木耳需要煮幾分鐘才能熟

木耳需要煮3到5分鐘即可熟透。木耳是一種營養(yǎng)豐富的食物，烹飪前通常需要泡發(fā)。泡發(fā)的目的是使干木耳恢復(fù)原有的形態(tài)和口感，同時也有助于清除其中的雜質(zhì)。煮木耳的時間取決于個人口感和烹飪方法，但一般來說，經(jīng)過充分泡發(fā)的木耳，在開水中煮3到5分鐘就能達(dá)到熟透的狀態(tài)。

木耳一般煮3-5分鐘就能熟。新鮮或是泡發(fā)的木耳，建議在水開后煮3到5分鐘再吃。木耳應(yīng)盡量熟透后食用，干木耳應(yīng)提前2小時用涼水浸泡或提前半小時用溫水浸泡，且需注意溫度不宜過高。木耳大部分為干木耳，本身不具有毒素，但若未提前將木耳泡發(fā)，會很難煮熟，可能會因未熟透，使木耳的質(zhì)地較硬。

一般來說葉片薄一點(diǎn)的煮2-3分鐘就可以了，光木耳就是那種發(fā)泡后的厚片木耳要煮5-6分鐘，木耳煮的時間長，只要不是超長待機(jī)，一般不會有毒。煮木耳的時間是含有講究的，時間不能太短，也不能太長。

3-5分鐘。一般新鮮或是泡發(fā)的木耳，建議在水開后煮3-5分鐘再吃。木耳應(yīng)盡量熟透后食用，吃煮熟后的木耳通常不會使人出現(xiàn)不適癥狀。木耳大部分為干木耳，本身不具有毒素，但若未提前將木耳泡發(fā)，會很難煮熟，可能會因未熟透，使木耳的質(zhì)地較硬，食用后出現(xiàn)消化不良等胃腸不適癥狀。

黑木耳泡發(fā)后不能直接食用,須在開水中焯過。 干木耳在泡發(fā)前應(yīng)先用清水沖洗,然后用溫水進(jìn)行泡發(fā),以縮短泡發(fā)時間。

木耳泡半個小時煮多久?

泡發(fā)的木耳煮十分鐘左右就可以了 木耳泡米個小時應(yīng)該煮1一2分鐘吧

泡好的木耳煮3到5分鐘即可，煮的時間過長，木耳不但會變得軟爛，影響口感，而且木耳的營養(yǎng)會有所流失。木耳，主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。

5分鐘左右。先用涼水浸泡木耳3—4小時左右，然后備好鍋?zhàn)樱湃脒m量的水，開大火煮沸，水開后放入泡發(fā)的木耳，待水再次沸騰，繼續(xù)煮5分鐘左右即可涼拌食用。

2-6分鐘左右。葉片薄一點(diǎn)的煮2-3分鐘也就可以了，如果是光木耳其實(shí)就是那種發(fā)泡之后的厚片木耳需要煮5-6分鐘左右，木耳煮的時間長，只要不是超長的待機(jī)，一般都不會有毒的。

干木耳泡發(fā)后煮15分鐘可以熟,優(yōu)質(zhì)黑木耳放人水中后,先漂在水面,然后慢慢吸水,吸水量大,葉體肥厚,均勻懸浮在水中,棕黃色偏黑,浸泡過后大而鮮亮。

泡發(fā)的木耳通常會用開水泡發(fā),煮熟后可以放置在冰箱內(nèi),但要注意使用密封的容器。

干木耳泡好煮多久熟

水開后2-3分鐘即可。木耳質(zhì)地脆嫩，是比較容易煮熟的食物，煮制的時間和青菜差不多。把泡發(fā)好的干木耳放在開水里，煮大約2-3分鐘，等水再次沸騰就說明木耳已經(jīng)煮熟了。木耳不宜煮太久，否則口感和營養(yǎng)都會有所下降。若是煮的木耳較多，可以稍微延長1分鐘。

木耳煮多長時間能熟 木耳在開水中煮2-3分鐘左右就可以食用了。木耳吃起來脆脆的，很容易就可以煮熟了，一般是將木耳放在水中煮2-3分鐘，待木耳煮熟就可以了，如果說煮木耳的時間太短的話，可能還會使木耳表面攜帶細(xì)菌，還有可能會使人出現(xiàn)消化不良的情況，影響身體健康。

