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大健康食品代加工選食字號還是健字號？

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年11月29日 00:14

在現(xiàn)代健康意識日益增強的背景下，大健康食品業(yè)蓬勃發(fā)展，其代加工服務也變得尤為重要。在選擇OEM貼牌代工產(chǎn)品時，食字號和健字號成為了品牌商們關(guān)注的焦點。那么，這兩種字號究竟有何不同？又該如何選擇呢？

食字號與健字號的區(qū)別

1. 食字號：即食品生產(chǎn)許可證號，它代表的是普通食品的生產(chǎn)資質(zhì)。如藥食同源類代用茶、固體飲料等普通食品。它意味著產(chǎn)品主要面向大眾消費，強調(diào)的是食品的安全性和合規(guī)性，通常不涉及特定的保健功能聲稱。

2. 健字號：全稱是保健食品批準文號，專門頒發(fā)給具有特定保健功能或以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。選擇健字號意味著產(chǎn)品的定位在保健食品市場，能夠進行特定的健康聲稱，如增強免疫力、輔助降血脂等，但同時也需滿足更為嚴格的生產(chǎn)標準和檢驗要求。

大健康食品代加工食字號、健字號如何選擇

1. 市場定位：如果所需產(chǎn)品主要面向大眾,主要用于提供人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，不涉及特定健康功能聲稱，食字號將是首選。反之，如果產(chǎn)品旨在解決特定健康問題，或希望在保健食品市場占據(jù)一席之地，健字號則是必不可少的。

2. 宣傳推廣：食字號限制較少，只要如實宣傳食品的成分、口感、制作工藝等基本信息即可。而健字號產(chǎn)品在銷售中，企業(yè)需遵循健字號的嚴格宣傳規(guī)定，依據(jù)審批的功能宣傳。健字號產(chǎn)品針對有特定健康需求的人群，市場定位精準。

3. 資質(zhì)申請：食字號審批流程相對簡單，只需要有營業(yè)執(zhí)照和食品或預包裝食品經(jīng)營許可證便可讓大健康食品OEM貼牌代加工廠家進行產(chǎn)品代工。成本較低，使產(chǎn)品能較快投入生產(chǎn)和進入市場。而健字號除了相應的營業(yè)執(zhí)照和經(jīng)營許可證之外，還需要申請注冊健字號，即“小藍帽”標志。健字號的審批極為嚴格，對產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)條件、成分功效驗證等都有高標準，且成本較高。