16款輕食醬汁推薦,輕松搭配美味餐點(diǎn)
16款輕食醬汁推薦,輕松搭配美味餐點(diǎn)!
大家好!今天給大家分享一些超實(shí)用的輕食醬汁配方,保證讓你的沙拉和餐點(diǎn)更加美味!
1? 油醋汁:這可是沙拉醬的王牌之一,適合各種蔬菜、肉類、蛋類和奶酪制品,簡(jiǎn)直是萬(wàn)能的!
2? 黑椒汁:牛排和意面的最佳搭檔,香氣撲鼻!
3? 酸奶醬:適合蔬菜和水果的沙拉,口感特別豐富。
4? 牛油果醬:健康沙拉的好選擇,營(yíng)養(yǎng)又美味。
5? 番茄醬:意大利面的絕配,酸甜可口。
6? 魚(yú)露酸辣醬:冷菜的好搭檔,清新爽口。
7? 意大利青醬:腌制肉類、魚(yú)類和意大利面的萬(wàn)能醬。
8? 酸奶藍(lán)莓醬:減肥沙拉的好選擇,甜而不膩。
9? 塔塔醬:口感層次豐富,適合各種肉、蛋、蔬菜,尤其能解膩。
蜂蜜芥末醬:水果海鮮沙拉的好搭檔,甜中帶辣。
1?1? 千島醬:酸咸口感,適合蔬菜、肉類、蛋類和奶酪制品。
1?2? 芥末味花生醬:早餐的好選擇,香脆可口。
1?3? 香橙醬:水果沙拉的好搭檔,清新香甜。
1?4? 牛排蘑菇汁:牛排的完美伴侶,香氣四溢。
再給大家分享兩個(gè)我最常用的醬料配方:
1? 千島醬:
配料:熟雞蛋1/4個(gè)、酸黃瓜5g、紅彩椒3g、洋蔥5g、青椒3g、番茄沙司15g、蛋黃醬50g、辣椒籽1g、鹽0.5g。
做法:將所有材料切碎后混合攪拌均勻即可。
2? 番茄醬:
配料:大蒜1粒、洋蔥15g、羅勒葉3g、新鮮番茄40g、橄欖油10g、鹽1g、黑胡椒0.2g、無(wú)糖番茄沙司5g。
做法:將大蒜切末,洋蔥和羅勒葉切碎,新鮮番茄去皮切碎后和罐裝去皮番茄一起放入破壁機(jī)打成醬。橄欖油加熱后放入大蒜末炒香,再加入洋蔥碎炒熟,改小火加入準(zhǔn)備好的醬一起煮沸后加入羅勒葉,最后加入鹽、黑胡椒、番茄沙司調(diào)味。
這些醬汁不僅適合輕食,還能讓你的餐點(diǎn)更加豐富多彩!趕緊試試吧!?
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