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減肥吃鹽會(huì)胖嗎

洪東旭營養(yǎng)科副主任醫(yī)師吉林大學(xué)第一醫(yī)院三甲全國第57主頁

減肥適當(dāng)吃一些鹽，并不會(huì)引起肥胖的現(xiàn)象，但是在減肥途中過量吃鹽，就可能導(dǎo)致身體出現(xiàn)不良反應(yīng)，因此減肥期間不建議過多地吃鹽。

在減肥過程中，可以適當(dāng)吃鹽，鹽所含的熱量極低，屬于食品調(diào)味劑，所以在適當(dāng)吃鹽后并不會(huì)造成體內(nèi)肥胖，對(duì)于減肥效果也不會(huì)造成影響，因此不需要過于擔(dān)心。但是在減肥時(shí)，如果長期攝入過多的鹽，就可能使血管外液體滲透進(jìn)入血管內(nèi)，有可能導(dǎo)致血壓增高，同時(shí)也會(huì)伴有一些其他不適癥狀，甚至引起眩暈或者是頭痛，對(duì)于健康也會(huì)造成一定影響，所以在減肥過程中盡量不要吃太多鹽，應(yīng)該以清淡為主，少放一些鹽。

肥胖通常與攝入能量過多有關(guān)，長期高糖、高油脂飲食，都可導(dǎo)致肥胖發(fā)生，所以在減肥階段應(yīng)該選擇吃新鮮水果以及蔬菜。如大白菜、油菜、蘋果等，這些食物中的營養(yǎng)價(jià)值較為豐富，同時(shí)膳食纖維較多，在起到補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)，還可以促進(jìn)排便，對(duì)減肥有一定程度的幫助。

