楊寧副主任醫(yī)師

南京腦科醫(yī)院 中醫(yī)科

病情分析：蛋白質(zhì)粉主要用于補充膳食中不足的蛋白質(zhì)，幫助肌肉修復和增長，并能增強免疫功能。其作用和功效具體如下：

1.增加肌肉質(zhì)量：蛋白質(zhì)是肌肉組織的重要構(gòu)成部分。研究表明，攝入足夠的蛋白質(zhì)有助于肌肉的合成與修復，特別是在力量訓練后。每天攝入20-30克蛋白質(zhì)可以顯著提高肌肉蛋白質(zhì)合成率。

2.促進傷口愈合：蛋白質(zhì)在身體組織的修復和再生過程中扮演關鍵角色。手術(shù)后或受傷期間，適量補充蛋白質(zhì)粉能夠加速傷口愈合，減少感染風險。

3.支持免疫功能：蛋白質(zhì)是形成抗體和其他免疫系統(tǒng)重要成分的基礎。每天攝入適量蛋白質(zhì)，有助于維持免疫系統(tǒng)的正常功能，保護身體免受病原體侵害。

4.改善代謝功能：蛋白質(zhì)的消化和吸收需要更多的能量，即使在靜息狀態(tài)下，蛋白質(zhì)也能促使身體消耗更多的熱量。有研究指出，高蛋白飲食可以增加基礎代謝率，幫助控制體重。

5.維持皮膚、頭發(fā)和指甲健康：這些組織主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成，日常攝入足夠的蛋白質(zhì)可保持其健康和生長。每公斤體重約需0.8-1.2克蛋白質(zhì)來滿足身體需要。

蛋白質(zhì)粉雖然具有多種益處，但過量攝入可能會對腎臟造成負擔，尤其是已有腎臟疾病的人群。應選擇適合自身需求和體質(zhì)的蛋白質(zhì)粉，避免含有過多添加劑和糖分的產(chǎn)品。

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