印度神草九層塔圣羅勒(神羅勒)抗癌治病有良效
Fresh garden herbs. Green basil. Isolated on white background
圣羅勒分三種:普通圣羅勒(水果香型、一般作為香料、調(diào)料使用);圣羅勒圖爾西(藥用,寺廟中種植的);紅綠葉圣羅勒(葉片半紅半綠,觀賞),我們說藥用的。
羅勒葉,也被稱為九層塔、金不換、圣約瑟夫草和甜羅勒,是一種矮小、幼嫩的唇形科香草植物。原生于亞洲熱帶區(qū)。我國云南、廣西、廣東、福建、臺灣等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。九月間收采,除去泥沙,洗凈,切段,曬干。亦可鮮用。使用部分為唇形科植物羅勒的地上部分。
它的高度在20-60厘米之間。它的葉是對生、淡綠色和長有細毛,約1.5厘米長和1-3厘米寬。它帶有的強大、刺激、香的氣味,味道像茴香。羅勒對寒冷非常敏感,在熱和干燥的環(huán)境下生長得最好。大多數(shù)普通種類是一年生植物,一些是多年生植物,包括非洲藍羅勒和泰國神羅勒。羅勒常見于西式食譜及泰國菜,中國菜中的三杯料理也用得上。此外,羅勒也可以作為中藥使用,可以治療跌打損傷和蛇蟲咬傷。
羅勒葉是多年生直立草本,全株芳香。莖四棱,上部多分枝,紫綠色,被柔毛。葉對生,葉片卵形,先端尖,邊緣有鋸齒或全緣,葉下面有腺點。輪傘花序頂生,每輪有花約6朵,花軸長而被柔毛,花冠淡紅色。小堅果卵形,暗褐色?;ㄆ?~9月。
全株含揮發(fā)油。揮發(fā)油的主要成分為羅勒烯(Ocimene)、1,8-桉葉素(1,8-Cineole,Eucalyptole)、芳樟醇(Linalool)、丁香油酚(Eugenol)、茴香醚(Anethole)和桂皮酸甲酯(Methyl cinnaminate)等。有化濕、消食、活血、解毒和行氣的作用。
味辛,性溫。具新鮮的丁香氣味。葉屬溫性,用于調(diào)制意大利菜,混在蒜、番茄中味道獨特,增加口感。清油可用于香水或香皂中增加特別香味。葉可驅(qū)趕蚊蟲、腸寄生蟲等作用??勺鞑穗日{(diào)味,能辟腥氣。多用于意大利菜肴。
羅勒/九層塔和紫蘇都是「紫蘇科」植物,事實上,包括薄荷、薰衣草、鼠尾草、迷迭香、香蜂草也都是「紫蘇科」家族。紫蘇、羅勒、九層塔之所以混淆不清,主要就因為它們本來都算是「親戚」,再來就是譯名的分歧讓大家更眼花撩亂了。
圣羅勒又名神羅勒,產(chǎn)于印度的神奇草藥。由于其強大的治病功效,在印度幾乎每戶人家都會種植這種草藥。它不僅有著芬芳的香味,還被公認為具有延年益壽的功效,因此也被稱為長生不老藥。它含有數(shù)百種有益化合物,并具有較強的抗氧化、抗病毒、抗壓、抗菌及增強免疫系統(tǒng)的功效。
據(jù)傳統(tǒng)生活網(wǎng)站報導(dǎo),每四分之一杯的新鮮圣羅勒葉子中就分別含有以下多種有益成分:1%的鈣質(zhì)、1%的鉀質(zhì)、1%的鎂質(zhì)和1%的葉酸﹔31%的維他命K﹔6%的維他命A﹔2%的維他命C﹔3%的錳。
臨床試驗已證實了圣羅勒具有抗癌、抗炎及其它有益健康的功效,以下是它的多種功效:
1、預(yù)防蚊蟲叮咬:圣羅勒對于預(yù)防蚊蟲叮咬很有效,在窗口擺放一盆圣羅勒植物就可以驅(qū)趕蚊蟲。如果遇到蚊蟲叮咬,可將根部和葉子搗成胡涂抹在患處,幾小時后再涂一次。其葉子是極佳的神經(jīng)強壯劑。
2、治療皮膚?。鹤匀化煼ㄒ淹ㄟ^局部敷用圣羅勒汁液成功地治療了金錢癬和其它皮膚病。泰國一項試驗則發(fā)現(xiàn)圣羅勒的抗菌性可有效治療痤瘡。將它蒸餾制成3%的溶液,可有效殺死導(dǎo)致痤瘡的細菌。
3、保持口腔健康:圣羅勒中的抗菌成分可使口腔和牙齒免受細菌侵襲。如果口腔出現(xiàn)感染和潰瘍,咀嚼圣羅勒的葉子是有效的治療方法。也可將干葉子混合芥子油搗成糊狀,制成牙膏,早晚使用可預(yù)防口臭和膿漏。
4、排出腎結(jié)石:將蜂蜜和圣羅勒葉子汁混合制成飲料,連服6個月,可幫助排出腎結(jié)石。
5、戒煙:這種神奇的草藥可幫助戒煙,由于其含有大量的抗壓力成分,使人在壓力面前保持情緒平穩(wěn),不會想到抽煙,從而有效地幫助戒煙。
6、緩解頭痛:將圣羅勒葉子與檀香膏混合在一起,敷在前額,可有效緩解頭痛。
7、保護心臟健康:圣羅勒可預(yù)防心臟病,降低血液中的膽固醇,同時凈化血液。
8、預(yù)防感冒發(fā)燒:在潮濕地帶經(jīng)常飲用圣羅勒葉泡的茶,可預(yù)防瘧疾和登革熱﹔在圣羅勒葉子汁中加入食鹽和丁香能立即緩解流感癥狀﹔將葉子與豆蔻果實、水、糖和牛奶一起煮開,可使發(fā)燒病人降低體溫。
9、緩解胃病:圣羅勒葉子可改善胃部功能。其汁液是治療腹瀉和嘔吐的“靈丹”。
10、抗癌:美國國家生物科學(xué)中心通過對圣羅勒代謝產(chǎn)物生物合成基因的研究發(fā)現(xiàn),這些代謝產(chǎn)物可被用作抗癌治療。研究人員集中研究了圣羅勒的化學(xué)預(yù)防和抗輻射作用,并指出臨床研究顯示“圣羅勒及其某些丁香酚的植物化學(xué)物質(zhì)可預(yù)防皮膚、肝臟、口腔和肺部癌癥,并通過增加抗氧化活性、改變基因表現(xiàn)及減少細胞凋亡來調(diào)節(jié)這些功效。
標簽: 九層塔,神羅勒,抗癌, 養(yǎng)生、健康中藥返回搜狐,查看更多