到三伏天,每天吃2勺它,腿腳有勁氣色好,精神飽滿過夏天
導(dǎo)讀:每年三伏天,是一年中最為難受的時(shí)候,高溫高濕的氣候讓人苦不堪言,如果我們?cè)谌敕皼]有把身體養(yǎng)好,進(jìn)入到三伏后,身體會(huì)更加難受。體質(zhì)差的人,在三伏天還會(huì)隔三差五的生病,甚至還有一些年紀(jì)大的人,在整個(gè)三伏天腿腳都沒有勁呢,所以從現(xiàn)在到三伏天,我們一定要多吃一些對(duì)身體好的食物。比如每年我們村的老中醫(yī),都會(huì)給村里一些年紀(jì)大的老人們磨“五黑粉”,我每年也會(huì)買上一點(diǎn),可別說,這幾年,在整個(gè)三伏天,不僅腿腳有勁氣色好,而且精神還好呢。
從現(xiàn)在到三伏天,我建議大家每天都吃2勺“五黑粉”,因?yàn)槲搴诜凼怯伞昂谥ヂ?、黑米、黑豆、黑枸杞、桑葚”這5種食材組合而成的,黑芝麻具有補(bǔ)腎健脾的功效,黑米具有補(bǔ)腎黑發(fā)、預(yù)防貧血的功效,黑豆具有除熱解毒、補(bǔ)腎壯陰的功效,黑枸杞具有滋補(bǔ)肝腎的功效,桑葚具有降脂降壓、健脾養(yǎng)胃的功效,將這5種食材搭配在一起,每天早上吃2勺,能使我們腿腳更有勁,精神飽滿過夏天呢!接下來我就把“五黑粉”的詳細(xì)做法分享給大家,按照我的方法做,不僅味道好,而且還不會(huì)發(fā)霉變質(zhì)呢!
【食材準(zhǔn)備】:黑芝麻200克、黑米100克、黑豆100克、黑枸杞50克、桑葚30克。
【制作方法】:
第一步:首先將黑芝麻放入鍋中,然后開小火慢慢炒制黑芝麻,大概炒制四五分鐘左右,聞到很濃郁的芝麻香味,就代表芝麻炒好了,此時(shí)立即關(guān)火,將黑芝麻放涼。
第二步:將黑米和黑豆全部都沖洗干凈后,把它們?yōu)r干水分后倒入鍋中,接著開中火不斷的炒制它們,大概需要炒6-7分鐘,黑豆和黑米都有少許開裂就可以關(guān)火了,鍋中沒有炸裂的聲音還需要繼續(xù)炒制,只要聽到炸裂聲音,繼續(xù)炒1分鐘左右就可以了。
第三步:將黑米、黑豆全部放入到攪拌機(jī)中,然后將它們攪拌成粉末后,再把黑枸杞、桑葚、黑芝麻全部放入攪拌機(jī)中,繼續(xù)將它們攪拌一會(huì)兒,直到把它們?nèi)繑嚢璩煞蹱罹涂梢粤恕?/p>
第四步:準(zhǔn)備一個(gè)無(wú)水無(wú)油干凈的玻璃瓶,將磨好的五黑粉完全放涼后(將它們磨好后靜置2小時(shí),粉末會(huì)完全冷卻,如果磨好就放入瓶中,瓶中會(huì)產(chǎn)生汽水,導(dǎo)致五黑粉發(fā)黑),放入玻璃瓶中密封好,每天早上吃一勺五黑粉或者用五黑粉沖水喝都是可以的。
【老胡有話說】:
1、炒黑芝麻、黑米、黑豆這3種食材時(shí),一定不要心急,小火慢炒就可以,如果火大,把它們炒糊了,做出來的五黑粉不僅會(huì)有很濃郁的糊味,而且喝著還特別苦呢!
2、建議大家一次做2-3斤的五黑粉就可以了,不要做太久,因?yàn)樘鞜岱诺奶茫瑫?huì)有比較重的哈刺味,做好的五黑粉,在2-3個(gè)月內(nèi)吃完是最合適的。
3、建議大家每天早上吃2勺五黑粉,因?yàn)樵缟隙亲颖容^空,吃完五黑粉后,更容易被身體所消化吸收呢!
從現(xiàn)在到三伏天,每天吃2勺“五黑粉”,腿腳有勁氣色好,精神飽滿過夏天!如果今天的文章對(duì)您有幫助,請(qǐng)點(diǎn)一個(gè)關(guān)注,點(diǎn)一個(gè)贊,這是對(duì)我最大的支持。后續(xù)胡師傅還會(huì)給大家講解更多做菜訣竅、養(yǎng)生技巧,最后感謝大家的觀看。
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