肉松餅的做法
肉松餅是具有入口即溶、酥脆香口的特色的一道小吃。也是很多人作為早餐的首選,那么大家知道肉松餅有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?肉松餅又是怎樣做的,今天就讓我們一起跟著來(lái)了解一下。
肉松餅的做法
材料:面粉,豬油,白糖,肉松,水
1、首先我們可以把面粉加入水揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)后,再加入豬油、白糖揉勻。
2、然后我們?cè)賹⒚鎴F(tuán)分成若干個(gè)均勻的小面團(tuán),蓋上保鮮膜,等到5分鐘。
3、等待五分鐘后,拿出面團(tuán)搓成圓柱體形狀,再用手掌壓扁又蓋上保鮮膜,再放置5分鐘
4、我們可以將每一個(gè)面團(tuán)壓扁,放入提前準(zhǔn)備好的肉松。
5、包好肉松后,可以繼續(xù)將面團(tuán)搓成圓狀,再用手掌輕輕壓扁。
6、在烤肉松餅前,先將烤箱在180度上下預(yù)熱。
7、把做好的肉松餅整齊的放入烤盤,再將烤盤放入烤箱中層,烤制半小時(shí)左右。
8、最后美味可口的肉松餅就烤好了,盛出就可以即可食用。
肉松什么人不適合吃
1、對(duì)于有糖尿病的病人來(lái)說,不益食用肉松餅。
2、高血壓或者高血脂的病人來(lái)說,不益食用肉松餅。
3、對(duì)于存在心臟病的人群來(lái)說,食用肉松餅也會(huì)對(duì)身體造成傷害。
4、患有胃腸炎或容易消化不良的人食用肉松餅后會(huì)加重病情的。因?yàn)槿馑娠瀸儆谟托允称凡灰媸秤谩?/p>
吃肉松餅的好處與壞處
好處:
1、肉松餅的制作成分中含有豐富的小麥面粉,而面粉中又富含蛋白質(zhì)和碳水化合物。
2、肉松餅同時(shí)還具有豐富的維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等有利于身體健康的營(yíng)養(yǎng)成分。
3、肉松餅有養(yǎng)心益腎和健睥厚腸的作用。
4、肉松餅還有除熱止渴的功效,對(duì)癰腫、外傷出血有治療作用。
壞處:
1、肉松餅中含有亞硝酸鹽用來(lái)防腐和顯色,但屬于致癌物質(zhì)。
2、除了亞硝酸鹽以外可能還含大量防腐劑,會(huì)對(duì)肝和內(nèi)臟造成影響。
吃肉松餅會(huì)上火嗎
吃肉松餅會(huì)上火,因?yàn)樵谥谱魅馑娠灂r(shí),我們會(huì)加入大量的油,同時(shí)肉松餅的原料是豬肉和鹽,這三者吃多了會(huì)引起上火的現(xiàn)象,身體會(huì)感到不適。除了上火以外,肉松餅吃多了會(huì)引發(fā)膽固醇增加,因?yàn)槿馑娠炛泻须u蛋成分。所以建議在吃肉松餅時(shí)請(qǐng)適量食用。
現(xiàn)在給大家推薦幾個(gè)吃了肉松餅不上火的解決方法:
1、喜歡吃水果的朋友可以將肉松餅和水果搭配在一起食用,從而達(dá)到降火的作用,因?yàn)橄裉O果,梨這一類的水果,有清火降噪、清心、潤(rùn)肺的作用,用肉松餅作為早餐時(shí)搭配一杯水果汁都是很不錯(cuò)的!既營(yíng)養(yǎng)又可以降火,建議搭配食用。
2.我們都知道蜂蜜不僅能排毒養(yǎng)顏和滋潤(rùn)腸道,同時(shí)還有降火的功效,將蜂蜜和肉松餅搭配食用,也是個(gè)不錯(cuò)的選擇,同時(shí)蜂蜜水建議女性朋友每天可以多喝,對(duì)身體來(lái)說很不錯(cuò)。
3、在中醫(yī)上有種降火的方法是用身體上的穴位來(lái)幫助火氣排出。比如我們的虎口就是一個(gè)降火的穴,虎口就為拇指與食指之間。
在我們上火時(shí)可以按摩虎口,有降火的功效
不僅很方便的,而且效果也是十分明顯的。
一天最多吃幾個(gè)肉松餅
建議大家一天食用五個(gè)左右肉松餅即可,過多食用會(huì)引起身體不適。對(duì)于消化不良的人來(lái)說,建議不要食用肉松餅。不利于消化。
肉松餅熱量
我們知道制作肉松餅的主要原材料是油、豬肉、綠豆以及面粉。而一個(gè)100克的肉松餅的熱量約405卡路里。
它的脂肪約為13.8克,其中含有蛋白質(zhì)約為9.5克,含有碳水化合物為60.1克,含有鈣273毫克,含有鈉322毫克。
肉松餅的危害
在制作肉松餅時(shí),肉松是由瘦肉除去水分后而制成的,在里面添加了添加劑可以保持看上去新鮮的和口感。但多吃會(huì)引起消化不良,會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。同時(shí)嚴(yán)重時(shí)還可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)過剩,從而引起肥胖。所以不建議多吃肉松餅。
吃肉松餅會(huì)胖嗎
因?yàn)槿馑娠炈愀邿崃康氖澄铮允菚?huì)導(dǎo)致肥胖的。
早餐喝牛奶是很健康的飲食習(xí)慣,可以把肉松餅改為全麥面包。
意見建議:建議合理飲食,減少攝入垃圾食品,適當(dāng)增加鍛煉,建立健康的作息時(shí)間,增強(qiáng)自身抵抗力。
孕婦可以吃肉松餅嗎
首先確定的告訴大家孕婦是可以吃肉松餅的,不用擔(dān)心是否會(huì)對(duì)胎兒造成影響,所以孕婦可在孕期吃肉松餅,但是不易多吃,會(huì)造成消化不良。同時(shí)建議孕婦在孕期多吃點(diǎn)水果,比如蘋果、草莓、橘子等都是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)還可以多食用些干果如榛子、松子、核桃、芝麻等對(duì)胎兒有利,在這個(gè)時(shí)節(jié)還可以多食用些新鮮生栗子,對(duì)腰酸背痛有明顯的作用。同時(shí)筍、香菇、胡蘿卜、海帶、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等蔬菜多吃也很有好處。
相信大家看到這里對(duì)肉松餅也有了一定的了解,知道了肉松餅的做法,了解了的特質(zhì),在今后食用肉松餅時(shí)一定要記得它吃多了可是會(huì)上火的,雖然它很小,但還是要強(qiáng)調(diào)一下,大家在食用是盡量保持在五個(gè)左右。不要貪食傷身。
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