中午什么時(shí)間吃飯好

許曉勇副主任醫(yī)師

消化內(nèi)科 安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院

午餐的最佳用餐時(shí)間一般是在11:30到13:00之間，這個(gè)時(shí)間段的午餐可提高食欲，并能及時(shí)為下午的活動(dòng)補(bǔ)充所需能量。

通常早餐的時(shí)間是在7點(diǎn)到8點(diǎn)，胃的排空時(shí)間大約需要4個(gè)小時(shí)左右。因此，大約在11點(diǎn)半左右，胃部基本已排空。經(jīng)過(guò)上午的工作和學(xué)習(xí)，早餐提供的能量已經(jīng)基本消耗殆盡，身體會(huì)產(chǎn)生饑餓感。如果不及時(shí)用餐，可能導(dǎo)致各組織器官能量供應(yīng)不足，出現(xiàn)流汗、心慌、頭暈等癥狀。另外，如果不及時(shí)進(jìn)食，胃酸分泌可能會(huì)增加，損傷胃黏膜，導(dǎo)致飯后1點(diǎn)后的食欲減退和進(jìn)食量減少。

因此，建議在11:30到13:00之間用餐，以確保熱量和營(yíng)養(yǎng)的攝入，從而保證下午工作和學(xué)習(xí)的效率。除了注意用餐時(shí)間，還要注意飲食的均衡搭配。午餐應(yīng)盡量選擇營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，如肉類、海鮮類、蔬菜和水果等，并注意搭配主食，如米飯。

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