建議 果蔬脆片不能代替水果

　　果蔬脆片作為一種休閑零食，既包含了水果中富含的營(yíng)養(yǎng)成分，卻也存在含油量高的健康隱患，那么消費(fèi)者應(yīng)該如何選擇呢？阮光鋒表示，我們應(yīng)該正確看待果蔬脆片，它只是一種休閑零食，偶爾吃一次的話是沒(méi)有問(wèn)題的，若是把它當(dāng)做正常飲食的替代品，大量食用，就會(huì)存在健康隱患。因此，還是建議大家要適量食用。另外，在購(gòu)買果蔬脆片產(chǎn)品時(shí)，也要看一下配料以及營(yíng)養(yǎng)成分表，選擇含鹽量、含油量低的產(chǎn)品。

　　另外，阮光鋒還強(qiáng)調(diào)，由于新鮮果蔬中含有大量維生素以及其他有益成分，因此，任何果蔬制品都不能替代新鮮果蔬的攝入，市民應(yīng)該按照膳食標(biāo)準(zhǔn)的要求，增加飲食的種類，盡可能地?cái)z入多種果蔬，而果蔬脆片這類產(chǎn)品僅用在不方便帶水果蔬菜時(shí)臨時(shí)食用就好。

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