紫薯燕麥酸奶粥:美味又健康的減脂餐
紫薯燕麥酸奶粥:美味又健康的減脂餐
總熱量:310千卡
蛋白質(zhì):23.89克
脂肪:1.274克
碳水化合物:50.74克
食材
脫脂酸奶150克
紫薯65克
小臺(tái)芒1個(gè)
獼猴桃1個(gè)
格蘭諾拉燕麥片10克
蛋白粉15克
步驟
1- 將紫薯洗凈,去皮后切片,放在蒸屜上蒸5分鐘,然后取出備用。
2- 將小臺(tái)芒沿著果核切下,利用玻璃杯壁的弧度,將果肉和果皮分離。
3- 將芒果果肉切成粒,形狀規(guī)則的果粒留作擺盤(pán)用,不規(guī)則的果粒用于打奶昔。
4- 將蛋白粉、不規(guī)則的芒果粒、蒸熟的紫薯和脫脂酸奶(如果不是要減肥,可以用普通酸奶)混合攪打成奶昔。
5- 將獼猴桃切去兩頭,用金屬湯匙插入獼猴桃果肉和果皮之間,旋轉(zhuǎn)一圈,將果肉和果皮分離。再將獼猴桃果肉切成片備用。
6- 將打好的奶昔倒入碗中,搖晃幾下使其表面平整。
7- 在奶昔的三分之二處覆蓋上格蘭諾拉燕麥片。
8- 將獼猴桃片和芒果粒鋪在燕麥片上。
9- 最后將剩余的少許燕麥片撒在果肉上,一款低熱量、高蛋白且營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐就完成了。
???膳食營(yíng)養(yǎng)說(shuō)
對(duì)于吃膩了燕麥粥的減脂者來(lái)說(shuō),燕麥酸奶杯真的是一個(gè)偉大又美味的“發(fā)明”。燕麥在酸奶的搭配下,居然可以這么耐吃,而且營(yíng)養(yǎng)更加全面健康。紫薯、水果還有格蘭諾拉燕麥里的各種堅(jiān)果及果干,豐富的食材提供了全面的營(yíng)養(yǎng)素,再配合上萬(wàn)能的蛋白粉。吃著甜品也能快樂(lè)地減肥,這個(gè)美好的愿望不就輕松實(shí)現(xiàn)了嗎?
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