泡發(fā)木耳煮多久幾分鐘能熟 泡發(fā)木耳煮多長時間能熟 木耳在開水中煮2-3分鐘左右就可以食用了。不建議將木耳煮太長的時間，木耳之中的維生素和一些生物活性物質(zhì)煮的時間如果太長了，或許就會有一部分損失，影響木耳的營養(yǎng)價值。

煮熟的木耳如果存放在冰箱里冷藏可以放兩天左右,如果沒有存放在冰箱內(nèi),超過8個小時,就不建議繼續(xù)食用。

木耳焯水5分鐘左右就能熟,時間不宜過長,否則營養(yǎng)物質(zhì)會流失過多。

我們都知道，木耳是生活中比較常見的一種食物，它的做法多樣，味道好，營養(yǎng)豐富，具有很好的食用價值，很多人都會喜歡吃木耳。木耳的做法也是很有講究的，很多人都烹飪木耳的時間。那么木耳煮多久能熟呢？下面讓我們具體來看看吧！木耳煮多久能熟 干木耳已經(jīng)泡發(fā)狀態(tài)下先說下在飯店里是怎么操作。

快泡發(fā)的木耳可以水煮嗎?

不可以,因?yàn)檫@樣發(fā)泡并不快,也使木耳變得口感不好吃。

木耳在開水中煮2-3分鐘左右就可以食用了。如果說煮木耳的時間太短的話,可能還會使木耳表面攜帶細(xì)菌,還有可能會使人出現(xiàn)消化不良的情況,影響身體健康。

3-5分鐘。一般新鮮或是泡發(fā)的木耳，建議在水開后煮3-5分鐘再吃。木耳應(yīng)盡量熟透后食用，吃煮熟后的木耳通常不會使人出現(xiàn)不適癥狀。木耳大部分為干木耳，本身不具有毒素，但若未提前將木耳泡發(fā)，會很難煮熟，可能會因未熟透，使木耳的質(zhì)地較硬，食用后出現(xiàn)消化不良等胃腸不適癥狀。

一般來說泡發(fā)后的木耳開水煮2-3分鐘即可食用，但是一般都不建議將木耳煮太長的時間，因?yàn)槟径械木S生素和一些生物活性物質(zhì)煮的時間如果太久了，或許就會有一部分損失。

怎么判斷木耳熟沒熟 一般來說，木耳在食用之前要先泡發(fā)。將黑木耳放進(jìn)冷水中浸泡一兩個小時，然后去除木耳黑色的蒂，沖洗干凈后即可烹飪。如果選擇用木耳來煮火鍋的話，將黑木耳開水下鍋后煮上2-3分鐘，等水再次沸騰就說明木耳此時已經(jīng)熟了。木耳的質(zhì)地比較硬脆，而且是很容易煮熟的食物。

木耳泡開后再煮上兩至三分鐘就熟了，而那些稍微有點(diǎn)厚的木耳就要在泡發(fā)之后煮上六到七分鐘左右才會熟。

木耳煮多長時間能熟 木耳要泡多久才能煮

1、泡好的木耳煮3到5分鐘即可，煮的時間過長，木耳不但會變得軟爛，影響口感，而且木耳的營養(yǎng)會有所流失。

2、木耳，主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植，種子實(shí)體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀，寬3-10厘米，厚2毫米左右，以側(cè)生的短柄或狹細(xì)的附著部固著于基質(zhì)上。

1 木耳煮多長時間能熟 木耳在開水中煮2-3分鐘左右就可以食用了。

木耳吃起來脆脆的，很容易就可以煮熟了，一般是將木耳放在水中煮2-3分鐘，待木耳煮熟就可以了，如果說煮木耳的時間太短的話，可能還會使木耳表面攜帶細(xì)菌，還有可能會使人出現(xiàn)消化不良的情況，影響身體健康。

2 木耳要泡多久才能煮 木耳浸泡2小時就可以了。

將木耳放在涼水中浸泡，在水中加入少量的淀粉可以幫助清除木耳表面上的雜質(zhì)和泥沙，然后等木耳吸收水分自然膨脹發(fā)透，大概浸泡2小時左右就可以了，摘去木耳根部，然后再用涼水沖洗干凈。

3 木耳煮久了有毒嗎 木耳煮久了沒毒，但食用口感差。

木耳是一種營養(yǎng)非常豐富的真菌類食物，經(jīng)暴曬和浸泡后的木耳是沒有毒性的，但是煮木耳的時間過久的話，會使木耳失去其脆脆的口感，變得軟黏，降低了木耳的食用口感，所以在煮木耳的時候要注意時間，切不可過久！

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