2023-10-11瀏覽4264次

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胡偉主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國第37多吃鹽會(huì)胖嗎"多吃鹽并不會(huì)引起肥胖，但是有可能造成血壓增高，肥胖最主要的原因是攝入的熱量長期大于消耗的熱量，多余的熱量就以脂肪的形式儲(chǔ)存在體內(nèi)帶來肥胖。肥胖影響生活質(zhì)量，肥胖讓壽命縮短，肥胖也是貧窮的表現(xiàn)，肥胖可以造成血壓增高，甚至帶來代謝的損傷，像糖尿病、心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)明顯增加。減肥最根本的方法是減少熱量的攝入，增加能量的消耗，多吃鹽由于不會(huì)帶來更多的熱量，也不會(huì)減少熱量的消耗，因此不會(huì)讓人變胖。n多吃鹽會(huì)讓體內(nèi)鹽的攝入增多，帶來口渴，會(huì)飲水過量，飲水過量以后由于體內(nèi)鹽的過多，并不會(huì)馬上排尿，血容量進(jìn)一步增高，血管壁內(nèi)的壓力增高，使得的血壓進(jìn)一步升高，高鹽攝入會(huì)影響血壓，特別是已經(jīng)合并高血壓的人群，又服用降壓藥，會(huì)使得血壓控制不容易、困難，抵消降壓藥的療效。高血壓是心腦血管疾病的危險(xiǎn)因素，控制好血壓，需要既服藥，也要飲食清淡，少油、少鹽、少糖，同時(shí)鹽攝入過多，雖然不會(huì)帶來肥胖，但是會(huì)造成鈣流失，影響骨骼的健康。"馬琳娜副主任醫(yī)師哈爾濱市第四醫(yī)院三甲多吃鹽減肥嗎"吃鹽是不能減肥的，鹽的主要成分是氯化鈉，它只能增加人體內(nèi)的鈉元素，鈉元素對(duì)人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡有著重要作用。如果食用鹽過多容易導(dǎo)致鈉離子嚴(yán)重上升，引起人體出現(xiàn)口渴的現(xiàn)象，此時(shí)會(huì)攝入更多的水，增加排尿次數(shù)，才能把人體內(nèi)多余的鈉離子排出體外，但吃鹽并不能起到幫助人體消耗脂肪和熱量的作用，所以吃鹽是不能減肥的。n想要減肥需要用其他食物來代替鹽，比如多吃新鮮的蔬菜、水果，并多以粗糧作為代餐，這些食物中所含的維生素、纖維素以及微量元素對(duì)于抑制人體內(nèi)脂肪的增生有著積極作用，它還可以促進(jìn)人體新陳代謝速度的加快。人體新陳代謝速度加快會(huì)消耗人體內(nèi)的部分熱量，對(duì)于人體減肥有著積極作用。"張?zhí)禊i副主任醫(yī)師雞西市人民醫(yī)院三甲吃鹽減肥嗎"吃鹽不能減肥，只能增加體內(nèi)鹽的含量，特別是鈉的含量。血管內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量的鈉而出現(xiàn)口渴癥狀，會(huì)增加排尿次數(shù)，才能使人體的鈉過多排除到體外。如果吃鹽特別多話，會(huì)引起細(xì)胞大量脫水而出現(xiàn)生命危險(xiǎn)。吃鹽能不能有效使脂肪燃燒，不能夠減肥，減肥還得通過控制飲食和運(yùn)動(dòng)這兩大基石得到效果。飲食是清淡飲食，少吃脂肪，可以適當(dāng)吃蛋白質(zhì)，同時(shí)不要吃得過飽；運(yùn)動(dòng)方面是減肥的重中之重，應(yīng)該每天堅(jiān)持45分鐘以上的有氧運(yùn)動(dòng)。如果想健身，可以再配合力量型運(yùn)動(dòng)，這樣效果會(huì)更好。"董津男副主任醫(yī)師濱州醫(yī)學(xué)院煙臺(tái)附屬醫(yī)院三甲不吃鹽能減肥嗎不能通過不吃鹽減肥，但吃鹽要適量。食鹽是一種調(diào)味品，不含熱量，主要成分是氯化鈉。每100g食鹽含鈉39311mg、鉀14mg、鈣22mg、鎂2mg，還有微量的銅、鐵、鋅、硒等礦物質(zhì)。鹽作為一種調(diào)味品，可以刺激食欲，讓人不自覺地多吃飯，比如餐館、食堂、外賣為了口味足，味道好，飯菜里的油和鹽往往過量，比如掛面、面包、香腸、火腿、豆瓣醬、豆腐乳等，鈉含量都很高。肥胖是因?yàn)槌缘枚鄤?dòng)的少，熱量蓄積而變胖。另外，鹽也會(huì)增加體內(nèi)的鈉水潴留，導(dǎo)致高血壓、水腫、體重增加。如果不吃鹽，會(huì)導(dǎo)致肌肉無力、食欲不振、惡心、頭痛，甚至昏迷。鈉是人體較重要的礦物質(zhì)元素，維持人體的很多生理功能，沒有鹽不行。特別是夏季出汗多的情況下，沒有鹽更是不行，但是鹽吃多更不好。袁媛副主任醫(yī)師山東省立醫(yī)院三甲全國第52減肥能吃鹽嗎減肥期間可以食用鹽，但應(yīng)避免過量，因?yàn)槭雏}攝入過多可引起水鈉潴留，造成身體水腫而使體重不降。我國居民膳食指南2016版推薦成人每天食鹽攝入量≤6g，世界衛(wèi)生組織推薦的食鹽劑量則更少，建議≤5g。經(jīng)過近幾年低鹽飲食的宣教后，我國居民食鹽攝入量明顯降低，但相比指南推薦攝入量還是過高。限鹽主要是限制攝入食鹽中的鈉離子，除食鹽外，如味精、耗油、面醬、醬油等都含鈉，所以不僅要限制食鹽攝入量，還要限制含鹽調(diào)味品的攝入量。一般5ml醬油或5g蠔油約等于1g食鹽，如果做菜時(shí)已使用醬油調(diào)味，則應(yīng)減少食鹽的放入劑量。此外i，對(duì)于患有高血壓或腎臟疾病的患者，食鹽攝入量可能需要更低。胡偉主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國第37吃鹽多會(huì)胖嗎"吃鹽多不會(huì)長胖，但是有可能會(huì)影響血壓，影響健康。肥胖最主要的原因是攝入的熱量大于消耗的熱量，長期的熱量過多，會(huì)以脂肪的形式存在身體，造成肥胖。鹽吃多了不會(huì)造成熱量超標(biāo)，也不會(huì)減少熱量的攝入，不會(huì)長胖。