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Hello，大家好！MaMagic家的小編麥吉今天新鮮上崗，繼續(xù)跟各位備孕、懷孕的鎂鋁們聊聊吃的問(wèn)題，誰(shuí)叫麥吉是個(gè)徹頭徹尾的吃貨呢？

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任何時(shí)候都應(yīng)該堅(jiān)持健康飲食，而對(duì)于孕媽媽和備孕中的女性來(lái)說(shuō)，這一點(diǎn)特別重要。懷孕期間健康飲食有助于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。

孕媽媽不需要制定專(zhuān)門(mén)的食譜，但每天應(yīng)該吃各種不同的食物以維持營(yíng)養(yǎng)均衡。日常飲食就是攝取維生素和礦物質(zhì)的最佳途徑，但是孕婦需要額外的補(bǔ)充來(lái)滿(mǎn)足身體在特殊時(shí)期內(nèi)的需要。

懷孕期間，你可能感覺(jué)到比平常容易餓，但其實(shí)身體并不需要你吃下兩人甚至三人份的食物。健康豐盛的早餐能幫助你少吃那些高脂高糖的零食。

當(dāng)然，健康飲食意味著你應(yīng)該積極嘗試不同種類(lèi)的食物以保證食譜的多樣性，并不是要你把熱愛(ài)的所謂“垃圾食品”全部拋棄。

參考下面的健康飲食指南，了解每種食物你應(yīng)該吃多少。

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淀粉

淀粉（碳水化合物）是重要的能量、維生素和膳食纖維來(lái)源，卡路里含量也不是特別高。淀粉類(lèi)食物包括面包、土豆、早餐谷物、米飯、意粉、面條、玉米、小米、燕麥、甘薯、山藥和各式雜糧。這些食物應(yīng)該占到你全部食物對(duì)的1/3。

盡量選擇原粒谷物來(lái)替代精米白面，或者嘗試連皮吃土豆。這樣你能攝取到更多的膳食纖維。

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蛋白質(zhì)

孕婦每天都應(yīng)該吃一些高蛋白食物，包括：豆類(lèi)、干豆類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、肉類(lèi)（肝臟除外）、家禽類(lèi)和堅(jiān)果。

盡量選擇瘦肉，食用家禽要去皮，烹飪?nèi)忸?lèi)也不要添加額外的油脂。吃蛋類(lèi)、家禽、漢堡、香腸和原切肉類(lèi)比如羊排、牛肉和豬肉都要完全煮熟。目測(cè)肉類(lèi)沒(méi)有粉色，也沒(méi)有粉紅或紅色的血水，就是全熟啦。

高蛋白食物一周至少吃?xún)煞荩渲幸环輵?yīng)該是高油脂的魚(yú)類(lèi)比如三文魚(yú)、沙丁魚(yú)或者鯖魚(yú)。

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奶制品

奶制品適合孕媽媽嗎？當(dāng)然！

鮮奶、奶酪、法式干酪和酸奶之類(lèi)的奶制品，對(duì)孕婦和胎兒都是很好的鈣質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。如果可能，最好選擇低脂奶類(lèi) ，比如半脫脂或脫脂奶類(lèi)，低脂低糖酸奶和減脂硬質(zhì)干酪。每天可以吃?xún)傻饺荨?/p>

如果你喜歡換著吃，比如豆奶和酸奶，最好選擇不加糖并且強(qiáng)化鈣質(zhì)的產(chǎn)品。

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零食

高糖高脂的食品包括：所有可以涂抹的油脂（比如黃油）、植物油、沙拉醬、奶油、巧克力、脆餅干、曲奇餅、酥皮糕點(diǎn)、冰淇淋、蛋糕、布丁和起泡飲料。如果你喜歡吃這些高糖高脂的零食，那么請(qǐng)控制食用次數(shù)和數(shù)量。

含糖的食品、飲料和脂肪因?yàn)榭防锖亢芨?，吃太多都容易長(zhǎng)胖。攝入太多的飽和脂肪會(huì)讓血脂升高，增加罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。因此，建議減少飽和脂肪的攝入，轉(zhuǎn)而食用富含不飽和脂肪的食物。

可是，孕媽媽明明就是很容易餓啊，如果不給吃零食，那難道要一言不合就來(lái)個(gè)大土豆？麥吉肯定不會(huì)這么兇殘。

下面這些健康零食，孕媽媽可以安心享用哦。

健康零食

health

＊ 奶酪碎、瘦火腿、金槍魚(yú)/三文魚(yú)和沙拉做成的三明治

＊ 沙拉菜比如胡蘿卜、芹菜和黃瓜

＊ 低脂低糖白酸奶或者或水果優(yōu)酪乳

＊ 即食杏干、無(wú)花果干或者西梅干

＊ 無(wú)糖早餐谷物或者燕麥粥配牛奶

＊ 新鮮水果

看起來(lái)還是有很多好吃的東西嘛。

安全地處理食物

選對(duì)了食物是很重要的一步，不過(guò)，處理食物的過(guò)程也很關(guān)鍵。參照下面的要求，堅(jiān)持正確的清潔和烹飪習(xí)慣。

Preparing Food

· 所有生吃的水果蔬菜都要用水沖洗干凈，表面殘留的浮土可能含有弓形體蟲(chóng)，感染這種寄生蟲(chóng)會(huì)患上弓形體病，對(duì)胎兒有害。

· 處理生肉之后清洗干凈所有的臺(tái)面、器皿和雙手，可以幫助避免感染弓形體蟲(chóng)。

· 確保生食和即食食物分開(kāi)存放，可以避免一些肉類(lèi)受到污染引起的食物中毒，比如沙門(mén)氏菌、彎曲桿菌和大腸桿菌感染。

· 食用專(zhuān)門(mén)的砧板處理生肉。

· 烹飪?nèi)馐骋耆笫彀ǖ邦?lèi)、家禽、漢堡、香腸、原切羊肉／牛肉／豬肉。

同時(shí)，懷孕期間應(yīng)該大量的吃水果蔬菜來(lái)補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)以及膳食纖維，能幫助消化及預(yù)防便秘。每天至少吃五份不同的蔬菜和水果，新鮮的、冷凍的、罐裝的、干果及果汁都可以。記住新鮮蔬菜水果一定要清洗干凈。

貼心的麥吉為素食媽媽也準(zhǔn)備了健康食譜，明天見(jiàn)咯！

圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

資料來(lái)源：www.nhs.uk

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