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 廚神如畫V

太方便了，現(xiàn)泡現(xiàn)吃，黑木耳一定不能泡發(fā)超過四個小時，泡好了也一定不要隔夜再炒，放冰箱也不行。
百度了一下，媽呀，黑木耳號稱血管清道夫，可以降血脂、降血壓、抗癌、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老、滋養(yǎng)脾胃、益氣強(qiáng)身、舒筋活絡(luò)、補(bǔ)血止血、解毒、健身、美容、烏發(fā)、防治心臟病、防治痔瘡、便秘、化解和排除結(jié)石 ………不吃就虧大了

用料  

小美泡發(fā)黑木耳的做法  

準(zhǔn)備我們團(tuán)的有機(jī)黑木耳20克（20克泡發(fā)出來很大一盤，如果2-3人建議泡10克就夠了）

放入小美網(wǎng)鍋

小美網(wǎng)鍋放入小美主鍋，加溫?zé)崴疀]過木耳再高一點兒，設(shè)置10分鐘/50度/速度5

時間到，黑木耳已經(jīng)洗好、也泡發(fā)起來啦

如果有時間還可以冷水再泡泡，會發(fā)得更多，泡發(fā)時間不要超過4小時

泡發(fā)好了，再用清水淘洗一遍，瀝干備用。

泡發(fā)好的黑木耳飽滿、厚實

炒、涼拌、燉湯、燒肉、燒雞、燒魚、剁餡兒、泡黑木耳……都超贊

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