肥胖很多因素密切相關(guān)，一個(gè)是遺傳，父母肥胖，子女肥胖的機(jī)會(huì)會(huì)增多。另外，不良的生活方式，比如有些人活動(dòng)比較少，不注意鍛煉，長期看電視又不停的吃東西、吃零食，容易造成過多的熱量在體內(nèi)積累導(dǎo)致肥胖。n要想避免肥胖需要注意健康的生活方式，合理均衡的營養(yǎng)，少油、少鹽、少糖，規(guī)律的作息、充足的睡眠、戒煙限酒、心理的平衡最重要。另外，養(yǎng)成運(yùn)動(dòng)的愛好會(huì)終身獲益，因?yàn)楦纳频男姆喂δ?、提高免疫力也?huì)減輕的心理壓力，更好的幫助避免肥胖。n鹽吃多了會(huì)造成水喝得多，水不會(huì)馬上排出體外，導(dǎo)致血容量增加，血管的緊張會(huì)影響血壓，造成高血壓。高血壓會(huì)造成心腦血管的損傷，特別是容易出現(xiàn)心腦血管中風(fēng)，損傷的健康，應(yīng)該盡量清淡飲食，少油、少鹽、少糖。"王開芹副主任醫(yī)師滕州市中心人民醫(yī)院三甲減肥為什么要少吃鹽減肥需要減少鹽的攝入的原因主要有以下幾點(diǎn)： 1、鹽的主要成分是氯化鈉，WHO建議鹽的攝入量為每日小于6g，吃鹽過多容易導(dǎo)致鈉水潴留，出現(xiàn)水腫，也容易形成高血壓，機(jī)體水腫可以導(dǎo)致身材臃腫。 2、鈉攝入過多，機(jī)體在排出鈉的同時(shí)排出一部分鈣，容易影響鈣的吸收。 3、減肥需要限制的是一天總熱量的攝入，增加一天總熱量的消耗，使攝入的熱量低于消耗的總熱量，體重才會(huì)逐漸減輕。減肥期間要少吃鹽，但僅少吃鹽不會(huì)出現(xiàn)體重明顯減輕的情況。不僅是減肥患者，健康成人也需要減少鹽的攝入，確保身體健康。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲少吃鹽能減肥嗎少吃鹽能否起到減肥的作用，關(guān)鍵要具體問題具體分析。比如在做到飲食有節(jié)制，吃飯7-8分飽的前提下，適當(dāng)少吃鹽能夠起到一定的減肥作用，因?yàn)橥ㄟ^少吃鹽能夠降低味蕾的敏感性，使得吃進(jìn)來其他食物的幾率下降。如果在減肥過程中吃的鹽過多，往往因?yàn)檫^咸的感覺會(huì)攝入其他過多的食物，此時(shí)就不利于減肥的進(jìn)行。所以，少吃鹽、口味清淡，對(duì)于避免吃進(jìn)來過多的能量，增進(jìn)減肥的效果，都有著積極的作用。另外，通過少吃鹽，還能夠避免水潴留在體內(nèi)，對(duì)于整體的體重下降也有著積極的幫助。但如果在減肥過程中，只是做到少吃鹽，并沒有真正控制飲食總量的攝入，甚至在減肥過程中，只是做到少吃鹽、口味清淡，沒有做到增加適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，也不能夠?qū)⒊赃M(jìn)來食物中產(chǎn)生的能量及時(shí)分解和代謝，就起不到很好的減肥效果。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲減肥為什么要少吃鹽減肥過程當(dāng)中一定要少吃鹽的，具體原因如下：1、鹽能夠刺激味蕾的敏感性，增進(jìn)食欲，所以在減肥過程當(dāng)中，如果吃的鹽過多，那么過咸的味道能夠讓食欲大增，進(jìn)而會(huì)吃進(jìn)來更多的食物，就會(huì)導(dǎo)致更多的能量進(jìn)入到體內(nèi)，不利于保持身體能量負(fù)平衡。所以如果在減肥過程當(dāng)中，清淡一些的飲食，能夠避免過多的能量進(jìn)入到體內(nèi)，有助于保持身體能量負(fù)平衡，促進(jìn)脂肪的分解和代謝，對(duì)于提高減肥效果都有著積極的作用；2、過多的鹽分進(jìn)入到體內(nèi)，還會(huì)引起鈉水潴留，過多的水分潴留在體內(nèi)，會(huì)加重肝臟和腎臟的代謝負(fù)擔(dān)。而在減肥過程當(dāng)中，隨著脂肪的分解，肝臟和腎臟要承擔(dān)大量的工作，此時(shí)如果再攝入過多鹽分，會(huì)進(jìn)一步加重肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，也不利于減肥的進(jìn)行。因此，在減肥過程當(dāng)中一定要少吃鹽。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲胖人怎么減肥胖人如果想減肥，要做到嚴(yán)格的飲食控制，避免過多的能量進(jìn)入到體內(nèi)。因?yàn)闇p肥成功與否，最關(guān)鍵的就是要看進(jìn)食所有食物產(chǎn)生的能量，與運(yùn)動(dòng)消耗的能量之間是否達(dá)到了負(fù)平衡。如果進(jìn)食所有食物產(chǎn)生的能量，小于運(yùn)動(dòng)消耗的能量，通常就能夠動(dòng)員胖人體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪進(jìn)行分解代謝，起到減肥的作用。所以胖人如果想減肥，就要先嚴(yán)格控制過多的能量進(jìn)入到體內(nèi)。日常飲食當(dāng)中，對(duì)于一些油炸類的食物，如油炸花生米、油炸薯?xiàng)l、油炸肉串，就要嚴(yán)格地控制，因?yàn)橛驼愂澄锂?dāng)中的每1g脂肪能夠產(chǎn)生9000卡的熱量，嚴(yán)格地控制油炸類食物的攝入，能夠很快地達(dá)到身體的能量負(fù)平衡，起到減肥的作用。除了在嚴(yán)格控制過多能量進(jìn)入體內(nèi)的基礎(chǔ)上，胖人也要養(yǎng)成積極鍛煉的習(xí)慣，比如經(jīng)常進(jìn)行跑步、打球、游泳，通常就能夠很好地把進(jìn)食的食物當(dāng)中產(chǎn)生的能量進(jìn)行分解和代謝，也有助于維持身體能量負(fù)平衡，起到減肥的作用。

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